Knack & Back Sonntagsbrötchen Testbericht

Da mir das jetzt in kurzer Zeit bereits zweimal passiert ist, wird es Zeit, daß ich hier mal über mein explosives Nahrungsmittel berichte.

Da ich auch ein Schwäche für frische Brötchen zum sonntäglichen Frühstück habe und keine Lust habe, zu irgendeinem Bäcker, Tankstelle etc. zu fahren, habe ich mir vor kurzem mal die Knack und Back Sonntagsbrötchen gekauft.
Als es dann endlich Sonntag war, freute ich mich schon auf die Dinger, doch was mußte ich da im Kühlschrank erblicken, die Verpackung war explodiert und der Teig war herausgequollen. Naja glücklicherweise hatten wir 2 Packungen und so kam ich doch noch in den den Genuß der Knack und Back Sonntagsbrötchen, denn die offene habe ich sicherheitshalber weggeworfen.

Die Zubereitung der Brötchen ist sehr einfach. Man nimmt den Teig aus der, noch hoffentlich geschlossenen Dose, und zieht die bereits vorgeschnittenen Brötchen von der Teigmasse ab. Alles was man dan noch tun muß, sind die Brötchen kreuzweise einzuritzen und dann für 20 Minuten in den Ofen zu schieben.
Das Ergebnis sind wirklich ofenfrische Brötchen, die einen sehr guten Geschmack haben und butterweich sind, genau das Richtige für alle sonntäglichen Frühstücksgenießer.
Kein Laufen zum Bäcker oder das Aufbacken von alten Brötchen, diese Semmeln sind einfach Klasse und für alle die immer mal etwas Abwechlung brauchen, diese Dinger gibt es in verschiedenen Versionen, mit Körner, mit Knoblauch,.......Ich kenne bis jetzt neben den normalen nur noch die Körnerversion und die haben auch wunderbar geschmeckt.

Aber wieso alles Gute haben auch diese eine negative Seite. Wie schon oben abgekündigt ist mir die Backung bis jetzt nicht nur einmal, sondern bereits zweimal explodiert, insgesamt von 4 gekauften sind das immerhin 50%. Die zweite Verpackung ist mir sogar direkt in den Händen hochgegangen, als ich sie aus dem Kühlschrank geholt habe, hierbei hat es sich um die Knoblauchecken gehandelt. Natürlich galt mein erster Blick nach den \"Explosionen\" den Verfallsdatum und das war bei beiden noch weit unterschritten, daß ist nämlich ein weiterer Vorteil von diesen Brötchen sie halten sich ein zeitlang, falls sie einem halt nicht im Kühlschrak explodieren.


Also ich weiß ja nicht wie Eure Erfahrungen mit diesen Brötchen sind, geschmacklich, vom Aussehen, von der \"Weichheit\" und von der Zubereitungsweise her kann ich diese Brötchen wirklich empfehlen, wenn da nicht die Sache mit den \"Explosionen\" wäre.