Glenfiddich 12 Jahre Testbericht

So jetzt geht es aber mal an die harten Sachen und mal nicht um einen Cocktail. Ich möchte euch heute von einem Whisky berichten. Es geht um eine besondere Marke und zwar um den Glenfiddich.

Dann mal los ...

Als erstes


Zunächst möchte ich etwas über diesen Whisky schreiben, das mit seiner Geschichte zu tun hat. Der schottische Single Malt ist mit Abstand der meistverkaufteste Malt und ein sehr guter in der Einstiegsklasse.

Glennfiddich kam ursprünglich mit einer Lagerungsdauer von 8 Jahren auf den Markt und durch seine starke Nachfrage wurde er dann auch mit jüngeren Daten in den Verkauf geschickt. Die Folge aus diesem starken Absatz war, das man von nun an die Altersangabe auf dem Etikett weg ließ. Seit dem Jahre 2000 ist die Standartversion 12 Jahre alt. Der Hersteller bietet aber auch weitere Versionen an, hier gibt es den 15 – jährigen Solera Reserve und den 18 – jährigen Ancient Reserve. Nebenbei werden noch viele Sonder und Luxusabfüllungen angeboten wie zum Beispiel den Glenfiddich Malt Liqueur.

Seit der Gründung 1886 / 1887, ist die Brennerei im Besitz der Familie William Grant, die den Whisky 1963 als ersten Single Malt überhaupt auf den Weltmarkt brachte. Dieser Schritt wurde von anderen Herstellern ebenso belächelt wie die für damalige Verhältnisse recht exzentrische dreieckige Flaschenform, welche heute das Markenzeichen ist. In dieser Zeit galt der Malt Whisky durch seine Intensität außerhalb Schottlands als unverkäuflich. Es dauerte ungefähr 10 Jahre, bis die Konkurrenz realisierte, wie groß der Markt für Single Malts ist, doch da hatten die Grants ihr Terrain schon abgesteckt.

Heute kommen 35 % des exportierten Malts aus der Glenfiddich – Destillerie.


Geruch & Geschmack

Was man beim öffnen der Flasche riechen kann, ist wohl der pure Duft nach alkohol, erst nach wenigen Minuten oder später im Glas kann man etwas mehr erkennen. Das Aroma scheint leicht zu sein und ist nach meiner Nase in Richtung Zedernholz und Nüssen. Damit ist es ein recht herber aber auch süßer Duft

Beim Geschmack bin ich mit dann nicht mehr sicher, denn er schmeckt nicht süß, sondern etwas nach Sherry und Walnüssen, das ganze brennt auf der Zunge und am Gaumen. Naja ist wohl nicht für jeden etwas, so ein toller Whisky. Na dem zweiten oder dritten Schluck finde ich das er nach geräuchrtem Schmeckt und nach Kräutern, also ich denke für mich ist er nichts weil ich mich mit dem Geschmack von Whisky nicht anfreunden kann ( PUR ).


Preis und Verpackung

Den Glenfiddich habe ich als 12 – jährigen gekauft und das zum einem Preis von 17,95 Euro, wobei daneben die Flasche mit dem 15 – jährigen stand für einen Preis von 30,95 Euro. Zur Verpackung kann man nicht all zuviel schreiben, da die Flasche ohne Verpackung verkauft wurde ( Sonst wohl in einer Papp-Runddose ) . Ihr Markantes Zeichen ist nun mal das sie eckig ist und man sieht durch das klare Glas, die goldene Farbe des Whisky.



Bemerkungen & Fazit

Ich kaufe Whisky nur um eine paar Cocktails zu mischen, leider ist der Glenfiddich nicht der billigste seiner Art aber dafür bringt er in den Mixgetränken die Note eines Whisky am besten rüber. Unter den Whisky – Sorten die ich kenne und schon probieren durfte gehört er sicher zu den besten, aber ich fürchte für richtige Trinker ( keine Säufer ) ist es einfach keiner zum genießen. In seiner Preisklasse bewegt er sich im Mittelfeld und in seiner Qualität wohl auch. Ich würde ihn nicht empfehlen wenn es um den Genuß diese Whisky geht auch wenn er als Geschenk nicht gerade schlecht wäre. Achtet nur drauf das es kein kenner ist den der freut sich nur äußerlich über die eckige Flasche. Nun gut ich denke ich habe euch den Glenfiddich etwas näher gebracht und ihr wist nun was ihr kaufen müßt und was nicht. Trotzdem sei nochmal gesagt das er für Cocktails klasse ist.

Ich bedanke mich nun in aller Form bei euch, für das Lesen, für das Bewerten und evtl. für das Kommentieren.