Flensburger Pilsener Testbericht

Ein Vorstoß nordischer Brauereien über die bayuwarischen Grenzen ist zweifelslos seit Jahren zu verzeichnen und das mit recht.
Immer mehr Hopfensäfte aus dieser Region werden in unseren Märkten angeboten.
Selbstverständlich wagt man den Griff im Regal nach solchen Unikaten, den es handelt sich immerhin um ein nationales Grundnahrungsmittel(bei uns in Bayern zumindest).
Zudem wird man vom Brot essen auch nicht satt.

Meistens hole ich mir ein eisgekühltes Flensburger aus den Kühlschrank wenn ich meinen Genießertag habe.
Meine Hände lege ich behutsam um den Flaschenhals als hätte ich eine Frau in den Händen.
Allein das Gefühl von kühlem,feuchten Kondenswasser das wie ein Rinnsal über meine Finger läuft lößt bei mir einen Höhepunkt aus der bewirkt das die Daumen sich öffnen und dabei den Bügelverschluß nach vorne gleiten lassen.
Ein lautes Pflooooooooooop ist zu hören.
Das Vorspiel hat begonnen.
Im Inneren der Flasche hört man die Kohlensäure zu tanzen beginnt.
Langsam entschwebt sie in Form von Nebel
aus dem Flaschenhals und verzaubert die Richorgane mit Hopfenblüten.
Der Korpus wird langsam an die feuchten Lippen geführt,die erste Berührung erfolgt.
Wie eine Welle,angepeitscht der Windstärke 12 umschlingt sie den Gaumen und kühlt diesen schlagartig.
Eine herbe, frische Gespielin,deren Hopfenanteil sich im Rachen bemerkbar macht.
Wie eine Güllepumpe agiert der Magen,der sich ihrer in schnellen Zügen annimmt.
Nun wird der Korpus abgesetzt,die Aüglein funkeln,die Lippen ziehen Falten in Richtung Ohrmuschel.Vorsicht der Höhepunkt,ein langgezogenes rrrüüüüüüüüllllllppppppssssss
ist zu entnehmen.
Und was sagt uns das?
JJAAAAA eeeess iiissstt FFlleennsssbbuurrggeeerrr TTTTIIIMMMEE.

Meinung:
Das Flensburger ist im Gegensatz zu anderen Pilssorten etwas herber.
Mit seinen 4,8% ist es etwas stärker.
Ausgeprägt sind der Hopfengeschmack.
Es ist sehr magenverträglich und macht Lust auf mehr.
Der orginelle Biergeschmack macht dieses Bier aus.
Sehr orginell ist die Flaschenform,sowie der Bügelverschluß was ich für eine persönliche Note halte,keine 0/8/15 Flasche.
Die Flaschengröße ist 0,33 Liter was ich von Vorteil finde.
Man sollte zwar nicht mit Alkohol Auto fahren, aber zwecks der Flaschenmenge kann man hier getroßt eines trinken,ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Immerhin denke ich das es bei einem Bier keine Probleme,zwecks der Fahruntüchtigkeit gibt.Ich kenne einige die nicht trinken wenn sie Auto fahren und wenn dann nur 1 Bier, soweit es sich um eine 0,33 l Flasche handelt.
Wie ich festgestellt habe schwappt die nordische Welle immer mehr nach Bayern,ein Zeichen der nationalen Verbundenheit.
Ein Bier das wenigstens noch nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde und das schmeckt wie Schwarzbrot.
Gerade die Biersorten aus dem Norden haben bei uns in Bayern einen sehr hohen stellenwert und sind vom Markt nicht mehr wegzudenken. Auch der Bügelverschluß sowie die Aufmachung der Fölasche spielen bei der Vermarktung eine wichtige Rolle.
Es ist nicht immer leicht zu gewissen Themen eine gute Meinung zu schreiben, aber ich hoffe das ihr mit dieser etwas brauchbares anstellen könnt.

In diesem Sinne ein Prost in die Runde

MFG

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