Iglo Rahmspinat Minis Testbericht

....... aber dennoch schmeckt er ab und zu sehr gut - der Rahm - Spinat von Iglo. Schön und praktisch finde ich auch das er in einem 750 g Packet angeboten wird und zudem auch als kleine Minis die man bei Bedarf einfach portinieren kann - genau richtig für uns drei, da wir ausgesprochen gerne Spinat mögen. Allerdings in Maßen und nicht zu oft, denn ich habe mal gelesen das er in übermäßigem Genuss sehr schädlich sein soll - na man soll zwar nicht alles glauben, denn Papier ist ja bekanntlich geduldig, aber wenn man ihn zu oft ißt, schmeckt er auch nicht mehr so gut. Also gelegentlich - aber dann gut und richtig ! Anmerken möchte ich noch das sich auch auf der Verpackung ein Warnhinweis befindet in welchem daraufhingewiesen wird, das man aufgetauten Spinat nicht wieder einfrieren sollte und fertig zubereiteten nicht wiedet aufwärmen sollte - diese Weisheiten kenne ich noch aus meiner Jugend - sieht man mal wieder das nicht alles älteres \" Alte Zöpfe \" sind * lach *

Ein sattes Hellgrün hat die äußere Hülle des 750 g Packetes in dem diese Rahm - Spinat - Minis zu finden sind.Wie immer ist groß das Logo von Iglo auf der rechteckigen Verpackung zu sehen und in weißer Schrift liest man das sich der Rahm - Spinat mit dem Blubb darin befindet. Links ist in einem kaum zu übersehenden roten schmalen Feld angegeben das es sich hierbei um die Minis handelt und das sich portinierbar sind. In einem großen weißen Teller ist der fertige Spinat zu sehen in dem gerade ein Löffel Rahm hineingegeben wird. An den Seitenteilen sind Hersteller, Zutaten und Nährwertangaben zusammen mit der Zubereitung nachzulesen - die Rückseite der Verpackung ist gleich gestaltet wie die Vorderseite.


Die Rahm - Spinat - Minis bestehen aus :
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Spinat, Sahne ( 8 % ), Magermilchpulver, pflanzliches Speisefett, Weizenmehl. Jodsalz, modifizierte Stärke, Zucker, Stabilisator, Guarkernmehl, Muskatnuss, Pfeffer


Nährwertangaben pro 100 g Spinat :
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Brennwert : 264 kj / 63 kcal
Eiweiß : 3,3 g
Kohlenhydrate : 4,8 g
Fett : 3,4 g
Vitamin A : 320 µg ( 40 % * )
Folsäure : 32 µg ( 16 % * )

* = % der empfohlenen Tagesmenge


Hersteller :
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Langnese - Iglo GmbH, Postfach 570318, 22772 Hamburg
oder www.iglo.de

Bezahlt habe ich für das 750 g Packet 0,99 Euro


An der rechten Seite der Verpackung ist ein rotes Dreieck sichtbar das perforierte Ränder aufweist. Durch einfaches hochziehen läßt sich hier die Verpackung öffnen und die dabei enstehende Lasche dient gleichzeitig zum ausschütten der Spinat - Minis und nennt sich - Verschließbare Dosier - Rutsche. Benötigt man nicht den gesammten Inhalt kann der Rest wieder mit der Lasche oder Dosier - Rutsche sicher wieder verschloßen werden. Sieht man den Inhalt man etwas näher an sind kleine rechteckige Kissen zu sehen die ungefähr etwa die Größe eines normalen Brühwürfels haben. Ganz fein gehackt ist der Spinat und er hat eine kräftige Farbe. Zubereiten kann man ihn auf zweierlei Weise - zum einen in der Mikrowelle und zum anderen wiegewohnt im Kochtopf. Fangen wir mit der Mikrowelle an ......

...... hier gebe ich die gewünschte Menge die ich benötige in eine geeignete Schüssel und erwärme den Spinat zugedeckt in der dafür vorgesehenen Zeit - ja, ich weiß die habe ich noch nicht genannt .... folgt aber augenblicklich ..... bin doch nicht so schnell .... also nicht hetzen ...... Ihr wißt doch - eine alte Frau ist doch kein Schnellzug mehr ...
* lach * .... aber hier jetztdie Zeiten -

für eine Portion mit etwa 150 g ( 1/5 Packet ) brauche ich bei etwa 600 Watt ca 5 MInuten

für drei Portionen mit etwa 450 g ( 3/5 Packet ) etwa bei gleicher Wattzahl 12 Minuten und

für fünf Portionen mit 750 g ca 17 Minuten

Nach ende der Garzeit ist der Spinat schön cremig und duftet sehr frisch. Auch hat er seine satte grüne Farbe behalten und ist im Geschmack sehr gut und schmeckt ausgesprochen sahnig. Ich gebe immer noch eine kleine Prise Muskatnuss dazu - fragt mich bitte nicht warum, aber das habe ich von meiner Mutter so übernommen und daher gehört es für mich einfach mit zum gutenGeschmack - aber auch hier
ist vorsicht geboten - da er sehr Geschmacksintensiv ist lieber etwas weniger als zuviel.
Wie geht das Ganze jetzt aber im Kochtopf vor sich ........

....... eigentlich genauso leicht und unkompliziert. Hier gibt man die gewünschte Menge in den geschloßenen Topf und läßt es in der angegebenen Zeit bei mittlerer Hitze auftauen. danach läßt man ihn nochmals unter rühren kurz durchkochen. Die Garzeiten sind hier wie folgt angegeben ......

eine Portion mit 150 g etwa 6 - 8 Minuten
drei Portionen mit 450 g etwa 12 Minuten und
fünf Portionen mit 750 g etwa 18 Minuten

Bei dieser Art der Zubereitung muß man allerdings genau aufpassen, denn Spinat brennt sehr leicht an und ich glaube jede Hausfrau kennt das aus den eigenen Kochanfängen nur zu gut, denn das dürfte wahrscheinlich den meisten selbst schon mal passiert sein. Daher ziehe ich die Garmethode in der Mikrowelle vor und habe bisher immer gute Erfahrungen damit gemacht. Der Spinat hat bei dieser Zubereitung nicht an Geschmack verloren oder an seinem appetitlichen Aussehen. Er hat seinen kräftigen und sahnigen Geschmack voll und ganz behalten und auch seine schöne Cremigkeit. Deutlich ist der natürliche Geschmack des Spinates zu schmecken und auch das gewisse Extra an Rahm bzw. frischer Sahne zu bemerken. Als Beilage mache ich dazu gerne Kartoffelpürree oder Salzkartoffeln und Rührei mit Speck.
Der Rahm - Spinat Minis von Iglo bekommt von mir daher alle frostigen Sternchen und ein grünes Epmfehlenswert dazu.

Alles Liebe wünscht Euch wie immer Eure maeggyholly und natürlich auch ein fröhliches ......

...... have a nice day !