Ferrero Raffaello Testbericht

Raffaello kennt ihr sicherlich alle aus der Fernsehwerbung. Vermutlich habt ihr alle auch schon welche gegessen. Ich bin aber mal sehr gespannt, ob ihr aber auch schon mal was von einer Raffaello-Torte gehört habt.

Zutaten:
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für den Biskuit:
5 Eier
300 g Zucker
150 g Mehl
Backzeit ca. 30 - 40 Minuten bei 175 - 200 C.

für den Belag:
1 Dose Ananas in Scheiden
1 Päckchen Tortenguß klar
2 Becher Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Raffaello (15 Stück)

Zubereitung:
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Einen Biskuit backen. Den abgekühlten Boden in der Hälfte durchschneiden. Ananas abtropfen lassen und anschließend die eine Hälfte des Bodens mit Ananasscheiben belegen. Aus 1/4 l Saft einen Guß kochen und über die Ananas geben. 7 Raffaello mit einer Gabel zerdrücken und anschließend unter die mit Sahnesteif geschlagenen Sahne heben und dann auf die Ananas verteilen. Die restlichen Raffaello teilen und die Torte damit belegen. Mit Kokosraspeln oder Schokostreusel verzieren. Je nach Geschmack können auch mehr Raffaello verwendet werden.

Das Ganze sieht nicht nur gut aus, es schmeckt auch gut. Probiert es mal aus und laßt es euch schmecken.