Ehrmann Almighurt Ananas Testbericht

Soll ich jetzt etwa Kohldampf schieben?

Jetzt hat mich doch tatsächlich, so kurz vor dem Mittagessen der kleine Hunger gepackt *g *. Schokolade und anderer Süßkram sind jetzt vor dem Essen für mich genau so tabu wie für meine Kinder.

Da aber mein Magen knurrt und ich es bis zum Mittagessen nicht mehr aushalte, habe ich mal in meinem Kühlschrank gestöbert und bin dabei auf Almighurt der Sorte Ananas gestoßen. Meiner Meinung nach ist das jetzt genau das Richtige um meinen Appetit zu stillen und meinen Magen nicht unnötig zu belasten, so dass nachher das Mittagessen auch noch rein passt.

Nun zu besagtem Produkt.

Hergestellt wird es von der Firma Ehrmann AG in 87770 Oberschönegg.
Genau so bayrisch wie die Adresse, ist auch der von der Grundfarbe her weiße 150 g fassende Plastikbecher gestaltet. Unterhalb des blauen Almighurt-Schriftzuges ist darauf eine Kuh mit einem Blumenkopfputz zu sehen und es wird mit dem Slogan geworben „ aus richtiger Allgäuer Milch“ Unterstrichen wird die Herkunft noch durch ein aufgedrucktes, idyllisches Bergpanorama, was irgendwie hintergründig zu sein scheint.

Neben dem Almighurt-Schriftzu ist noch ein rot-weißes Ehrmann-Logo zu sehen, unter welchen einmal die Zutatenliste zu finden ist so wie der Herkunftsnachweis der Milch, die für dieses Produkt verwendet wurde. Der Herkunftsnachweis der Milch ist ein kleines ovales Feld unter der Zutatenliste, aus welchem hervor geht dass die Milch aus By (Bayern) vom Milchhof 727 stammt und es sich um einen EWG-Hof handelt.

Des weiteren garantiert der Hersteller auch noch, dass in diesem Produkt weder Gelatine noch Konservierungsstoffe enthalten sind, so wie, dass der Joghurt lebende Bioghurt-Spezialkulturen enthält.

Irgendwie klingt das alles ganz positiv und bis jetzt, wo ich den Becher gerade mal etwas gründlicher unter die Lupe genommen habe, ist es mir ehrlich gesagt noch gar nicht aufgefallen, dass in diesem Almighurt keine Gelatine und keine Konservierungsstoffe enthalten sind. Für die Bioghurt-Kulturen habe ich mich genau genommen vorher auch noch nie interessiert. Wichtig war in erster Linie immer für mich, dass der Joghurt schmeckt und zu einem einigermaßen akzeptablen Preis erhältlich ist. Dazu aber an anderer Stelle mehr.

Nun, endlich öffne ich den Deckel. Das geht schon mal ohne großartige Spritzerei vonstatten und auch ohne, dass die Hälfte des Deckels einreißt und mühevoll vom Becher gepult werden muss, was schon mal sehr positiv ist.

Dabei strömt in meine Nase ein süßsäuerlicher Duft von gesüßtem Joghurt mit einer relativ kräftigen Ananasnote. Der Joghurt selbst hat eine ganz leicht gelbstichig-weiße Färbung, wobei man gleich auf den ersten Blick kleine Ananasstückchen und Fasern erkennen kann. Die Konsistenz ist fest und zugleich cremig, so dass der Joghurt sich gut löffeln und essen lässt, ohne dass einem gleich die Hälfte wieder vom Löffel rutscht.

Jetzt probiere ich mal:
Mmmh, der Joghurt ist cremig und sahnig, also von der Konsistenz genau richtig für meine Begriffe und er schmeckt intensiv nach Ananas, unterstrichen von einer feinsäuerlichen Joghurtnote. Obwohl alles so toll und positiv klingt, schwindet meine Begeisterung trotzdem ein wenig. Unmittelbar an den Ananasgeschmack knüpft sich ein beinahe schon ekliger, süßer Nachgeschmack an, der mir ehrlich gesagt ein wenig zu viel des Guten ist und den leckeren Joghurt-Ananasgeschmack kaputt macht.

Dies bewegt mich doch dazu, mal einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen:

Joghurt mild, mit Fruchtzubereitung steht da.
Zutaten: Joghurt, mild, 20% Fruchtzubereitung mit Aroma, Zucker

Das war´s.

Eigentlich hätte ich bei diesem ekligen süßen Nachgeschmack erwartet, dass in dem Joghurt irgendeine Süßstoffart enthalten ist, weil Süßstoffe öfters schon mal einen eklig, penetrant süßen Nachgeschmack bewirken.

Preis:
Bezahlt habe ich für den 150 g Becher im Sonderangebot € 0,29. Den Sonderangebotspreis finde ich gerade noch akzeptabel. Wenn es Almighurt eben nicht im Sonderangebot gibt, greife ich lieber auf andere Joghurtfabrikate zurück. Also wie gesagt, mehr bin ich auch nicht bereit für diesen Joghurt auszugeben.

Fazit:
Schlecht finde ich Almighurt Ananas nicht. Die Konsistenz und der Fruchtgehalt sind meiner Meinung nach völlig in Ordnung. Sehr positiv finde ich auch, dass dieses Produkt frei von Gelatine und Konservierungsmitteln ist. Auch positiv zu bewerten ist, dass darin kein Süßstoff, sondern Zucker enthalten ist, was für bestimmte Allergiker von enormer Wichtigkeit sein kann.

Störend finde ich allerdings diesen penetranten, viel zu süßen Nachgeschmack. Der macht den ganzen Geschmack meiner Meinung nach kaputt. Ich jedenfalls mag ihn nicht. Negativ ist auch der Normalpreis. € 0,39 oder noch mehr wäre ich in keiner Weise bereit für einen 150 g Becher Almighurt auszugeben. Der Sonderangebotspreis von € 0,29 ist für mich gerade noch im akzeptablen Bereich. Ansonsten weiche ich auch sehr häufig auf andere Joghurtfabrikate aus, da ich nicht bereit bin Wucherpreise zu bezahlen.

Aufgrund der von mir genannten positiven und negativen Aspekte vergebe ich 3 Sterne mit eingeschränkter Kaufempfehlung.

p.S.: Ich schreibe auch für Ciao!