Maggi Meisterklasse Tomatensuppe Gärtnerinnen Art Testbericht

Heute habe ich ausnahmsweise mal Samstagsdienst, weil wir einen Gastdozenten haben. Also musste ich mich schon frühmorgens rausquälen und ungefrühstückt für Ordnung sorgen. Aber nun wird es Zeit für was zu Essen. Und was findet die geplagte Assistentin in ihrem Schreibtisch? Nein, kein Menü und auch kein Flugblatt eines Pizzaservice. Eine Tütensuppe lacht mich an. Na ja, für den gröbsten Hunger wird’s wohl reichen.


** Zubereitung **
Das Pulver rührt man in einen Dreiviertel Liter kochendem Wasser ein unter Zuhilfenahme eines Schneebesens oder eines sonstigen Rührgerätes und kocht es unter Rühren auf. Dann soll man die Suppe auf kleiner Flamme noch etwa 10 Minuten köcheln lassen und dabei immer mal umrühren, da sie sonst zu schnell am Topfboden anbäckt.
Eigentlich total einfach und schnell. Das mit dem Umrühren ist hier nicht ganz so wichtig; ich bin nur zweimal vom Büro in die Küche gerannt und es pappte gar nichts an. Allerdings hatte ich auch den Deckel aufgelegt, damit nicht soviel Flüssigkeit verloren geht.


** Inhaltsstoffe **
Eiernudeln (Hart- und Weichweizengrieß, Eier), Tomaten, Jodsalz, Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebeln, Zucker, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Kartoffeln, Lauch, Sellerie, Bohnen, Karotten, Speckfett, Hefeextrakt, Blumenkohl, Paprika, , Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze und Petersilie.
Hefeextrakt wird aus Hefe gewonnen und unterstützt die Würzung Suppe.


** Nährwerte **
Pro Teller – und aus der Tüte kann man gerade so zwei kleine Teller gewinnen – bekommt man 81 kcal, 2,8 g Eiweiß, 13,1 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. Letzteres ist nicht unwichtig, aber so wenig Fett hatte ich nicht vermutet. Sonst ist da immer viel mehr.


** Wie schmeckt es denn nun **
Ich denke, daß mein Mittagessen nun gut ist und begebe mich in die Küche. Verflixt, auf dem ganzen Gang riecht es nach Essen, da werden sicher gleich die Türen aufgehen und alle Hunger schreien. Ach, heute ist ja Sonnabend, also außer mir Unglücklichen keiner weiter da.

Den Topfinhalt rühre ich noch einmal um und mache in der wunderbar roten Brühe mehrere grüne und wenige große weiße Stückchen aus. Ersteres ist dann wohl das Gemüse, letzteres die Teigwaren. Normalerweise verfeinere ich eine Tomatensuppe noch mit einem Klecks saurer Sahne, aber da ich ja im Dienst bin, fehlt mir das hier. Also ab damit in mein Suppenschüsselchen.

Mann ist das dünn. Obwohl ich weniger als die angegebene Menge Wasser genommen habe, ist mir die Suppe einfach zu dünn. Da sind ja selbst die “Heiße Tasse”-Produkte gehaltvoller. Geruchlich kann ich nicht meckern, es riecht aromatisch und sehr tomatig, aber auch salzig.

Wie immer verbrenne ich mir natürlich die Zunge. Ich hasse heißes Essen, und noch mehr bei Heißhunger.
Hmmm, haarscharf an ganz lecker vorbei. Für meinen Geschmack einen Tick zu salzig (aber ich bin auch ein Salzfeind) und etwas zu wenig tomatig, mehr eine Mischung aus Gemüsebrühe und Tomatensuppe. Auf meinem Löffel findet sich jedoch öfter ein Gemüsestückchen. Lauch und Sellerie sind da zwar eher immanent und fein gehobelt, aber die Karotten und vor allem die Bohnen gibt’s in echten Stückchen. Sie sind durchaus bißfest, wenn auch nicht so groß, daß man länger darauf herumkauen könnte.
Und die Teigwaren stellen sich als “keine Ahnung, wie die Dinger heißen” heraus. Jedenfalls sind sie recht groß und bei der Kochzeit von fast 10 Minuten sogar noch beinahe al dente. Sie geben dem ganzen dann wenigstens doch einen Nährwert und Sättigungsvermögen.
Insgesamt ist die Suppe magenfüllend durch viel Flüssigkeit und leicht sättigend durch die Nudeleinlagen. Sie schmeckt, aber ich würde sie nicht zu meinen Favoriten zählen wollen. Etwas dicker könnte sie für meinen Geschmack sein, aber dann nehme ich beim nächsten Mal einfach noch etwas weniger Wasser.

Mit einer Scheibe Brot dazu bin ich nun auch richtig satt geworden, für zwei Personen reicht es gerade mal so, finde ich. als vollwertige Mahlzeit überhaupt nicht. Zumindest, wenn man richtig Hunger hat. Da muß man dann zwei Tüten nehmen.


** Preis **
Ich habe für die Tüte 76 Cent bezahlt, aber ich denke, diese Suppen bewegen sich immer so in diesem Rahmen zwischen 60 und 80 Cent. Das ist nicht zu teuer für einmal satt werden. Und für diesen Preis werde ich mir möglicherweise mal wieder welche holen.


** Meine Meinung **
Ich bin satt geworden – für den Augenblick – und im Grunde hat es auch geschmeckt. Perfekt ist sie für meinen verwöhnten Gaumen nicht, aber welche Tütensuppe kann sich dessen schon rühmen. Aber auf jeden Fall ist sie ideal für den kochfaulen Singlehaushalt.