Kuchen, diverse Testbericht

ab 14,70
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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig

Erfahrungsbericht von werichbin2001

Zwiebelkuchen mit Schmandguss

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Zutaten für 5 Personen
.500gMehl
.1Würfel Hefe
.250ml Milch
.1Priese Zucker
1Priese Salz.5Eier
.5El Öl.500g rote und
weiße Zwiebeln
.150g Schinken
.1El Butter
.200g Schmand
.Salz,Pfeffer.Paprikapulver (edelsüß)
.100g ger.Käse



Mehl anhäufeln,eine Mulde eindrucken.
Hefe hineinbröckeln,mit milch zucker,etwas Mehl
vom rand verrühren.15Min.ruhen lassen.
Vorseitig mit Salz,2Eiern,Öl und übrigem Mehl verkneten.
30Min.ruhen lassen.
Auf einem gefetteten Blech ausrollen.


Ofen auf 200Grad vorheizen. Zwiebeln abziehen,in
Ringe,Schinken in Streifen teilen.
Beides in Butter 5Min.braten.
Auf den teig geben.
3Eier mit Schmand,Salz,Pfeffer,Paprika,Käse verrühren,auf den Kuchen geben.
45Min.backen.Evtl.mit Kräutern garnieren..............

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