Kathi Schokoladenzauber Testbericht

----------Vorab----------

Es ist ja nichts neues, dass ich ein riesiger Schokoladenfan bin.
Für die, die meine Berichte kennen.
Diesmal handelt es sich wieder um eines der schokoladigsten Backmischungen von Kathi.

----------Verpackung----------

Die Backmischung mit 260 g Inhalt, sowie 135g Mischung für den Belag und 20g Kakao, sowie 10 g Schoko-Dekor befinden sich in einem kleinen Pappkarton.
Auf der Vorderseite ist ein Kuchenstück vom Schokoladen Zauber abgebildet.
In weißer Schrift mit rotem Hintergrund steht Kathi Backmischung mit gelben geschwungenen Linien.
Auf der Rückseite findet ihr die Zubereitung für die Backmischung

----------Zubereitung----------

Bevor ihr mit der Zubereitung des Kuchens beginnt, empfehle ich euch vorher nach zusehen ob ihr auch alle Zugaben zu der Backmischung im Haus habt.
Zunächst nehmt ihr 4 Eier, sowie 4-5 EL Wasser dazu.
Für den Belag benötigt ihr 600 g Schlagsahne.

Dann holt ihr euch eine große Rührschüssel und einen Mixer.
In der Zwischenzeit könnt ihr den Herd schon vorheizen.
In die Rührschüssel gebt ihr dann die Teig Backmischung, die 4 Eier, und 4-5 EL Wasser und verrührt das dann mit dem Mixer bei höchster Schaltstufe 3-4 Minuten, bis es cremig gerührt ist.
Den Boden der Springform (26 cm reichen) mit Backpapier auslegen, die Masse einfüllen, glatt streichen und backen.
Den Boden auskühlen lassen, dann aus der Form lösen, das Backpapier abziehen und einmal waagerecht durchschneiden.
Den unteren Boden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umstellen.

Für den Belag in 600g Schlagsahne die Mischung für den Belag einrieseln lassen und die Sahne schlagen, bis sie steif ist und das Schokoladenpulver vollständig gelöst ist.
Etwa 2/3 der Sahne auf den unteren Boden streichen, zweiten Boden darauf legen und leicht andrücken.
Danach die Torte mit der restlichen Sahne bestreichen und mit dem Schokodekor verzieren.
Zum Schluss muss die Torte mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen.
Danach den Tortenring lösen und die Torte servieren.

----------Geschmack----------

Der Schokoladen Zauber schmeckt lecker cremig und nach voller Schokolade.
Die Schokoladensahne ist der Höhepunkt.
Leicht und cremig.
Schmeckt super lecker.
Absolut empfehlenswert.
Muss man unbedingt mal probiert haben.
----------Preis----------

Der Preis für diese Backmischung betrugt 1,26 €.
Nicht zu billig und auch nicht zu teuer.
Da die meisten (mehr bekannten) Backmischungshersteller ihre Produkte für rund das Doppelte verkaufen.
Auf jeden Fall ist es ein gerechter Preis.




----------Fazit----------

Nicht nur die kinderleichte Handhabung und der genüssliche Geschmack lassen mich dieses Produkt weiterempfehlen, auch auf Grund des Preises immer eine super Lösung.
Innerhalb kürzester Zeit habt ihr einen leckeren Kuchen vor der Nase.
Und dank der kinderleichten Anleitung geht das Backen und Zubereiten noch viel schneller.
Der Kathi Slogan „Zubereitung mit Geling-Garantie“. hat bei mir volle Wirkung erziehlt.
Beim Konditor/Bäcker hättet ihr dafür wohl ein kleines Vermögen lassen müssen.


Vielen Dank für´s Lesen!