Knorr Spaghetteria Käse Sauce Quattro Formaggi Testbericht

Mein Sohnemann isst sehr gerne Nudeln in den verschiedensten Farben und Formen und besonders gerne Spaghetti. Ich versuche zwischendurch immer neue Saucen zu kochen und bin da eigentlich immer sehr erfinderisch. Meistens mache ich sie selber aus Tomaten und verschiedenen Gemüsesorten, doch wenn es mir an der Zeit fehlt, dann greife ich schon mal auf fertige Saucen oder auf Fix – Produkte zurück. Bei einem Einkauf bei Netto bemerkte ich die Käse Sauce Quattro Formaggi von Knorr und nahm sie zum Ausprobieren mal mit nach Hause.


Verpackung:
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Sie befindet sich in einem üblichen Beutelchen der im Hintergrund in einem dunklen rot gehalten ist. Darauf abgebildet ist ein Teller mit Tortellini über die man gerade mit einem Schöpflöffel dieses Sauce gießt. Das sieht schon sehr appetitlich aus und macht richtig Hunger auf dieses Gericht.


Zubereitung:
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Das geht denkbar einfach, wie man es eben von diesen Fix – Produkten her kennt. Den Beutelinhalt rührt man mit einem Schneebesen in ¼ l kaltes Wasser. Unter Rühren kocht man es kurz auf und lässt es dann bei schwacher Hitze etwa 1 Minute leicht köcheln. Dabei sollte man ab und zu umrühren. Das war es dann auch schon.


Geruch – Geschmack:
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Als ich den Beutel öffnete roch ich zuerst einmal dran und bemerkte einen leichten Geruch nach Käse. Das Pulver ist etwas grobkörnig und farblich eher beige. Es lässt sich allerdings sehr gut und ohne zu klumpen in das Wasser einrühren, wobei der leichte Käsegeruch etwas intensiver wird. Man kann währenddessen auch gut den Basilikum erkennen, der sehr fein gehackt darin enthalten ist. Während des Einkochens bekommt die Sauce eine dickflüssigere Konsistenz und sieht sehr cremig aus. Der duft der Käsekompositionen verstärkt sich auf eine angenehme Weise und verspricht einen tollen Nudelgenuss.
Die Sauce hält auch was sie verspricht, denn wenn man sie gleitet wunderbar sahnig über die Nudeln und wenn man es gut vermischt hat, dann passt dies Käse – Sauce herrlich mit den Nudeln zusammen. Sie schmeckt weder aufdringlich nach Käse und auch nicht zu salzig oder zu lasch. Sie ist im Geschmack einfach perfekt abgestimmt und es war kein Nachwürzen nötig.


Nährwerte pro 100 Gramm:
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Brennwert: 435 kj / 105 kcal
Eiweiß: 2g
Kohlenhydrate: 7g
Fett: 8g


Meine Meinung:
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Laut Zutatenliste sind darin folgende Sorten Käse enthalten: Mozarella, Halbfester Schnittkäse, Weichkäse und Hartkäse. Ob das nun wirklich alles drin ist sei in Frage gestellt, aber die Sauce schmeckte wirklich lecker nach einer Käsemischung und auch mein Sohnemann war begeistert. Wir gaben lediglich noch etwas Basilikum oben drauf, nicht nur zur Dekoration, sondern auch weil wir den Geschmack sehr gerne mögen. Sie ist nicht nur sehr schnell zubereitet, sondern schmeckt auch super lecker und ist ein Gericht, dass schnell auf dem Tisch steht.
Mittlerweile verwendeten wir das Produkt schon öfters und wechselten dabei stets die Nudelsorte. Sie schmeckt zu Spaghetti ebenso gut wie zu normalen Nudeln, Tortellini, Gnoggi, Maccaroni oder ähnlichem.

Bei Netto bezahlte ich für den Beutel 0,59 Euro und habe mittlerweile immer einen Vorrat davon im Hause.


*Eure Hanni64*