Jacobs Meisterröstung gemahlen Testbericht

Nein wahrlich nicht. Das lehrte mich der Kaffee den ich vor einigen Monaten notgedrungener Maßen im Schlecker kaufte. Grund für den Kauf waren Neugier und der reduzierte Preis. Und obwohl ich mich immer als hart gesottenen Kaffeetrinker angesehen hatte, konnte ich mich mit diesem Produkt genauso wenig anfreunden wie mein Mann. Nie mehr gekauft wird bei uns deshalb, die…


~ Jacobs Meisterröstung ~

500 g Kaffeepulver befinden sich in der rot-bräunlichen Verpackung auf der ein Vulkan abgebildet ist. Wie bei Kaffee üblich befindet sich das Pulver vakuumverpackt in einer Art Aluminiumpack der schwierig mit der Hand, leicht mit Messer oder Schere geöffnet werden kann. Wer sich für Kaffee in einem solchen Pack entscheidet sollte immer eine Kaffeedose im Haus haben da ansonsten zuviel des Aromas verloren geht.

Laut Hersteller besitzt der Kaffee ein vollmundiges und kräftiges Aroma, wodurch der Kaffee auch besonders ergiebig sein soll.

Ich habe den Kaffee übrigens für 3,79 Euro erstanden, habe ihn aber auch schon für über 4 Euro gesehen.


>>> Meine Erfahrungen <<<

~ Geruch ~

Schon beim ersten Öffnen strömt einem ein sehr kräftiger würziger Duft entgegen der allerdings trotz der Aufbewahrung in der Kaffeedose nach einigen Tagen deutlich nachlässt. Ich war alleine beim Geruch schon relativ skeptisch, da mit der sanfte Hauch des ganz besonderen Jacobs Aromas fehlte. Die laut Hersteller sorgfältig aufeinander abgestimmten Kaffeesorten ergeben in meiner Nase keine wunderbare Komposition sondern eher einen wilden gewöhnungsbedürftigen Mischmasch.


~ Geschmack bei stark gekochtem Kaffee ~

Wir sind wie gesagt Vieltrinker was Kaffee angeht und der Kaffee am morgen hat in der Tasse zu stehen. Konkret bedeutet das 10 Teelöffel Pulver +1 für den Geschmack bei 10 Tassen. Da mag sich manch einer schon so schütteln und in diesem besonderen Fall verstehe ich ihn. Der Kaffee war in erster Linie eins: Stark und würzig. Zu stark und zu würzig für meinen Geschmack. Mein Fehler, wir kochten neu…


~ Geschmack bei mittelstark gekochtem Kaffee ~

Bedeutet 6 Teelöffel auf 10 Tassen. Der Kaffee schmeckt noch immer stark und würzig, aber das vollmundige Aroma konnte ich leider nicht entdecken. Der Kaffee wirkte insgesamt nicht, wie soll ich sagen, befriedigend. Stark allemal, würzig allemal, aber kein wahrer Genuss für den Gaumen wie man es beispielsweise von der Krönung kennt. Der Geschmack ist insgesamt eher bitter. Wieder der Verdacht: Immer noch zuviel Pulver?



~ Geschmack bei schwach gekochtem Kaffe~

Erneuter Versuch: 3-4 Löffel auf 10 Tassen. Nun hat man eine Brühe, gerade noch als Kaffee zu identifizieren. Der Geschmack aber noch immer bitter und sehr stark. Vollmundiges Aroma Fehlanzeige.

Kurzum wir konnten probieren was wir wollten, uns fehlte jedes Mal das gewisse Etwas und selbst zum Wachwerden war der Kaffee mehr Qual als Genuss weil viel zu würzig.


~ Empfehlung? ~

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Wer gerne starken Kaffee trinkt muss nicht zwangsläufig der typische Meisterröstung-Trinker sein, das habe ich gelernt. Instinktiv würde ich sagen ideal für Raucher, die schon viele Geschmacksknospen verloren haben. Auf alle Fälle für jene die auf einen extrem würzig, starken Kaffee stehen und nicht unbedingt auf die feine Unternote die Milde Sorten insbesondere bieten.


~ Ergiebigkeit~

Nun ja, ich kann sie nicht wirklich beurteilen weil ich mir nicht vorstellen kann wie andere Menschen es dosieren. Als Brühe mit starkem Geschmack oder als Hardcore-Kaffee. Bei uns hielt er verdammt lange weil keiner ihn trinken wollte.


~ Fazit ~

An der Qualität des Pulvers gibt es absolut nichts auszusetzen, nur trifft dieser Kaffee absolut nicht meinen Geschmack. Ihm deshalb eine schlechte Wertung zu verpassen wäre ungerechtfertigt. Ich gebe dem Kaffee 2 Sterne weil er sich meiner Meinung nach für wirklich wirklich wirklich hart gesottene Hardcore-Kaffeetrinker ohne Anspruch auf vollmundiges Aroma eignet. Eine Empfehlung gibt es somit mit der Einschränkung: Wer Wert auf ein vollmundiges Aroma legt sollte sich lieber anderweitig orientieren. Wer Kaffee ausschließlich zum Wachwerden trinkt und keinen besonderen Genuss-Anspruch hat wird mit dieser Sorte durchaus auf seine Kosten kommen.

In diesem Sinne, jedem das Seine…

LG *LeeLa*