Gefro Suppe Testbericht

Aufmerksam auf die Gefro- Sachen wurde ich durch eine Gratis- Aktion bei Geizkragen.de. Dort konnnte man 2 130g- Dosen von Gefro bestellen, und zwar umsonst. Die Qualität der Produkte hat mich so überzeugt, dass ich mich gleich komplett eingedeckt habe (Mini- Küchenset mit allem drum und dran für damals DM 29,90). Am meisten hat mich die Kartoffelsuppe überzeugt, deswegen hier ein Bericht:

Verpackung:
Pappdose zu 130, 200, 400 und 600 g (600 g kosten 6,40 Euro) mit Kunststoffdeckel

Smörebröd, Smörebröd, rompompompom...
Das amorphe Pülverchen einfach nur nach Packungsanweisung ins kochende Wasser gerührt und weggeschlotzt - das ist zwar der kalorienarme Sattmacher und Hungervertreiber, schmeckt aber arg nach Instant- Produkt. Wenn auch definitiv besser als so manche Konkurrenz! Mit ein wenig Sahne nachgeholfen schmeckt die Suppe gleich um Längen besser!!!

Diese Fertigsuppe ist schnell zubereitet, im Gegesatz zu den gängigen Tütensuppen recht gesund, da ohne tierische Fette, lecker und gut zu dosieren. Dadurch ist sie vielseitiger als die Konkurrenz, und was man alles damit anstellen kann, siehe unten ein kleiner Anreiz. Einfach so in kochendes Wasser gerührt schmeckt sie leider etwas fade, aber als Basis für einen sättigenden Eintopf ist sie nicht zu schlagen... man kann auch prima Suppen und Kartoffelbrei damit binden.

Diese tolle Kartoffelsuppe und alle weiteren Gefro- Produkte kann man im Internet unter www.gefro.de bestellen. Der Mindestbestellwert liegt bei 10 Euro, also echt niedrig, und die Produkte sind von hervorragender Qualität und vom Preis- Leistungsverhältnis durchaus konkurrenzfähig (und billiger als Maggi oder Knorr).

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml :

o Brennwert 81 kJ / 19 kcal
o Eiweiß 0,4 g
o Kohlenhydrate 3,5 g davon Zucker 0,11 g
o Fett 0,41 g davon:
gesättigte Fettsäuren 0,22 g
Cholesterin 0 mg
o Ballaststoffe 0,65 g
o Natrium 0,26 g

o Broteinheiten 0,29 BE

glutenfrei

Zutatenliste:
Kartoffeln (74 %), Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet, Zwiebeln, gekörnte Brühe pflanzlich, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Suppengemüse, Gewürze.


Ich frage mich, warum diese Fertigsuppe unter der Rubrik \"Diät\" steht und nicht unter Fertig / Tütensuppe, da hätte ich sie eher erwartet...

Als Vertreter der \"Not- Cuisine\" habe ich sicherlich keine Ambitionen, mich mit den Meisterkalliköchen oder Naschkatzen zu messen, aber hier kommt der Beweis, dass man auch als 4-Sterne-Stümper am Herd innerhalb von weniger als 10 Minuten ganz handfeste Sachen zaubern kann:

Hackfleisch- Lauch- Eintopf
(4 Personen)

250 g gemischtes Hackfleisch
300 g Lauch, geputzt und in dünne Ringe geschnitten
300 g Möhren, in kleine Stücke geschnitten
3 EL Butter
4-6 EL Instant Gefro Herzhafte Kartoffelsuppe für 1 Liter Flüssigkeit
2 EL Schmelzkäse
Salz, Pfeffer, Weißwein nach Geschmack

Hackfleisch, Möhren und Lauch in Butter anbraten, mit 1 Liter Wasser aufgießen. Die Instant- Kartoffelsuppe einrühren und das ganze ca. 15 Minuten kochen lassen. Zum Schluss den Schmelkäse einrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Weisswein abschmecken.

In diesem Sinne: WOHLSEIN!

Wie der Name \"Eintopf\" schon sagt, macht man bei dieser Art der Zubereitung nur einen Topf
schmutzig- und wer wie ich keine Lust auf Abwasch hat (und auch keine Spülmaschine), mag es einfach... am liebsten aufgewärmt.