Maggi Tomatencremesuppe Testbericht

... Suppe, und damit bin ich nicht alleine. Unsere ganze Familie, besonderst die Kleinen essen mit Vorliebe Suppe. Gerade jetzt, in der kälteren Jahreszeit, gibt es bei uns mindestens 3 – 4 Mal in der Woche eine leckere Suppe vor dem Hauptgang, manches Mal ist aber auch die Suppe selbst der Hauptgang. Das wichtigste für uns ist aber die Abwechslung, keiner von uns will jeden Tag nur Hühnersuppe oder Spargelcremesuppe essen. Heute gab es daher Tomatencreme-Suppe, genauer gesagt, Tomatencreme-Suppe von Maggi. Grund genug über unser leckeres \"Hauptgericht\" von heute einen Bericht zu schreiben.

°° VERPACKUNG °°

Wie alle Tütensuppen von Maggi, ist auch die Tomatencreme-Suppe in einer Tüte aus beschichteter Folie verpackt. (Welch eine Logik) Eine Packung Suppe reicht für 4 Teller, genauer gesagt ergibt sie 1 Liter Suppe. Neben den Zutaten findet man Hinweise zur Zubereitung, Nähr- und Brennwerte und Tipps aus dem Maggi Kochstudio.

°° GERUCH/AUSSEHEN °°

Das Pulver selbst hat keinen besonderst anregenden Geruch. Es riecht zwar irgendwie schon nach Tomaten, aber eben nur irgendwie, ein eher etwas säuerlicher Geruch kommt aus der Tüte. Optisch erinnert das Pulver dann sehr an in der Sonne gebleichtes Paprikapulver. Angerührt mit Wasser sieht es da schon etwas anders aus, ein herrlicher Tomatenduft steigt aus dem Topf. Das sehr helle rot, nach dem einrühren ins kalte Wasser, wird im Laufe des Kochens zwar etwas dunkler, erreicht aber keinesfalls das dunkle rot der Verpackung.

°° ZUBEREITUNG °°

Den Inhalt des Beutels mit dem Schneebesen in 1 Liter kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

°° MEINE MEINUNG °°

Als leichte Vorspeise essen wir die Tomatencreme-Suppe sehr gerne ganz ohne Beilagen. Wem der Geschmack noch nicht cremig genug ist, der kann auch etwas geschlagene Sahne in die Suppe geben, schmeckt wirklich lecker. Die Suppe hat einen guten Geschmack ist nicht übersäuert aber eben auch nicht zu süß. Prima schmeckt selbstverständlich auch Reis in der Suppe, die wahrscheinlich beliebteste Beilage von Tomatensuppen. Gibt es nach unserer Suppenmahlzeit nur Pfannenkuchen oder Apfelküchle, so gebe ich als Beilage auch sehr gerne Maultaschen oder ähnliches in die Suppe. Heute sollte die Suppe allerdings ein Hauptgericht ersetzten daher kam etwas mehr Beilage in die Suppe.

Unsere Zutaten heute:
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Hackfleisch 500g
1 Glas geschnittene Pilze
1 Glas Bohnenkeimlinge
2 Paprika
2 große Zwiebel
3 Tüten Tomatencreme-Suppe
200 g. Reis
Salz
Pfeffer
Chinagewürz
Paprikapulver
Honig
Öl

Zubereitung:
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Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten mit Salz und Pfeffer würzen, mit 3 Liter Wasser ablöschen. Suppenpulver einrühren und aufkochen lassen, danach auf kleiner Flamme köcheln lassen. In Würfel geschnittenen Paprika, Pilze, Bohnenkeimlinge und Reis in den Topf geben. Mit Paprikapulver, Chinagewürz und einem Schuss Honig würzen. Nach etwa 10 Minuten, die in große Stücke geschnittenen Zwiebeln zugeben, und weitere 10 Minuten leicht kochen lassen. FERTIG


Uns hat unser heutiges Essen sehr gut geschmeckt, und für Papa, der erst am Abend kommt ist nur sehr wenig übrig geblieben. Die Tomatencreme-Suppe von Maggi ist sehr vielseitig verwendbar, auch für Aufläufe Hab ich sie schon genommen und es schmeckte uns immer gut. Ich kaufe die Suppe immer nur im Angebot für 0,49 Euro, der Normalpreis bei uns liegt um 0,69 Euro.

Mit etwas Fantasie und den entsprechenden Zutaten kann man mit Tomatencreme-Suppe von Maggi wirklich die tollsten Gerichte zaubern. Ich könnte hier noch Seitenweise Rezepte, passend zu dieser Tütensuppe schreiben, ob mit oder ohne Fleisch, auch Fisch schmeckt in dieser Suppe mehr als lecker. Versucht es einfach selbst, für den Preis von 0,49 Euro bekommt ihr immerhin 1 Liter Suppe, also gar nicht so teuer.

°° ZUTATEN °°

Tomatenpulver (29%)
Weizenmehl
Zucker
Jodsalz
Stärke
Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
Pflanzliches Öl (gehärtet)
Zwiebelpulver
Speckfett (Rauch)
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Gewürze
Säuerungsmittel Citronensäure

°° Nähr- und Brennwerte pro 100 ml °°

Brennwert 123 kj/29 kcal
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 5,5 g
Fett 0,4 g

°° FAZIT °°

Eine günstige und gute Suppe, die sich mit wenigen Zutaten zu einem leckeren Hauptgericht verwandeln lässt. Wir essen die Suppe sehr gerne und können sie daher auch ohne Bedenken weiterempfehlen. Skeptikern rate ich, die 0,49 Euro zu investieren um sich selbst ein geschmackliches Bild der Suppe zu machen.

© Mammamia / Claudia555 Waiblingen, den 20.01.2003