Knorr Fix Kräuter-Rahmschnitzel Testbericht

Nun möchte ich euch auch einmal meine Erfahrungen mit den Fix-Produkten schildern. Kochen ist so ein unerlässliches Übel. Manchmal macht es Spaß und andere Tage ist es ein Muss.
Da kommen einem die Fertigprodukte gelegen. Ich habe schon einige ausprobiert, aber die Von Maggi und Knorr sind meine Renner.

Nun heute möchte ich eines meiner Lieblingsprodukte vorstellen.

Knorr fix - Kräuter-Rahm-Schnitzel

Zuerst einmal ein paar Bemerkungen dazu, wie es der Hersteller empfiehlt:

1. 3 Schweine- oder Kalbschnitzel in heißem Öl braten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen
2. 250 ml Wasser und süße Sahne (4EL) zugießen und zum Kochen bringen. Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen.
3. Schnitzel wieder in die Soße geben und heiß werden lassen

Und das alles ist sehr schnell (ca. 20 Minuten) zubereitet.

Dazu kann man Kartoffeln, Spätzle oder Reis reichen.

Was mir selbst noch besser schmeckt möchte ich nun hier aufschreiben: Da ich eine Große Familie versogen muss, verdopple ich oftmals alles. Hier aber die Zusammenstellung für 2 bis drei Portionen.

1. ca. 350 g (3 Puten oder Hähnchenschnitzel) in eine gefettete Auflaufform geben (oft schneide ich die Schnitzel in Streifen)
2. 250ml süße Sahne mit dem Beutelinhalt verrühren und über das Fleisch geben
3. -entweder mit 2 EL Mandelsteifen oder Blättchen bestreuen oder mit
-etwas geriebenen Käse bestreuen oder so pur lassen
4. im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 170°C) ca. 30 Minuten Backen.
5. Hierzu reicht man frischen Salat, Gemüse und eine Beilage wie Reis, Kartoffeln oder Spätzle.

Diese zweite Variante verwende ich gern, wenn Gäste zu bewirten sind. Man kann alles vorbereiten, und schiebt die Auflaufform eine halbe Stunde vor dem Servieren in den Herd.

Kräuter-Rahm-Schnitzel schmecken köstlich. Meist verwende ich Pute als Fleisch. In der Soße schmeckt es zart und sahnig.

Ein Grund, warum ich oft Fixprodukte verwende ist, dass man nicht Hunderte von Gewürzen zu Hause haben muss, die ich nur sehr selten verwende.

Die Fix-Produkte kosten bei uns zwischen 0,49 Euro und 0,71 Euro. Der Preis ist o.k.

Meine Berichte stehen auch bei Ciao.