Homann Pack2Snack Mini-Frikadellen & Pellkartoffelsalat Testbericht

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es mittlerweile die verschiedensten Variationen. Ein neues Produkt habe ich inzwischen schon desöfteren ausprobiert. Es handelt sich um \"HOMANN pack2snack - Pellkartoffelsalat & Mini Frikadellen\". Nun möchte ich euch einen kleinen Bericht darüber präsentieren. Viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren.


Preis & Verpackung
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Der pack2snack ist in jedem gut sortierten Supermarkt zu finden. Ich habe ihn eigentlich meistens beim MiniMal gekauft, dort kostet eine Packung 1,89 EUR, darin befinden sich insgesamt 240 g des Lebensmittels. 60 g davon sind die Frikadellen und 180 g Kartoffelsalat.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt etwa zwei Wochen, wenn man sie gekühlt (2°C bis 7°C) aufbewahrt. Man sollte insbesondere mit dem Transport vorsichtig sein, damit der Kartoffelsalat nicht allzu lang der Wärme ausgesetzt ist, denn der ist sehr wärmeempfindlich.

Die Verpackung ist nun der eigentliche Clou, denn der Kartoffelsalat ist von den Frikadellen unterteilt. Außerdem ist in der Unterseite der Kunststoffverpackung eine kleine Gabel, die es ermöglicht, den Snack gleich zwischendurch zu essen.


Zutaten
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Der Pellkartoffelsalat besteht aus:
58 % Kartoffeln, Wasser, pflanzliches Öl, Eier, Gurken, Zwiebeln, Zucker, Säurungsmittel Essigsäure, Eigelb, Maisstärke, Branntweinessig, Salz, Weizenstärke, Senf, modifizierte Stärke, Stabilisatoren Guarkenmehl und Johannisbrotkernmehl, Süßstoff Saccharin, Würze

Die Frikadellen bestehen aus:
75 % Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Hefe, Zuckerstoffe, Kaliumjodat

So, wiedereinmal werden hier Zuckeraustauschstoffe benutzt, die ich eigentlich befürworte. Naja, es handelt sich eben um ein Fertigprodukt, da werden solche Stoffe leider immer wieder benutzt.


Hersteller
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HOMANN Feinkost
49197 Dissen
-> www.homann.de
-> 0180 / 2 466 266 (0,06 € pro Anruf)


Meine Erfahrung
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Zunächst öffne ich den Unterboden der Verpackung und hole mir die zusammenklappbare Kunststoffgabel heraus. Der Zusammenbau ist sehr einfach, einfach zusammenklappen. Dann ziehe ich den Folienverschluss ab, man merkt jetzt schon den Frikadellengeruch. Die sechs Frikadellen liegen in einem eigenen Fach, sie sehen relativ trocken aus und schön angebraten. Der Kartoffelsalat ist auf den ersten Blick sehr cremig, es sind keinerlei Flüssigkeiten zu erkennen, die sich abgesetzt haben. Er sieht wirklich wie frisch zubereitet aus.

Nun geht es an den Geschmackstest. Zuerst probiere ich die Frikadellen. Sie sind relativ fest und zerfallen nicht beim Reinbeißen. Der Geschmack ist ganz gut, sie schmecken relativ mild, was vielleicht für einige etwas mehr Würze sein dürfte. Insgesamt sind sie dennoch sehr schmackhaft.
Der Kartoffelsalat schmeckt sehr cremig. Die Zutaten sind relativ fein gestückelt. Der Majonäsegeschmack ist deutlich wahrnehmbar. Insgesamt schmeckt auch der Kartoffelsalat recht gut, er ist nicht zu süß und die Zutaten sind nicht zu weich und labrig.

Eine Packung davon reicht für den kleinen Hunger zwischendurch allemal aus. Den Preis empfinden ich dennoch für etwas hoch.


Fazit
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Der pack2snack ist eine nette Idee für den kleinen Hunger zwischendurch. Insbesondere die handliche Verpackung und die beigelegte Gabel sind ideal für die mobile Essensaufnahme. Lediglich der Preis und die Verwendung von Süßstoff finde ich nicht ganz so gut. Ansonsten kann ich dennoch eine Empfehlung aussprechen, also am besten selbst mal probieren.


28.06.2005 by GentleGreg


PS: Inzwischen gibt es bei ALDI einen \"Nachbau\" des pack2snack. Dort gibt es drei verschiedene Sorten, die genau so aufgebaut, aber etwas günstiger sind.