Maggi Asia Chop Suey Testbericht

Hallo Ihr Lieben!

Da ich von dem letzten Fertiggericht von Maggi Magic Asia Wan Tan Singapur ganz angetan war, weil es wirklich nicht schlecht geschmeckt hatte, wollte ich es nun wissen. Ich wollte eine weitere Geschmacksrichtung dieser Serie ausprobieren und entschied mich für

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Maggi Magic Asia Chop Suey
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Ein Bild davon seht ihr oben. Auf der Rückseite steht wie man das Gericht zubereitet und die Zutaten stehen gaz versteckt auf der Unterseite der Tüte, da es sich um eine Tüte mit Boden handelt. Ausserdem findet Ihr hier auch diverse Adressen und Telefonnummern des Herstellers sowie die Nährwertangaben.


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Hersteller
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Maggi GmbH


Maggi Kochstudio
60523 Frankfurt am Main
Tel. 069 / 6671- 2841
Fax 069 / 6671- 4804


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Inhalt und Preis
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Ich habe dieses Fertiggericht bei Wal Mart für 1,28 Euro gekauft.
Der Inhalt beträgt 112g im Trockenzustand.
Ich finde den Preis einigermassen in Ordnung. Aber wenn man bedenkt dass bei dem Gericht nur ein Teller bei rausgekommen ist statt zwei, schwanke ich was den Preis betrifft. Aber das muss jeder selbst wissen.
Das Gericht ist übrigens in meinem Fall noch fast ein Jahr haltbar.


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Zutaten
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62,5 % Eiernudeln (Weizenmehl, Weichweizendunst, Eier), 10,8 % Gemüse (Weißkraut, Karotten, roter Paprika, Lauch), Stärke, Zucker, Aroma(mit Soja), Jodsalz, pflanzliches Öl (gehärtet), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Zwiebeln, Black Fungus Pilze,Gewürze (mit Sellerie), pflanzliches Öl, Karamell, Maltodextrin, Säurungsmitte Citronensäure. Spuren von Milch.


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Nährwerte
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Hier sind ausnahmsweise mal die Nährwerte angegeben:

Brennwert pro 100 g 348 kj = 82 kcal
" " Portion (235g) 818 kj = 193 kcal

Eiweiss pro 100 g 2,6 g, pro Portion 6,2g

Kohlenhydrate pro 100 g 15,3 g, pro Portion 36,0

Fett pro 100 g 1,1 g, pro Portion 2,7 g



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Zubereitung
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Die Zubereitung ist total einfach, das kann wirklich jeder!
Man gibt 550 ml kaltes Wasser in eine Pfanne und rührt den Inhalt ein. Dann lässt man das Ganze 5 min kochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist und rührt gelegentlich um.
Das wars!


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Maggis Genusstipp
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100 g tiefgefrorene Krabben auftauen lassen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in 3 cm lange dünne Streifen schneiden. Beutelinhalt nach Anweisung zubereiten. 2 -3 Min vor Ende der Garzeit Krabben und Frühlingszwiebeln dazugeben und darin heiss werden lassen.
Dieser Tip hört sich nicht schlecht an!


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Erster Eindruck
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Das produkt riecht im trockenen Zustand grauenhaft! Ich wollte mal an der frisch aufgerissenen Tüte schnuppern und musste meine Nase da ganz schnell wieder rausnehmen! Es riecht total streng nach Gewürzen und künstlichen Aromen!
Das Trockenprodukt besteht hauptsächlich aus Nudeln die eigentlich nur aussehen wie zerbrochene Spaghetti, Gemüse dass man ganz gut erkennen kann (Möhren, Lauch) und den schwarzen Pilzen. Wenn man das ganze nun ins kalte Wasser gibt, löst es sich leider nicht sofort auf. Man muss viel rühren damit die Nudeln nicht aneinander kleben bleiben. Ich finde es sowieso komisch dass man das Zeugs nicht ins kochende Wasser geben muss, man lässt doch seine Nudeln auch sonst nicht im kalten Wasser aufkochen!? Na ja...
Nu kam die Überraschung: als das Ganze fertig war, hatte ich eine Suppe vor mir stehen! Nix mit wie auf dem Foto!
Viel zu viel Flüssigkeit war übrig geblieben, hätte ich aber das Gericht weiterkochen lassen, wären die Nudeln noch pampiger und matschiger geworden! Ich hab zwar nichts gegen eine China Suppe, im Gegenteil, aber das sollte es eigentlich nicht werden!


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Geschmack und Test
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So, nun probierte ich erstmal meine "Suppe" und und bekam erstmal einen Salz - Schock! Das Essen schmeckt trotz der vielen Flüssigkeit immernoch total versalzen!
Scharf ist es nicht, es ist halt nur sehr pikant! Die vielen Gewürze dominieren den Geschmack und übertünchen alles andere. Es ist einfach viel zu viel gewürzt worden, man kann die einzelnen Gewürze nicht einmal herausschmecken!
Wie erwartet waren die Nudeln total wabbelig, zum Glück war das Gemüse in Ordnung! Wenigstens etwas! Es ist wie beim Wan Tan Gericht total knackig geblieben, fast wie frisch. Auch die schwarzen Pilze waren ganz nach meinem Geschmack!
Aber nach einer Weile hat sich die Flüssigkeit im Teller durch das Abkühlen, in eine art matsche-pampe verwandelt (wie wenn flüssige Gelatine fest wird) und ich konnte nichtmal aufessen! Aber das schlimmste war wirklich dass ich das Gefühl hatte ich könnte die Geschmacksverstärker herausschmecken! Total künstlicher Geschmack und dann auch noch versalzen! Schlimmer gehts kaum!
Ich frag mich nur; was hat sich Maggi dabei gedacht?

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Fazit
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Dieses Gericht kann ich beim besten Willen nicht empfehlen! Ich bleibe bei meinen Wan Tans!
Es schmeckt einfach viel zu künstlich und versalzen und Chop suey ist nun wirklich etwas anderes! Eigentlich ist das nämlich einfach nur gemischtes Chinesisches Gemüse!
Dieses Gericht hat nun wirklich nicht viel mit Asien zu tun, nichteinmal die Nudeln sind asiatisch! Es sind stinknormale Eiernudeln! Wenigstens hätten sie Reisnudeln oder von mir aus auch Glasnudeln nehmen können!
Das Zeug macht zwar satt aber mein Magen hat sich hinterher nicht so wohl gefühlt!
Ich kaufe dieses Gericht auf keinen Fall wieder und vergebe nur 1 Stern!


Vielen Dank fürs Lesen , Bewerten und Kommentieren Eure Laura!