Dr. Oetker Stracciatella Creme Testbericht

Heute mal wieder zu einer echten Leckerei, die ich letztens beim eigentlich gesunden Einkauf gemacht habe. Ursprünglich wollte ich mal wieder so richtig gesund einkaufen, Obst und Gemüse und son Kram. Dann kam ich leider an dem Regal mit den Einrühr-Puddings vorbei und von ganz oben sprang mich eine Packung regelrecht an:

Dr. Oetker *** Stracciatella Creme ***

Cremepulver für 250 ml Milch oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne

Das Pulver befindet sich in einer flachen Pappschachtel und ist nochmals in einer Folie eingepackt. Vorne drauf ist ein superlecker aussehender Löffel voll mit der Creme. (Dies Bild hier ist eine ältere Version)


ZUBEREITUNG:
* 250 ml kalte Milch oder 200 ml kalte Milch und 100 g kalte Schlagsahne in einem mit heißem Wasser ausgepülten Rührbecher geben
* Cremepulver zufügen und mit einem Handrührgerät auf neidrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen
* Creme STracciatella in Dessertgläser oder eine Schale füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren nach Wunsch mit geraspelter Schokolade bestreuen.

ZUTATEN:
Zucker, 10 % Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), modifizierte Stärke, Maltodextrin, Gelantine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgator (E471, E 472 a), Milcheiweiß, Gliermittel Carrageen, Aroma, Kochsalz

100g Stracciatella Creme enthalten 146 kcal.

Wie bei allen solcher Produkte sollte man lieber keinen Blick auf die Zutaten werfen, da vergeht einem der Appetit schnell. Allerdings habe ich mir hier wieder gedacht, dass ich die Creme ja nicht unbedingt mit Sahne machen muss sondern sie ja auch nur mir Milch zubereiten kann. Und ich kann mit gutem Gewissen sagen, dass es genauso gut schmeckt wie wenn man die Sahne nimmt.
Den Hinweis, dass man die Creme in den Kühlschrank stellen muss, sollte man berücksichtigen. Sicher, es schmeckt auch so aber ist einfach noch nicht perfekt. Allerdings reicht hier auch eine kürzere Zeit, circa eine halbe Stunde ist auch ausreichend.
Die Creme hat eine tolle Konsistenz, eben eine richtige Creme die regelrecht auf der Zunge zergeht.
Der Geschmack ist so richtig volle Stracciatella und erstaunlicherweise sind auch die Schokostückchen recht groß und nicht vom Mixer zerhächselt worden!