Ehrmann Früchte Traum Kirsch Testbericht

Wie ich dazu gekommen bin:

Dieser Joghurt befindet sich schon seit Jahren des öfteren in unserem Kühlschrank, ich esse ihn aber wirklich nur, wenn kein besserer da ist ;)
klingt nicht gerade begeistert, bin ich auch nicht.
Meine Familie fährt voll auf diesen Joghurt ab, aber alles in allem ist er nicht so ganz mein Fall.
Wir haben momentan den Joghurt mit 0,1%Fett.
In dem Becher befinden sich 125g.
Es gibt ihn für knapp 30 Cent in fast jedem Supermarkt, was ich für relativ angemessen halte.


Verpackung:

Der Joghurt befindet sich in einem etwas flachen, länglichen Plastikbecher.
Oben ist die Verschlussfolie.
Darauf ist oben das rot-weiße Ehrmann-Logo abgebildet.
Darunter steht groß in dunkelblauer Schrift "Früchte Traum 0,1%Fett" Außerdem wird noch angegeben, dass er mit Joghurt mild verfeinert ist.
Die Sorte Kirsch steht ebenfalls drauf.
Unten befinden sich viele rote Kirsche, welche sehr knackig aussehen. Aber da sie so bilderbuchmäßig aussehen, wirken sie fast schon wieder unecht oder künstlich.
Der Hintergrund des ganzen ist hellblau bis weiß.

Der Becher selbst ist weiß, darauf klebt ein hellblau-weißer Aufkleber, auf dem wieder das Ehrmann und Früchte Traum-Logo, sowie die Sorte abgebildet ist.
Es hat auch wieder eine Menge roter, frischer Kirschen.

Auf der anderen Seite sind folgende Zutaten angegeben:
Speisequark
Magermilchjoghurt mild
Kirschenzubereitung mit modifizierter Stärke
Geliermittel Pektin und Aroma
Zucker
Speisegelatine
Stabilisator
Guarkernmehl
mit Stickstoff aufgeschlagen

Außerdem werden folgende Nährwertanbaben gemacht pro 100g:
Energiewert: 387kJ/89kcal
Eiweiß: 6g
Kohlenhydrate 16g
Fett: 0,1g

Der Becher ist für mich persönlich sehr ansprechen, da die Kirschen einfach wie zum sofort Reinbeißen aussehen.
Der helle Hintergrund deutet schon die Milde des Joghurts an.
Da der Becher nicht allzu farbig und peppig ist, würde er mir im Supermarkt wohl nicht sofort ins Auge stechen.
Trotzdem finde ich das Design sehr ansprechen.


Aussehen und Geschmack:

Löst man die Schutzalufolie ab, sieht man erst nur eine weiße, etwas festere Masse.
Diese füllt ungefähr 2/3 des Becherinhaltes aus.
Sie schmeckt sehr leicht und mild, und nicht zu süß.
Ein ganz kleines bisschen schmeckt sie auch säuerlich.
Der Geschmack geht in Richtung Quark, Sahne und Naturjoghurt würde ich sagen.
Ich liebe diese Quarkmischung aufgrund ihres leckeren Geschmackes.

Kommen wir nur zu dem Teil des Joghurts, der mir überhaupt nicht zusagt. Dabei handelt es sich um die Kirschmischung, die sich im unteren Drittels des Bechers befindet.
Diese ist blutrot und darin sind auch Kirschen enthalten.
Diese schmecken meiner Meinung nach aber eher weniger nach Kirschen. Sie schmecken ziemlich künstlich und unecht und total süß.
Wie auch der Rest der roten Masse.
Diese schmeckt viel zu süß und macht den ganzen guten Geschmack des Joghurts kaputt.

Ich denke, die meisten Menschen rühren nach dem Öffnen des Joghurts das Ganze erst mal durch, weil man das ganze rote Zeugs ja nicht alles auf einmal essen kann.
Aber wenn ich alles durchrühre, kann ich den ganzen Joghurt nicht mehr essen, da dieser dann auch viel zu süß und viel zu sehr nach den unechten Kirschen schmeckt.
Ich finde, diese Kirschzubereitung verdirbt die ganze leckere Quarkmischung, sehr sehr schade...


Fazit:

Ich kann es nicht verstehen, dass viele andere Leute so auf diesen Quark abfahren, ich finde, diese Kirschfruchtmischung zerstört den ganzen Joghurt, da sie viel zu süß schmeckt.
Der weiße Quark obendrauf im Gegensatz dazu schmeckt superlecker, davon könnte ich nie genug kriegen.
Aber ich denke, auch in Zukunft wird dieser Joghurt auf meinem Frühstückstisch eher die Ausnahme bleiben, deswegen 3 Sterne.
Da ich wohl eher die Ausnahme bin, dem dieser Joghurt weniger gut schmeckt, empfehle ich ihn trotzdem weiter, da alle Leute, die ich kenne diesen Joghurt wirklich lecker finden.


Hersteller:

Ehrmann AG
Oberschönegg
www.ehrmann.de