Lidl Tomato Bolognese Testbericht

Lidl Tomato Bolonese

Hallo Freunde,
kennt ihr den Spruch: „ Es schmeckt wie bei Mutti“. Leider muss ich sagen, die Tomatensoße meiner Mutti schmeckt nicht so gut wie die Fertigsoße von Lidl Tomato Bolonese. Normalerweise würde ich sie ja selber herstellen aber der Aufwand ist mir zurzeit einfach zu viel und meine Zeit mir zu teuer. Also bin ich in den Supermarkt um die Ecke und habe mich mit den notwenigen Lebensmitteln eingedeckt.
Hier wie immer die Daten dann mein Fazit und dann…. Mahlzeit.

Verpackung:
Ein 500ml /530g Glas mit einem appetitlichen Aufdruck der Lust aufs Essen macht, was man nicht von alles Verpackungen sagen kann. Der Preis ist mit ca. 0,99 Euro OK

Inhaltstoffe:
Tomaten 75 %, frische Zwiebeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, Oregano, Petersilie, modizifierte Stärke, Sellerie

Nährwert á 100g:
Brennwert 234 kJ/ 55 kcal
Eiweiß 1,2g
Fett 1g
Kohlenhydrate 10,4 g

Hersteller:
Lidl Stiftung & Co.KG
D-74167 Neckarsulm


Mein Fazit:

Lecker. Die Menge im Glas langt, für einen Single wie mich, locker zu drei wenn nicht sogar zu vier Mahlzeiten. Wer nun sagt, ich mag nicht jeden Tag Nudeln mit Tomatensoße, dem kann ich nur sagen, schon recht. Ich kann es jeden Tag essen. Die Soße hat eine ansprechende Farbe und eine cremige Konsistenz und obwohl auf den Verpackung Zwiebeln angegeben sind kann man sie nicht störend in der Soße entdecken. Wenn nun doch etwas übrig bleiben sollte, ist es kein Problem das Glas mit der Soße im Kühlschrank für 1-1 ½ Wochen aufzubewahren. Es entstehen keine unansehnlichen, braunen Ränder und die Soße wässert auch nicht aus. Rumrühren und ab in den Topf.
Der Geschmack ist ausgewogen und der Säuregehalt ist optimal, und ich spreche aus empfindlicher Erfahrung. Man sagt gerne das ein Gericht einen mediterranen Touch hat. Hier trifft das zu. Eine weitere Bearbeitung der Soße ist nicht nötig und sie ist sofort Verzehrfertig.
Ich habe ausführlich damit experimentiert und kann dazu einiges Sagen. Für die Putzfaulen unter uns hier ein Tipp.

TIPP
Füllt Wasser in einen Topf und gebt etwas Wasser dazu. Wenn das Wasser kocht Nudeln, Krawettli, Spiralnudeln oder andere kurze Nudeln hineingeben. Es müssen nicht immer Spagetti sein. Wenn die Nudeln richtig gar sind das Wasser abschütten und die Nudeln im Topf lassen nun 1-2 Löffel Schmand oder saure Sahne in den Topf geben und die Soße je nach Geschmack darüber. So dass eine leichte Benetzung der Nudeln erfolgt. Alles unter rühren verbinden und etwas erhitzen (Vorsicht nicht anbrennen lassen). Wenn die Masse heiß ist geriebenen Emmentalerkäse darübergeben gerne 1-2 Hände voll (mehr ist besser) und von der Platte ziehen. Kräftig umrühren und fertig ist das essen. Der Geruch ist umwerfend und wird euch zum Essen viel Besuch aus den Nachbarwohnungen einbringen. Eventuell noch etwas mit Salz und Pfeffer nachwürzen und dann Ham Ham Ham…

Das nenne ich mal eine echte Alternative zu den Herkömmlichen Produkten. Keine trocken Pulver oder pampige Soßenlösung die immer zu sauer und nie wirkliche fertig ist. Danke für diese gute Idee und das Glas lässt sich auch noch einfach entsorgen. Das einzige was ich immer zu bemängeln habe
Ist die Geschäftspolitik von Lidl und ihren Herstellerangaben. Wer von uns glaubt schon das Herr und Frau Lidl abends in ihrer Küche diese leckeren Produkte selber zusammenkochen HAHAHA.

Ich kann nur noch sagen Mahlzeit und bis zum nächsten Mal.

Eure Anette