Krups 329 Testbericht

Von der Schärfe des Schneidemessers, des Krups Allesschneiders, konnte ich mich persönlich überzeugen. als meine direkte Nachbarin mit fast abgeschnittener Fingerkuppe und stark blutend vor meiner Türe stand.

Sie hatte in Hektik und unter Zeitdruck die Maschine benutzt, doch auf den Restehalter verzichtet, weil es ihr zu umständlich war. Die Kuppe wurde wieder angenäht, doch die Narben werden sie wohl jedesmal bei einer weiteren Benutzung des Gerätes daran erinnern, auf die Sicherheit zu achten.

Seit ca 3Jahren besitze ich diesen Allesschneider auch, und meine Finger sind noch unverletzt.*g* Bisher hat er anstandslos funktioniert. Allerdings habe ich ihn jetzt nicht mehr täglich im Gebrauch.

Doch zunächst möchte ich das Elektrogerät etwas näher beschreiben:

Design und Geräteteile:
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Der Allesschneider Universal Vario Control von Krups ist ein schlichtes Gerät, das zu jeder Kücheneinrichtung passt. Die Bedienungstasten sind grün und das ganze Gerät besteht aus weissem Kunststoff.
Der Allesschneider setzt sich aus mehreren Teilen zusammen. Da ist zunächst der klappbare Schneidgutschlitten, dann der Restehalter, der die Finger schützt,das superscharfe Messer, auf das Krups 3 Jahre Schärfe-Garantie gibt und natürlich die Auffangschale für geschnittene Lebensmittel, damit diese nicht auf dem Tisch landen.

Funktionen:
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Mit 100Watt ist es ein leistungsstarkes Gerät. Es verfügt über einen 2Punkte Sicherheitsschalter und hat eine eingebaute Elektronik für eine konstante Schneidegeschwindigkeit. Mit der stufenlosen Drehzahlregulierung können auch problemlos Lebensmittel mit härterer Konsistenz geschnitten werden.

Der runde Schalter sitzt seitlich am Gerät und ist mit Zeichen versehen, (Brot, Wurst, Käse) so dass das Finden der richtigen Schneidegeschwindigkeit kein Problem ist.
Mit der Schnittstärkenregulierung von 0-15mm, lassen sich auch hauchdünne Scheiben schneiden.

Erfahrungen:
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Wie ich oben schon erwähnte, benutzte ich das Gerät in den Anfangszeiten sehr häufig. Alles klappte hervorragend, das Schneidgut wurde so wie ich es wünschte und doch legte sich die anfängliche Begeisterung nach einiger Zeit.
Dafür gab es mehrere Gründe.

Das Gerät nimmt in einer Küche natürlich auch Platz in Anspruch und da es nicht das einzige elektrische Gerät ist, was ich habe, wurde es allmählich eng. Aus Erfahrung weiss ich, dass man solche Geräte nur nutzt, wenn man sie ständig griffbereit zur Verfügung hat.
Da ich auf meiner Arbeitsfläche aber nicht genügend Stellfläche habe, musste ich mich für die wichtigen Geräte enscheiden und da gehörte der Allesschneider leider nicht zu.
Dazu kommt, dass z.B. in Bäckereien das Brot nach Wunsch geschnitten wird so dass für diesen Zweck meine Maschine nicht benötigt wird. Wurst und Käse schneide ich "ruck-zuck" auf einem Küchenbrett und somit ist der Allesschneider auch dort überflüssig.

Was ich auch lästig finde ist das Säubern des Gerätes. Zwischen Messer und Gehäuse bleiben immer Reste und Krümel hängen, so dass spätestens jeden 2. oder 3. Tag das Gerät komplett auseinander genommen werden muss, um es zu säubern.

Der Aufwand ist mir für die eigentliche Nutzung zu gross. Also verschwand mein Allesschneider im Schrank und nur ganz selten hole ich ihn noch hervor.Ich möchte noch einmal ausdrücklich betonen, dass das rein subjektive Gründe sind und viele von euch durchaus andere Erfahrungen gemacht haben können.

Allerdings glaube ich, dass er dort, wo er wirklich täglich zum Einsatz kommt ganz bestimmt ohne Beanstandung funktionieren wird und in diesem Haushalt ein praktischer und zuverlässiger Helfer in der Küche ist. Darauf bezieht sich auch mein Urteil.

Bezahlt habe ich damals 49 Euro Ich denke, dass er heute etwas preiswerter zu haben ist.


Lieben Gruß

Catty