Katjes Grüntee Lakritz Testbericht

Nach dem Rispino-Desaster haben wir uns eigentlich entschlossen, vorerst keine neuen Produkte mehr zu testen...
Aber wie es halt immer ist, man läuft nichtsahnend durch den Supermarkt und schon hat man wieder etwas gefunden, was lecker und interessant klingt.
So war es auch diesesmal, als wir am Süßigkeitenregal vorbeiliefen, sahen wir eine neue Lakritze-Sorte von KATJES : GrünTeeLakritz

OK, da konnten wir nicht widerstehen, da mussten wir zugreifen!
Grüner Tee ist ja im Moment eh ganz groß im Kommen, vor allem das junge Publikum soll an den Geschmack dieses Tees herangeführt werden, so gibt es zum Beispiel schon Eistee mit grünem Tee-Extrakt (Pfanner) oder die neue Punica-Sorte Grüner Tee/Maracuja

Also, warum dann nicht auch grünen Tee in Lakritz-Form??
Höret nun unser unverbindliches und höchstpersönliches Testergebnis...


*°*°*°*° Die Verpackung *°*°*°*°

Die Vorderseite der Tüte besticht durch eine leuchtend grüne Farbe.
Am oberen Rand der Tüte sieht man das ovale Katjes-Logo, darunter in schwarzer, gelb umrandeter Schrift die Sorte GrünTeeLakritz.
Darunter befinden sich einige aufgezeichnete Blätter (Grüner Tee-Blätter??).
Darunter ist ein aufgedrucktes „Sichtfenster", worin man die Lakritz-Batzen sieht.

Auf der Rückseite der Verpackung findet man die inzwischen Branchenübliche Selbstbeweihräucherung der Firma, man lobt uns für unseren guten Geschmack, gerade dieses Produkt gekauft zu haben etc.
Ich zitiere:
„Mit diesem Produkt von katjes haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben etwas Köstliches zum Naschen gekauft in besonders guter Qualität. Bei der Herstellung werden nur hochwertige Zutaten eingesetzt"

Ich frag mich, wieso steht so etwas auf der Verpackung? Soll das Käufer locken?
Wie schon gesagt, der Text ist reiner Selbstlob der Firma... aber was sollen die sonst auch schreiben?
„Mit diesem Produkt von katjes haben sie mal wieder voll in die Scheisse gegriffen. Das Zeug schmeckt echt voll übel und ist unter aller Sau. Bei der Herstellung haben wir nur den billigsten Scheiss verwendet" ... würden die net schreiben, wär aber mal lustig, oder?


*°*°*°*° Der Geruch *°*°*°*°

Nun denn, wieder einmal wird eine jungfräuliche Tüte entjungfert, und das alles zum Zweck der Wissenschaft!
Geruchlich strömt einem tatsächlich ein Lakritzduft entgegen, allerdings nicht so intensiv, wie man es bei einigen anderen Sorten kennt.
Mit im Konzert der Düfte spielt übrigens auch der grüne Tee, der sich mit dem Lakritzduft vermischt und so eine mir bisher unbekannte Geruchskombination herstellt!


*°*°*°*° Das Aussehen *°*°*°*°

Diese Lakritz-Batzen sind oval, etwa 1 cm lang, 0,5 cm breit und 0,2 cm tief.
Von der Form her sollen sie wohl an Blätter erinnern, zusätzlich ist auf den Lakritzteilen nämlich ein Blattmuster eingearbeitet.
Ich schätze ein Lakritz auf etwa 10 Gramm.
Da sie nicht sehr groß sind, kann man also bedenkenlos mehrere gleichzeitig in den Mund stopfen, was man allerdings auf Grund der Erstickungsgefahr nur bedingt empfehlen kann...


*°*°*°*° Der Geschmack *°*°*°*°

Ja, das ist Lakritze, eindeutig.
Allerdings mischt tatsächlich ein anderer Geschmack mit, den man nach mehreren Batzen tatsächlich entfernt als Grünen Tee identifizieren könnte.
Trotz allem dominiert natürlich der Lakritzgeschmack, den ich persönlich allerdings nicht so intensiv empfand wie es bei anderen Sorten der Fall ist.

Von der Bissfestigkeit her ist diese Lakritzsorte zu den weicheren zu zählen, ich würde sie vergleichen mit den katjes Katzenpfoten.

Außerdem fiel mir auf, daß man nach dem Verzehr der halben Tüte einen sehr süßlichen Geschmack im Mund zurückbehält, den ich persönlich als etwas unangenehm empfand.


*°*°*°*° Der Inhalt *°*°*°*°

175 Gramm Lakritze befanden sich in der Tüte, das zu einem preis von 1,69 DM (ca 0,85 €)

Die Zutatenliste:
Zucker, Glukosesirup, brauner Zuckersirup, modifizierte Stärke, Grüntee (6%), Lakritz, Geliermittel: Agar-Agar, Aromen, Trennmitttel: Bienenwachs

Man bemerke, und das vermerkt die Firma Katjes auch stolz und dick gedruckt auf der Rückseite der Tüte, als Geliermittel wurde das rein pflanzliche Agar-Agar verwendet, im Gegensatz zu der sonst üblichen Gelatine, die ja aus tierischen Produkten hergestellt wird. Ganz klar ein Tribut an die Momentan vorherrschende Schweinepesthysterie!


*°*°*°*° Fazit *°*°*°*°

Naja, man kann sie essen, wer von der neuen Katjessorte allerdings eine geschmackliche Evolution erwartet, wird enttäuscht werden.
Der Grüntee ist herauszuschmecken, hält sich aber bescheiden im Hintergrund.

Etwas nachteilig ist der für mich etwas zu süße Nachgeschmack, ich mag lieber salzige oder scharfe Lakritz.
Trotzdem würd ich empfehlen, diese Sorte mal anzutesten, schaden kann es auf jeden fall nicht!

*Bezahlt wurden die Katjes von Antje, der Bericht wurde von Sven verfasst ;o) *