Gutena Filinis Kakao & Kokos Testbericht

Meiner Naschsucht konnte ich mal wider nicht nachgeben. Und so schaute ich mich im Supermarkt mal genauer um und stieß da auf die leckeren „Filinis – Kakao und Kokos“.

Filinis stammen aus der Familie der Filinchen oder auch Knäckebrot, sind aber nur ca. halb so groß. Sie sind äußerst knusprig im Waffeleisen gebacken und werden ofenfrisch verpackt.

Nun ein paar Worte, wie ihr sie im Supermarkt finden könnt. Verkauft werden die leckeren Scheiben in einer überwiegend in blau gehaltenen Folienverpackung mit der Aufschrift „Filinis – Kakao und Kokos“ sowie der Abbildung eines Filinis.
Bezahlt habe ich für die Packung a 28,2 g 0,39 EUR.

~~~~Hersteller~~~~
Gutena Nahrungsmittel GmbH, 99510 Apolda
www.filinchen.de

~~~~Zutaten~~~~
Weizenmehl, Kokosraspeln 10%, Stärke, Butter, Vollmilchschokolade, weiße Schokolade, Zucker, Kakao 2%, Schokoladenaroma, Backtriebmittel Natriumcarbonat

~~~~Nährwerte~~~~
pro Scheibe Energiewerte 91 kj
22 kcal
Eiweiß 0,37 g
Kohlenhydrate 2,7 g
Fett 1,03 g

Nach Öffnung der Folienpackung lächeln einen 6 Scheiben der leckeren Filinis an. Betrachtet man die Teilchen etwas genauer stellt man sehr schnell fest, das sie in zweierlei Teig gebacken sind. Eine Hälfte ist schokofarbig, die andere goldig-gelb. Auf der Oberseite befinden sich die versprochenen Kokosraspeln, die mit einer Glasur festgehalten werden. Optisch sehen die Filinis sehr lecker aus, aber sind sie das auch???

Ich koste mal für euch. Hmm ... ja ... doch!
Schon beim ersten Biss zergehen einem die Teilchen auf der Zunge. Sie sind total knusprig, locker-leicht und liegen nicht schwer im Magen auch wenn man mehr davon isst. Sie sind mild gebacken und haben einen außerordentlichen Kokosgeschmack, der aber nicht zu intensiv ist. Auch schmeckt man leicht das Schoko raus mit dem die Teilchen ja zur Hälfte gebacken wurden. Der Geschmack bereitet dem Gaumen ein reinstes Vergnügen.

Gegessen werden können die Filinis einfach so zwischendurch aber auch ganz lecker zu Eis. Ist eben ein leicht süßer Knabberspaß.

Allerdings ist es ratsam die Teilchen komplett zu vernaschen, da sie an der Luft pappig werden können, wenn sie zu lange offen liegen. Oder man verpackt sie in eine luftdichte Schachtel oder Tüte. Und ganz wichtig trocken lagern, sonst werden sie pappig und gummihaft und knuspern nicht mehr so gut.
Noch ein Nachteil sind die Kokosraspeln die nach dem Verzehr überall herumfliegen. Denn durch das abbeißen fallen leider unaufgefordert die Raspeln nach unten. Aber das hält mich nicht davon ab sie euch wärmstens weiterzuempfehlen. Sie schmecken zwar wirklich klasse, trotzdem ziehe ich einen ganzen Punkt ab.

Bye
Julie