Krüger White Cappuccino Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser

Warum ich mich bei diesem Produkt so sehr freue liegt daran, dass ich keinen normalen Cappuccino trinken kann. Kurze Geschichte dazu: Ich habe vor vielen Jahren gerne abends heiße Milch mit Honig getrunken. Eines Sonntags, ich hatte gerade Besuch von meiner Brieffreundin und deren Familie als ich von schrecklichem Husten geplagt mir wieder eine Honigmilch machte. Der Vater meiner Freundin sah mir dabei zu und meinte, dass der eine Teelöffel Honig, den ich nahm nicht reiche würde. Seiner Meinung nach müsse da viel, viel mehr rein. Soviel mehr bis die Milch sich vom Honig grau färbt. Ich tat was er sagte und trank das Glas leer. Ob, oder wie ich das Glas auf die Anrichte stellte weiß ich nicht mehr, ich weiß nur noch das ich noch nie so schnell gerannt bin. Ich raste ins Bad und gab die Honigmilch schneller von mir, als ich sie zu mir genommen hatte. Mir war so schlecht wie bis dahin noch nie. Seit diesem Tag kann ich keine Schokolade und keinen Honig mehr essen. Wenn nur irgendwo ein Hauch davon drin ist wird mir sofort schlecht. Es ist gar nicht so leicht was süßes zum Naschen zu finden, dass ohne Schokolade zubereitet ist und wenn es in der Werbung heißt "Jetzt noch schokoladiger" oder "jetzt mit noch mehr Schokolade", dann werde ich richtig wütend.
Nach über 18 Jahren habe ich es geschafft wieder Honig essen zu können, aber nur ganz wenig und von wenigen Anbietern kann ich sogar weiße Schokolade essen, natürlich auch nur in kleinen Mengen. Ich weiß bis heute nicht warum ich weiße Schokolade essen kann, aber keine dunkle.
Logischer Weise kann ich auch keinen Kakao trinken und ebenso keinen Cappuccino, weil da ja auch Kakao drin ist. Dann kam meine beste Freundin mit einem Geschenk für mich. Sie hatte für mich schon mal weiße Osterhasen und weiße Dominosteine ausfindig gemacht und sucht immer was mit dem sie mir eine Freude machen kann. Sie brachte mir eine kleine 250 g Dose Weißen Cappuccino!
Die Dose war ruckzuck leer und ich besorgte mir sofort eine neue, größere Dose. Und hier ist mein Bericht...


~Objekt~

Krüger Family
White Cappuccino
Inhalt: 500g
Preis: 3,39 Euro


~Zutaten~

Magermilchpulver, Zucker, Molkenerzeugnis, Laktose, pflanzliches Öl gehärtet, löslicher Bohnenkaffee (4 %), Aroma, Stabilisator E 339, Salz,


~Hersteller~

Krüger GmbH & Co. KG
Hüttenstraße 49-53
oder Postfach 20 05 29
51469 Bergisch Gladbach
Tel. 002202/ 105-0
Fax 02202/ 1051-50
www.krueger.de
[email protected]


~s Infoservice~

Zu Krüger gehören auch folgende Marken: Tumpf, Novesia, Mauxion, Regent, Fritt, cebe, impress, Elb-Milch und Lactoland


~Bezugsquelle~

im Supermarkt eures Vertrauens


~Verpackung~

Der Cappuccino befindet sich in einer 16 cm hohen stabilen Pappdose die am Boden durch einen Metallboden und oben mit einem dünnen Metallrand verstärkt wurde. Anders als die kleinen Dosen von Krüger die überwiegend in Blechdosen daher kommen. Das Gesicht der Dose zeigt neben diversen Schriften in deutsch und englisch eine Tasse in hellorange und daneben ein glückliches Pärchen von denen die Frau eine Tasse in der Hand hält. Die Grundfarbe der Dose sieht aus wie Wischtechnik in gelb-orange. Und gekrönt ist das ganze durch einen roten Plastikdeckel


~Zubereitungsempfehlung~

pro Tasse 4 - 5 gehäufte Kaffeelöffel mit heißem nicht kochendem Wasser oder heißer Milch übergießen und umrühren


~ trinkt Cappuccino~

Ich öffne den roten Dosendeckel und ziehe an der Lasche der Aluminiumversiegelung. Die Dose ist bis zwei Finger unterm Rand gefüllt mit weißem Pulver in dem sich kleine dunkle Partikel tummeln.
Ich halte mein zartes Näschen rein und hole tief Luft. Hauptsächlich riecht man das Milchpulver. Logisch davon ist ja auch das meiste drin, aber ich rieche auch einen Hauch Kaffee. Dann ist da noch ein Geruch von dem ich nicht sicher bin, ob er zu dem Milchpulver gehört, oder ob es sich um Vanille handelt. Denn daran erinnert mich der Geruch, aber Vanille steht nicht auf der Zutatenliste. Ich schaue noch mal nach und Bingo da steht Aroma, na dann wird es wohl Vanillearoma sein.
Als ich den Cappuccino zum ersten Mal zubereitete war ich noch etwas skeptisch, ob ich ihn auch wirklich trinken kann und habe mich mit der Dosierung etwas zurückgehalten. Statt der empfohlenen 4 - 5 Kaffeelöffel schaufelte ich mir erst einmal drei in meine Tasse. In Verbindung mit dem heißen Wasser entfaltet sich der Duft, den ich zuvor von der Trockensubstanz kannte noch intensiver und ich konnte es ehrlich nicht erwarten endlich zu probieren. Doch der Cappuccino war noch viel zu heiß. Ich ging an den Kühlschrank und holte mir zwei Eiswürfel. Ihr habt richtig gehört Eiswürfel. Als ich diese in die Tasse gleiten lies zersprangen sie förmlich in der heißen Flüssigkeit, aber ich konnte so schneller meinen Cappuccino probieren. Es war wie Weihnachten und Ostern an einem Tag. Es schmeckte himmlisch. Ja es schmeckte nach Milch, Kaffee und jetzt auch definitiv nach Vanille. Das größte war, dass es mir nicht schlecht wurde und da diese Tasse mit drei Löffeln doch etwas zu dünn war, machte ich mir gleich noch eine mit fünf Kaffeelöffeln und mittlerweile sind es sogar sechs. Dann ist er für mich optimal und er zeigt bei richtiger Dosierung auch diese typischen Merkmale die einen Cappuccino ausmachen. Wenn das Pulver mit dem heißen Wasser zusammen verrührt wird entsteht feiner Cappuccinoschaum. Zuerst hat man den Eindruck, dass der nicht lange hält, aber das scheint nur so. Hat man die Tasse zur Hälfte, oder letztlich auch ganz geleert, bleibt an der Tasse innen an den Wänden der Schaum zum Teil hängen. Ich nehme dann meinen Zeigefinger und nehme den Schaum damit auf. Jetzt kann man erst richtig erkennen wie stabil er wirklich ist. Wunderbar und ganz zart im Geschmack. Ich hole solange mit dem Finger Schaum aus der Tasse bis nix mehr drin ist.


~Variation mit Milch~

Nachdem ich es in der Zubereitungsempfehlung gelesen habe, probierte ich es dann auch mal mit Milch. Gleiche Prozedur wie bei der Wasserversion. Erst sechs Kaffeelöffel Pulver in die Tasse und dann die heiße Milch drauf. Wenn Milch kocht bildet sich ja gerne eine Haut auf der Oberfläche. Ich puste erst ein wenig und kann dann die Haut entfernen bevor ich damit das Pulver übergieße, denn die möchte ich nicht in meinem Cappuccino haben.
Ich bin nicht wirklich überrascht als ich davon probierte. Zuerst viel mir dabei auf, dass die Schaumbildung sehr gering ausfiel, was wahrscheinlich am Fettgehalt der Milch liegen könnte. Wasser hat ja bekanntlich kein Fett. Durch die Milch wird das Ganze noch voller, noch runder im Geschmack. Ganz köstlich, Ich wage zu behaupten, dass er mit Milch noch besser schmeckt als mit Wasser. Und der ist ja schon lecker.


~Mein Urteil~

Mein Urteil zu diesem White Cappuccino ist eindeutig und es bedarf auch nur weniger Worte.
Cremig, schaumig, nicht zu süß und suuuuper lecker.
Wenn ihr gerne Cappuccino trinkt, dann wird euch dieser bestimmt auch schmecken. Und aufgepasst, die große Dose ist im Verhältnis billiger als die kleine. Wenn er euch schmeckt und ihr neuen kaufen wollt, nehmt lieber eine große Dose.




Ich danke euch fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren


Liebe Grüße