Knorr Suppenliebe Frühlingssuppe Testbericht

Und heute wieder mal einen kleinen Bericht aus der Welt der schnellen Küche - auch wenn das nicht jeder mag ! Ich koche auch meist frisch und alles selber - aber ab und an sollte es mal ein wenig schneller gehen und dann sind diese schnellern Helferlein doch auch ganz praktisch !!

Heute geht es um eine Tütenuppe aus dem Hause Knorr , und zwar die Suppenliebe Frühlings Suppe. Und ob diese einem den Frühling auf den Tisch holt - dazu jetzt gleich mehr .....


~~Verpackung und Infos zur Suppe~~


Das Suppenpulver ist in einer Tüte verpackt, 16 cm lang und 13 cm breit. Auf der Vorserseite sieht man einen leckeren Teller Suppe , der gerade mit einer Suppenkelle befüllt wird. In der Suppe sieht man viele Nudeln einige Karottenwürfel und Erbsen. Auf einer Fahne heisst es, das diese Suppe mit viel leckerem Gemüse hergestellt wurde......

Weiter geht es auf der Rückseite der Tüte....

Hier gibt es , neben einem Rezeptvorschlag , erst mal die Info, das diese Suppe ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe , ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe hergestellt wird.

Dann folgt als erstes den Zubereitungshinsweis - sogar mit Fotos !! Den Beutelinhalt mit einem Kochlöffel in 0,75 l kochendes Wasser einr´ühren. Bei schwacher Hitze 8 Minuten kochen lassen, ab und an umrühren. Fertig !

Dann gibt es noch die Zutaten, die sehen wie folgt aus:
48 % Hartweizengriessteigwaren, 23 % Gemüse (( % Karotten, 5 % Erbsen, 4,5 % Zwiebeln, 4 % Sellerie, 2 % Lauch, Tomatenpulver), jodiertes Speisesalz, pflanzl. Fett, Stärke , Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin, Petersilie , Aroma, Zwiebelsaftkonzentrat, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen), Fruktose, Speisesalz, Selleriesamen, Curcuma, Muskat, Pfeffer, Knoblauch, pflanzl. Öl.

Was mir hier gleich mal nicht gut gefällt ist, das auf der Tüte extra erwähnt wird, das ohne Geschmacksverstärker gearbeitet wird - aber in der Zutatenliste finden sich dann Hefeextrakt !! Wenn das kein Geschmacksverstärker ist, dann weiss ich auch nicht......

So, und dann gibt es noch die Nährwerte und danach enthält eine Portion (250 ml) 65 Kalorien, 2,5 g Eiweiss, 10 g Kohlehydrate, 1 g Fett, 2 g Ballaststoffe und 1,2 g Natrium.

Hersteller ist die Fa. Unilever Deutschland in Hamburg und das MHD dieser Tütensuppe liegt noch 14 Monate nach dem Kauf.

Bei Real habe ich für die Tüte mit 3 Portionen Suppe 0,69 € bezahlt.....

~~Eigene Erfahrungen~~


Das Pulver ist recht fein und man sieht darin viele kleine, dünne Nudeln, viel Karotten , ein paar Erbsen und noch anderes Gemüse.
Das Ganze löst sich im kochenden Wasser sehr schnell auf und schon hat man eine bräunliche trübe Brühe im Topf, die dann erst mal 8 Minuten vor sich hinkochen muss......

So, jetzt erst mal die Brühe probieren.........sie hat den typischen feinwürzigen Geschmack einer Gemüsesuppe. Die Karotten und Erbsen sind noch gut bissfest und auch geschmacklich als solche zu erkennen. Das andere Gemüse ist nur selten vertreten, aber auch keines davon ist verkocht.
Die Nudeln sind recht kurz, aber trotzdem nicht zu weich.

Alles in allem hat man hier eine feine Gemüsesuppe, die durch ein mildes Aroma auffällt nicht nicht überwürzt ist. Geschmacklich passt alles wirklich gut zusammen und wer es lieber mild mag und weniger auf scharfe Sachen steht, der wird mit dieser Suppe sicher zufrieden sein.

Ich finde sie jedenfalls wirklich lecker, und dann und wann werde ich sie auch sicher wieder mal kaufen !!

~~Fazit~~


Die Knorr Suppenliebe Frühlings Suppe ist eine feine und mildwürzige Gemüsesuppe mit vielen Nudeln, Erbsen und Karotten. Vom anderen Gemüse ist leider etwas wenig drin, aber die bissfeste Konsisten der Zutaten machen das dann auch wieder wett.

Als Vorspeise für 3 Personen ist so eine Tüte voll ausreichend .

Von mir gibt es 4 Punkte - einen Punkt Abzug wegen der enthaltenen Hefeextrakte - und eine Kaufempfehlung an alle, die es gern milder mögen !