Ferrero Nutella Testbericht

Schokohallo an alle nutella Fans! Ich habe hier Unmaßen an Berichten über nutella gefunden.Für mich auch die Nummer eins an Schokoaufstrich fürs Brot.Wenn man allerdings die Kalorien sieht die 100g nutella hat wird einem schon etwas anders, bei 100g sind das:2147kj(514 kcal)davon:7g Eiweiß, 54g Kohlenhydrate und 30g Fett.Aber was soll’s man gönnt sich doch sonst nicht’s.Vor ein paar Jahren behaupteten sogar böse Zungen Ferrero die Firma die nutella herstellt, würde damit diese leckere Schokocreme schön cremig bleibt Pferdeblut oder Rinderblut mit verarbeiten,wenn ihr mich fragt völliger Quatsch. Nun aber zu meinem eigentlichen Anliegen.nutella kann man nicht nur auf dem Brot oder mit dem Löffel naschen! Nein man kann auch einen super leckeren Kuchen damit backen,denn Ferrero hat ja nutella in verschiedenen Größen ihre leckere Schokocreme abfüllen lassen da gibt es die wohl bekannteste Größe das 400g Glas,das 750g Glas und Aktionen mit 2000g nutella die es z.Bsp.zur Jahrtausendwende angeboten wurden.Und damit lässt sich schon so einige Kuchen backen.Und wie das geht sage ich euch jetzt.Der Name wie kann das anders sein!
Nutella-Kuchen
Ihr braucht dazu:
250g Butter oder Margarine
6 Eier
250g Zucker
200g Nutella
1 Tasse Milch
375g Weizenmehl (Typ 405)
½ Päckchen Backpulver
Hört sich doch schon gut an oder?
Des Weiteren braucht ihr eine Kuvertüre ganz nach eurem Geschmack(ich habe Kuvertüren schon in sämtlichen Variationen ausprobiert Vollmilch=geht so, Halbbitter=gut, Zartbitter sehr gut weil der Kuchen doch schon recht süß ist und Weiße Kuvertüre=am besten denn der Kuchen schmeckt dann nach Kinderschokolade *ggg*
Die Zubereitung:
Als erstes solltet ihr die Eier trennen.Eiweiß in einen Schüssel und Eigelb in eine andere.
Das Eiweiß nun mit dem Mixer auf höchste Stufe steif schlagen bis ein Messer Schnitt sichtbar bleibt, dann ab damit so lange bis ihr es braucht in den Kühlschrank.
Das Eigelb mit der Butter oder Margarine schaumig rühren und den Zucker langsam mit einrieseln lassen.Nutella (am besten Zimmertemperatur warm)Esslöffel weise mit unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und sieben.Nun auch das Mehlgemisch Esslöffel weise unter die Masse rühren.Alles noch mal ca2min verrühren und dann die Milch dazu gießen und alles noch mal verrühren bis die Milch verarbeitet ist.Jetzt holt ihr den Eischnee aus dem Kühlschrank und hebt ihn unter die Masse(am besten macht ihr das mit dem Schneebesen damit auch alles schön locker bleibt.Eine Backform mit einem Durchmesser von 28 cm mit Margarine oder Butter ausfetten zusätzlich solltet ihr die Backform nach dem ausfetten mit Backpapier auslegen.
Teig in die Backform füllen und backen.
Ober/Unterhitze 180 Grad (vorgeheizt)ca.55-60min
Umluft 180 Grad (vorgeheizt)ca.50-55 min
Gas Stufe 2-3 (vorgeheizt)ca.55-60 min
Wenn nach ungefähr 40-45min euch die Oberfläche des Kuchens zu dunkel wird deckt ihn mit ein Stück Backpapier ab.
Kuchen nach der Backzeit aus dem Ofen holen und in der form auskühlen lassen.Erst nach dem ihr eure Kuvertüre auf dem Kuchen verteilt habt und diese nochmals abkühlen lassen habt,könnt ihr den Kuchen aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte legen.Nun wünsche ich euch gutes gelingen und guten Appetit!
P.S.Es geht natürlich auch mit allen anderen Schokocrems es muß nicht unbedingt nutella sein!
Eure Magie