Karibisches Restaurant Roatan Testbericht

Man kann ihn im täglichen Trubel schon mal verpassen, den kleinen, fast versteckten Eingang des karibischen Restaurants ROATAN am Großneumarkt.

Wer allerdings karibische Küche in Perfektion und in entsprechendem Ambiente genießen möchte, sollte ihn wagen, den Weg vorbei an der animierenden Dekoration am Eingang und runter ins Souterrain des Hauses am alten Steinweg 11.

Seit nunmehr fast fünf Jahren bieten Inhaber Max Reichle und sein Team karibische Spezialitäten vom Feinsten. Der gebürtige Honduraner ist nach einigen Stationen (u.a. Stanta Monica, New Orleans und auf der dem Restaurant den Namen gebenden Karibikinsel Roatan) in Hamburg gelandet, um hier nach Engagements in anderen Restaurants sein eigenes \"Speisezimmer\" zu eröffnen.

\"Speisezimmer\" ist gar nicht mal so ein falscher Ausdruck, denn man fühlt sich gleich wohl in der mit karibischen Motiven liebevoll dekorierten, kleinen Location. Da der Inhaber sein Restaurant gerne auch als \"Home-Style-Kitchen\" bezeichnet, ist dies sicher keine Beleidigung.
Maximal 50 Personen (eher wohl um die 40) finden Platz an der reichhaltig gefüllten Cocktailbar und den 9 Tischen.

Das ganze Restaurant wirkt wie frisch aus der Karibik nach Hamburg \"gebeamt\". Die in angenemher Lautstärke aus den Lautsprechern entweichende \"typisch\" karibische Hintergrundmusik (Salsa, Merengue, Steel Drums) tut hierzu ein übriges.
Das es - bedingt durch die kleine Fläche des Restaurants - recht eng zugeht, stört im Grunde überhaupt nicht, sondern verstärkt eher noch das positive Gesamtbild.

Doch warum geht man in ein Restaurant ?

In der Regel zum Essen.

Und das wird im Roatan in seltener Weise fast schon zelebriert.
Wer in der großen Auswahl an Speisen stöbert, wird sicher auch für seinen Geschmack das richtige finden.
Die Karte bietet typisch karibische Gerichte mit leicht kreolischem, manchmal auch asiatischem Einschlag.
Eine große Auswahl an Fisch, Geflügel, Fleisch und vegetarischer Kost machen die Wahl nicht immer leicht, denn alleine die Beschreibung der Gerichte in der Karte lassen einem schon vorab das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Die Preise sind (für die gebotene Qualität und Menge der Speisen) als moderat zu bezeichnen.

Hier nur einige Beispiele:

Vorspeisen ab ca. € 4 (Tip: der gemischte Vorspeisenteller für € 7,50)
Hauptspreisen ab ca. € 10 (Tip: das \"Rasta Spicy Chicken für € 14)
Spezialitäten ab ca. € 13 (Tip: das \"Jamaican Jerk\" für € 14,50)
Fischgerichte ab ca. € 17 (Tip: das Marlin-Filet für € 19,50)
Nachspeisen ab ca. € 6,50 (Tip: die karibische Obstplatte für € 7)

Man sollte sich Zeit nehmen für einen Besuch im Roatan. Die braucht man auch, um in aller Ruhe bei liebevoll zusammengestellten Gerichten in netter Athmosphäre mal für ein paar Stunden den Alltag zu vergessen und bei einem Cocktail (ab ca. € 5) einzutauchen in den \"Caribbean Way of Life\".

Aufgrund der recht wenigen Plätze ist eine Platzreservierung dringend zu empfehlen.

Ein netter Abend ist im Roatan dann aber fast schon garantiert.
Ein absoluter \"Geheimtip\" in Hamburg..