Fackelmann 49380 Testbericht

Noch vor einigen Jahren gehörte es zum Luxus einen Eiscrusher zuhause zu haben, diese waren zumeist völlig überteuert und nur in Fachgeschäften erhältlich. Ich besitze seit einiger Zeit Modell der Firma Fackelmann aus Kunststoff und einen der Marke Leonardo aus poliertem Edelstahl.

Die Edelstahlprodukte sind meist in der Anschaffung recht hoch, dafür aber ein wenig komfortabler als die Plastikanfertigungen und gefallen mir durch das glänzendpolierte Edelstahl zudem einfach besser. Das Produkt von welchem ich heute berichten möchte, ist aber der Ice Crusher der Marke Fackelmann aus der Produktionsserie Barmann.

Dieser Eiscrusher steht schon seit etwa 2 Jahren in meinem Küchenregal und wird nur benutzt, wenn ich außerhalb meiner eigenen vier Wände Caipirinha zubereiten soll, oder einen der Longdrinks bereite, die zerstoßenes Eis benötigen. Heute bezahlt man zwischen 9,99 €, als Sonderangebot findet man diese Haushaltshilfe bei schlecker.com oder im Karstadt, wo er aber mit 12,95€ bedeutend teuer ist.


::::: Fackelmann Ice Crusher aus Plastik:::::
In der Höhe ist der Eiscrusher mit 24 cm und 12,5 cm in der Breite praktisch und lässt sich durch sein geringes Gewicht einfach transportieren. Die Kurbel an der Seite ist mit dem Ring insgesamt 3,5cm breit. Der Ice Crusher ist sicherlich recht klein geraten, aber immer noch groß genug um seine Funktion des Eiszerkleinerns auszuführen.

Besonders attraktiv finde ich das Kunststoffmodel der Firma Fackelmann nicht. Die Farbe lila gehört wahrlich nicht zu meinen Lieblingsfarben. Ich hätte mir eher ein Modell in den Farben Orange, Weiß, Blau oder Neongelb gewünscht. Da ich meinen Ice Crusher jedoch geschenkt bekam, habe ich mich nie beschwert. Einem geschenktem Gaul schaut man nicht ins Maul...

Das zweiteilige Haushaltshilfeprodukt hat an der Seite eine Kurbel, welche aus Edelstahl ist und am Ende einen Ring aus Kunststoff besitzt. Dieser Kunststoffring ist ebenso in Lila gehalten und sorgt dafür, das man die Kraft besser umsetzen kann, die beim Betätigen der Kurbel angewandt wird.

Das Kunststoff ist glatt und glänzt ein wenig, wenn man den Eiscrusher ordentlich poliert hat. Dafür ist das Mahlwerk im oberen Bereich vom Fackelmann Ice Crusher aus Metall und zerreibt die eingegebenen Eiswürfel mit etwas Kraftaufwand zum benötigten zerkleinerten Eis. Das Mahlwerk aus Edelstahl hat kleine Zacken, welche die Eiswürfel zerhacken, wenn ich an der Kurbel drehe . Praktischerweise fallen die kleingehackten Eisstückchen umgehend durch einen Spalt in den Unterteil des Ice Crushers.

Die vier kleinen Noppen am Fußende sorgen dafür, das mir der Eiscrusher nicht wegrutscht, wenn ich voller Kraft an der Kurbel drehe.


::::: Handhabung :::::
Die Eiswürfel werden oben eingegeben, anschließend wird die Kurbel mehrfach nach vorne gedreht. Dazu benötigt man allerdings ein wenig Kraft, denn so einfach lassen sich die Eiswürfel mit dem Plastikmodell nicht zerkleinern.

Am besten drückt man hierbei mit einer Hand von oben auf den Deckel. Ich habe herausgefunden, das die Einfüllklappe die beste Position ist, um den Ice Crusher von Fackelmann im Griff zu behalten. Das ist nämlich gar nicht so einfach, wie ich erst angenommen habe. Mittlerweile habe ich aber die Technik raus und habe gemerkt, das man mit Druck und mit ein wenig Schwung am besten zum Erfolg kommt.
Um an das zerstoßene Eis zu gelangen trennt man einfach das Oberteil vom Unterteil. Weil der Ice Crusher von Fackelmann so leicht ist, kann man den Inhalt einfach in das vorgesehene Glas abschütten und die Menge gleich gut portionieren.

Der Ice Crusher hat ein Fassungsvermögen von 750ml Inhalt, damit kann man schon locker 2-3 Capirinha zubereiten, hat aber anschließend wahrscheinlich einen Tennisarm vom drehen an der Kurbel :)

Häufig kommt der Fackelmann Ice Crusher bei mir nicht mehr zum Einsatz, da sich die Anstrengung nur empfiehlt, wenn man nicht übermäßig viele Drinks zubereiten muss. Außerdem haben sich mit der Zeit einige Verschleißerscheinungen an der Kurbel und dem Zahnwerk bemerkbar gemacht.

Absolut einfach ist die Reinigung des Kunststoffprodukts. Nur mit kaltem Wasser ausspülen, abtrocknen und fertig ist der Reinigungsprozess.


::::: Fazit :::::
Einen Einsatz in der Bar halte ich für nicht empfehlenswert, da die Herstellung mittels Kurbel nur mit größerem Kraftaufwand zu bewerkstelligen ist und der gesamte Zerkleinerungsprozess ziemlich langwierig ist. Dafür ist der Ice Crusher der Firma Fackelmann aber auch nicht gedacht, denn die großen Bars besitzen in der Regel professionelle Gerätschaften für diesen Zweck.

Wer aber hin und wieder einen Caipirinha oder etwas ähnliches zubereiten mag, zu dem man zerstoßenes Eis benötigt, kann in diesem Ice Crusher durchaus einen guten Helfer für den Haushalt finden.