Lieblingssalate Testbericht

Ich möchte Euch heute das Rezept für meinen absoluten Lieblingssalat mitteilen. Ich nenne ihn immer Maissalat, obwohl das nur eine von mehreren Hauptzutaten ist. Ich war 6 Jahre alt, als ich ihn das erst Mal gegessen habe und mache ihn seitdem mindesten einmal im Monat - und das, ohne mich auch nur einmal übergegessen zu haben. Ok, das Rezept hört sich am anfang etwas gewöhnungsbedürftig an, aber es ist wirklich suuuuuperlecker...

Also, Ihr braucht:

* 250 g Reis (am besten den ganz normalen; nichts ausgefallenes)
* 1 Dose Mais
* 1 Dose Mandarinen
* 1 Dose Thunfisch in Öl (oder im eigenen Saft)
* 2 EL Miracle Whip

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Reis nach Packungsbeilage garen, unter kalten Wasser abspülen und auskülen lassen. Danach einfach alle drei Dosen aufmachen und die Inhalte unter den Reis mischen. Zum Schluß nur noch die Majonaise dazu (evtl. auch noch 1 EL Schmand), gut durchrühren - und schon fertig. Muß auch nicht mehr ziehen, oder so etwas. Er ist sofort zum Verzehr geeignet.

Solltet Ihr ihn aufbewahren wollten, tut dies bitte im Kühlschrank, da doch ein recht hoher Majo-Anteil enthalten ist. Vor allem im Sommer muß er auf jeden Fall kühl gelagert werden. Im Kühlschrank hält er sich dann aber auch ein paar Tage, so daß man ruhig eine etwas größere Menge machen kann.

Viel Spaß beim Nachmachen. Ich hoffe, es schmeckt Euch.

Vielen Dank für´s Lesen und Bewerten und bis bald.