Jägermeister Kräuterlikör Testbericht

Als guter Hannoveraner lehne ich grundsätzlich alles ab, was aus Braunschweig kommt und was dabei auch noch in Verbindung mit der Fußballmannschaft von Eintracht Braunschweig in Verbindung gebracht werden kann, erachte ich grundsätzlich als verabscheuungswürdig.
Allerdings gibt es ein Produkt aus dieser Stadt (bzw. der näheren Umgebung, präzise aus Wolfenbüttel), bei dem ich dann doch eine Ausnahme von den genannten Grundsätzen mache und das ich mir verhältnismäßig häufig kaufe.
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Spirituose/einen Likör namens JÄGERMEISTER, der nun Thema meines heutigen Beitrags(-updates) ist.



ALLGEMEINES
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Ein Kräuterlikör mit der Bezeichnung JÄGERMEISTER existiert bereits seit 1878 und dürfte insbesondere in den 70er Jahren seinen Bekanntheitsgrad massiv gesteigert haben, als JÄGERMEISTER (bzw. die Mast-Jägermeister AG) maßgeblich an der Einführung der Trikotwerbung im professionellen Fußball beteiligt war.
In der Zwischenzeit ist der Markenname JÄGERMEISTER längst Kult und der Likör in unterschiedlichen Größen (0,2l, 0,35l, 0,7l,. ..) nahezu überall im Handel zu finden. Dort kostet eine Flasche JÄGERMEISTER mit einem Inhalt von 0,7l um 9,00 €.
Unter www.jaegermeister.de findet man den recht ansprechend gestalteten Internetauftritt dieses Likörs, wo man unter anderem auch diverses Merchandise-Material (beispielsweise T-Shirts, Trucks, Zippos,...) zu mehr oder weniger angemessenen Preisen erwerben kann.



AUSSEHEN / VERPACKUNG
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Unabhängig von der Größe/dem Inhalt der Flasche, so ist diese immer aus recht dunklem, grünem Glas gefertigt und weist einen rechteckigen Querschnitt auf. Auf den auf dieser Flasche angebrachten Etiketten ist neben diversen Beschriftungen auch das JÄGERMEISTER-Emblem, ein Hirsch (namens Rudi) zu sehen und so fällt die Flasche im Supermarktregal schon durch die eher seltene eckige Formgebung verhältnismäßig leicht auf.
Der JÄGERMEISTER selbst ist von dunkelbrauner Färbung und weist dabei eine Konsistenz auf, die für Liköre typisch ist und die ich als leicht zähflüssig bezeichnen würde



PRAXIS
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Schon unmittelbar nach dem Öffnen der Flasche kann man einen recht intensiven Geruch nach Kräutern wahrnehmen, den ich als sehr angenehm und vielversprechend empfand, ohne dass ich dabei jedoch einen einzelnen Bestandteil herausriechen könnte.
Auch der Geschmack konnte mich vom ersten Moment an voll überzeugen. Im Gegensatz zu vielen Kräuterlikören schien mir der JÄGERMEISTER zwar bitter, aber dabei auch immer leicht süßlich, so dass er sich sehr deutlich von einem Magenbitter unterscheidet und sehr angenehm zu trinken ist. Dabei hat der JÄGERMEISTER aber dennoch die gleiche beruhigende Wirkung auf den Magen, wie ein bitterer Magenbitter auch und so erscheint mir der JÄGERMEISTER als ein gelungener Mittelweg aus einem eher süßlichen Kräuterlikör und einem klassischen Magenbitter.
Der JÄGERMEISTER enthält 38% Alkohol, der sich beim Trinken (also im Geschmack) für mein Geschmacksempfinden nicht in diesem Umfang, wohl aber in der Wirkung (also bei übermäßigem Genuss) bemerkbar macht, wobei der recht milde (bezogen auf den enthaltenen) Geschmack leicht zu dem besagten übermäßigen Genuss verführen kann.
Allerdings schmeckt mir der JÄGERMEISTER nur dann, wenn er gut gekühlt ist. In lauwarmem Zustand wirkt er dagegen wie eine bittere klebrige Mass und so disqualifiziert sich dieser Likör auch für „aus dem Bauchnabel trink Spielereien“.
Eine weitere Variante ist das Mischen von JÄGERMEISTER und Cola, die auch mir (der ich Mixgetränke mit Cola grundsätzlich ablehne) bei einem Mischungsverhältnis von etwa 1:5 in gut gekühltem Zustand sehr gut schmeckt und die schon fast zu einem Kultgetränk avanciert ist und auch andre Mischungen (etwa mit Orangensaft) sind zunehmend häufig auf Getränkekarten und ähnlichem zu finden, mir schmeckt der JÄGERMEISTER pur auf Eis jedoch nach wie vor am besten.



FAZIT
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JÄGERMEISTER ist der Kräuterlikör, der mir von allen bisher probierten überregional erhältlichen Getränken dieser Art am besten schmeckt und den ich mir auch relativ oft kaufe.
So spreche ich hier auch eine Empfehlung aus, die ich mit dem Urteil SEHR GUT verbinde.