Kohlgerichte Testbericht
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Erfahrungsbericht von Duffs7979
~~~WIR haben Bläh´ungen~~~
15.10.2007, 08:51 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
schnell und günstig
Kontra:
die Blähungen vom KOHL - Gemüse
Empfehlung:
Ja
Ich hatte noch noch 2 Kohl-Köpf´e auf´n Balkon.Und WAT mach ick daraus???? Naaaaaaaaaa waaaaaaattttttttttttt zu essen lach :-)
Nein........... Ja nun ernsthaft, habe ich mir etwas einfallen lassen,FAST jeder kennt den Schmoor-Kohl oder Kohl-Rouladen oder mein Rezept.........Gefüllter-Schädel..........aber nun etwas ziemlich anderes.............
1. Der Wirsing in Speck
2. Der Kohl nennt sich Franzose
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1. Kohl ( Wirsing in Speck )
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ZUTATEN
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~ 1000 g Kohl ( Wirsing )
~ 100 g Speck ( geräuchert )
~ 1 Zwiebel
~ Salz und Pfeffer
~ 1 Knoblauchzehe,Muskatnus und Pfeffer
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Und nun geht´s LOS
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Den Kopf ( den Kohl ) in einzeln´e Blätter teilen und dabei die starken weißen Rippen herraus´schnippeln.............WEIL dies´e Dinger sind für typischen KOHL-Geruch verantwortlich. - - - Nachzu-Lesen in Google - - -...................... Dann einen Topf mit Salzwasser sprudel´nd kochen lassen,die Blätter hineingeben und einmal aufkochen lassen.
Danach abgießen und sofort in Eiswasser abkühlen lassen ( janzzz wichtiggggg ).
Danach nehmen wir die Blätter und schneiden diese in grobe Scheiben.
Seit ihr damit fertig, würfelt IHR dann den Speck und lasst den in eine Pfanne aus,danach die zerdrückte Knoblauchzehe beifügen und glasig werden lassen.
Die Streifen vom Kohl dazugeben und mit Salz und Pfeffer sowie mit der Muskat-Nuß würzen.
Zugedeckt ca. 30-45 Minuten dünsten lassen.
Danach..................mein TIP:.................ein´en SCHUSS Zitronensaft + 1 nen EL Sahne dazu-mischen.
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FeRtIg
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DeR Franzose
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Die Zutaten
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~ wie oben ( 1000 g Kohl-Kopf )
~ 150 g Speck
~ 1 ne Karotte
~ 1 ne Zwiebel oder Schalotte
~ 2 Nelken
~ 150 g Schinken
~ 500 g Tomaten
~ Salz und Pfeffer
~ Bouillon
~ Champignons ( Pilze )
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Ich lege LOS
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Ich LIEBE Die Französische ART... WER... NICHT ?. ? Eyyyyyyy ihr FERKEL IHR denkt doch schon wieder nur an DAT EINE.......?......?...
Neinnnnnn......... SEX isss nit nur Bumsen ........sondern auch Essen.........
Nachdem wir nun unseren SPASS hatten, fangen wir mal an zu kochen......... OK ........... ?.?
Nun nehmen wir den Kopf und teilen diesen in VIER TEILE.Den Strunk natürlich herrausschneiden.Danach kochen wir den Kohl-halb-weich und tropfen diesen gut ab.
Eine gut verschließbare Kasserolle wird mit Speck und diese Mohrrübenscheiben ausgelegt.
Den Kohl geben wir nun hinein.Dazwischen immer Speck und gebratene Schinkenscheiben,halbe, geschälte Tomaten und in Viertel geschnittene Champig´nons und die Zwiebelhälften legen,salzen,pfeffer´n .
Zum SCHLUSS mit etwas BOUILLON begießen,und gut zudecken den schnick und schnack. Dat ca. vieleicht 1 - 1/2 Stunde bei 200 Grad im Ofen dünsten lassen.
Oh Oh Oh....................entweder seit IHR Solo oder euer Partner hat Respekt.........................vor´m PuP´SeN....................
Der Kohl bringt Jaaaaaaaaaaaaaaaa solchhhhh Blähungen zustande...............
Najaaaaaa IHR kommt schon damit zurecht :-)
Damit......................................
Mach mit, Macht´s nachMACH ES BESSER
@ Rene´
61 Bewertungen, 27 Kommentare
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30.06.2008, 17:04 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichgruss
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26.03.2008, 22:03 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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14.03.2008, 23:30 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichmuskat muss nicht sein das mag ich nicht lg. petra
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08.03.2008, 23:19 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsuper Bericht :)
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01.03.2008, 06:03 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichsh lg Werner
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11.02.2008, 19:30 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg
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06.01.2008, 02:29 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreich...........Wünsche Dir einen schönen Tag...lg mu4you
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20.12.2007, 20:13 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
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18.12.2007, 17:27 Uhr von Markusgeiger86
Bewertung: sehr hilfreichmfg, Markus
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15.12.2007, 18:30 Uhr von doelau
Bewertung: sehr hilfreichsh vom Gegenleser doelau
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24.11.2007, 20:25 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSH LG Pet
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22.10.2007, 18:32 Uhr von strubbine
Bewertung: sehr hilfreichschön beschrieben, liebe Grüße
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21.10.2007, 00:05 Uhr von lila25l
Bewertung: sehr hilfreichAuch nicht schlecht! Kohl gibt hier in Hülle und Fülle! Vielleicht mach ich das auch mal! ;-)
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20.10.2007, 11:09 Uhr von Lucia007
Bewertung: sehr hilfreichprobier mal Bonbons mit Süßstoff - noch effektiver als Kohl!
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20.10.2007, 11:03 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichLG Karsta
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19.10.2007, 23:27 Uhr von Kaethy
Bewertung: sehr hilfreichSH, Schönes WE, Kaethy
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16.10.2007, 20:16 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichDu,weißt ja Kümmel...lg chrissy
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16.10.2007, 14:27 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichWas ist denn das du ißt dem Vieh das Futter weg schäm dich. lol Lg XXLALF
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15.10.2007, 20:15 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichSuper bericht Lg Sigi
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15.10.2007, 19:23 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Start in die Woche! LG Miraculix1967
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15.10.2007, 13:39 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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15.10.2007, 12:25 Uhr von Butch9
Bewertung: sehr hilfreichlg Butch
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15.10.2007, 12:03 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüße, oxalife
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15.10.2007, 10:26 Uhr von namiti
Bewertung: sehr hilfreichmhhh sh. L.G. Andrea
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15.10.2007, 10:10 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich*SH* schöner Bericht auch wenn es riecht*lol* LG Bernd
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15.10.2007, 10:09 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichDas glaub ich gern...gg RS
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15.10.2007, 10:08 Uhr von vollonator
Bewertung: sehr hilfreichKohl am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen.
Hilfreichstes Lob
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Pikante Weißkohlrollen 07.05.2002 von *sanfrancisco
Hilfreichste Kritik
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