Eierschneider Testbericht

Klar, den hat doch jeder. Oder einen ähnlichen. Nur wer denkt schon dran einen
„ Eierschneider „ weiter zu empfehlen. Ist doch irgendwie ein normaler Gebrauchsgegenstand in der Küche.
Schneidet hübsch die Eier, dann wieder in den Schrank. Aber hat er nicht ein bisschen Beachtung verdient?
So widmen wir denn mal eine Meinung einem Eierschneider !
Dabei gibt es ihn schon seit Jahrzehnten. Einen Eierschneider gab es auch schon in meiner Kindheit.
Nun ja heute gibt es eben was Gutes. Den von der Firma

Fackelmann

So ein Eierschneider besteht hauptsächlich aus Plastik, somit schon mal sehr leicht sauber zu halten.
Einfach mit spülen oder aber auch in die Spülmaschine, wer eine hat. Am besten sofort nach Gebrauch mit dem Lappen oder Spülschwamm drüber gehen Da bleibt kein Ei Krümel zurück.
Er ist auch nicht sehr groß, quadratisch und eben in Eiergröße, etwas größer. Also nimmt nicht viel Platz in Anspruch.

Das untere Teil hat eine ovale Vertiefung. So sieht man gleich, aha, da muss das Ei hineingelegt werden.

Achtung , so zwischendurch : nur hartgekochte Eier !

Man hat also nun das „ hartgekochte „ Ei, und natürlich wird die Eierschale auch noch entfernt.
Wenn man die Eier nach dem Kochen erschreckt „ g „ ( abschrecken, mit kaltem Wasser übergießen )
lässt sich die Eierschale leicht abpellen.
Nun legen wir also das Ei in die Vertiefung und jetzt kommt die Hauptsache von so einem Eierschneider.
Das Schneidewerkzeug.
Das ist dann das obere Teil es Eierschneider. Ich hoffe ihr kommt noch mit, es ist also ein aufklappbares Teil .
Es sieht fast aus wie eine Harfe. Feine rostfreie Edelstahlstäbe sind in einem Rahmen angebracht.
Zehn Stück an der Zahl.
Wir fassen nun an den Rahmen , drücken ihn herunter, über das hartgekochte Ei und siehe da, wir haben wunderbare, gleichmäßige Scheiben.
Die Metall Stäbe zerlegen sauber das Ei ! ( Schneiden aber nicht die Finger durch, also keine Angst es sind keine scharfen Teile )
Die sehen jetzt aber wirklich sehr gut außen das Eiweiß und in der Mitte ein gelber Dotterklecks.
So kann man ein geschnittenes Ei sauber servieren. Für Gäste und sich selbst.
Oder aber ein leckeres frisches Butterbrot, Eierscheiben drauf und mit etwas Grünem, Petersilie oder Kresse servieren.
Lecker schmeckt auch ein Lachsbrot mit Eierscheiben verziert. Das muss ich doch mal wieder essen, so bekomme ich doch tatsächlich beim Schreiben selber gute Essideen.

Ich kann euch sagen , so ein Eierschneider ist doch sehr praktisch und wer noch keinen hat sollte ihm Beachtung schenken und sich einen kaufen. Diese Eierschneider sind auch nicht zu teuer, um die DM 6,--, können wir uns doch leisten.
Fackelmann ist eine sehr bekannte Firma für gute Haushaltsgeräte, auch wenn sie manchmal teuer sind, es ist denn doch Qualität .Kaufen könnt ihr ihn ich jeder Haushaltsabteilung.

Also ran an die Eier ! oder an die nächste Eier Kur, der Weihnachtsspeck muss ja noch weg.