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leider gibt es hier keine eigene kat. für müller buttermilch also schriebe ich bei müller allgemein...
Als ich noch klein war musste ich immer Buttermilch bei meiner Omi trinken, die sei ja so gesund blabla :)

Inzwischen sehe ich das auch so, allerdings gibt es hierbei kleine feine Unterschiede. Ich trinke nur Buttermilch von MÜLLER. Im Prinzip stimmt es hier wirklich, Markenware zahlt sich aus, die billige Buttermilch schmeckt einfach nur sauer und total dünnflüssig.

Erhältlich ist Müller Reine Butter Milch im der 500mL Becher oder 2x250mL Becher.
Im Prinzip schaut sie aus wie ein großer Jogurtbecher.
Eigentlich gibt es sie in jedem Supermarkt und kostet 40 Cent (die 500mL) Die kleinen Becher, welche es ja erst seid kurzem gibt, habe ich jedoch noch nicht gesehen.
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Was ist drin:
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diese Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten, denn auf den Bechern steht keine Zutatenliste.

Auf alle Fälle enthält Müller Reine Butter Milch viel Lecitin und Calcium (was auch immer viel heißen mag...)
Lecitin fördert laut Müller die Leistungskraft von Gehirn und Nerven (oh ja ich merks schon :)
Calcium hat entscheidende Bedeutung beim Aufbau von Knochen und Zähnen. Wobei Reine Buttermilch wohl zu den wichtigsten Calciumquellen zählt.
Denn 500mL decken 75% des Tagesbedarfs an Calcium.

Ausserdem ist kein Zucker drin und nur max. 1% Fett!

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert 182kJ 43 kcal
Eiweiß 3,7g
Kohlehydrate 4,2g
Fett 1,0g
Davon Letcintin 35mg
Calcium 120mg

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Was ich besonders an Müller Reine Buttermilch finde
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gerade jetzt im Sommer ist sie ein idealer Durstlöscher der auch noch gut fürs Gewissen ist.
Und irgendwie ist man nach den 500mL vollkommen satt. Es ist zwar nicht jedermanns sache gleich 500mL auf einmal zu trinken, aber für den gibt es ja noch die „kleinen“
Und sie ist auch etwas haltbar im Kühlschrank, allerding nicht zu lange, denn sonst bekommt sie Kinder :)
Es gibt ja auch noch Fruchtbuttermilch aus dem Hause Müller, jedoch mache ich mir diese aus der Reinen Butter Milch. Einfach etwas frisch gepressten Zitronensaft oder aus der Flasche dazu, mh lecker und dazu noch ohne Zucker, welcher in den fertigen Fruchtbuttermilchs enthalten ist.
Im Moment tinke ich jeden Tag einen Becher und vielleicht bilde ich es mit nur ein, aber ich fühle mich gut du fit.
Allerdings hat Buttermilch einen eigenen Geschmack der wirklich nicht jedermann Sache ist, etwas säuerlich und dickflüssig, obwohl mir dies immer noch ein Rätsel ist, es hat weniger Fett als Milch aber ist dickflüssiger...
Man sollte sich immer nur soviel Buttermilch kaufen, wie man auch innerhalb von ein Paar Tagen verbraucht, denn sie ist nicht so lange wie normale Milch haltbar (ca. 15-20Tage) Und je frischer desto leckerer.

Was auch lecker ist zum Mittag, Kartoffeln Kochen, zerstampfen, etwas gebratenen Speck darunter, auf den Teller und Buttermilch dazu oder darüber mh das schmeckt gut!

Ich sag nur wers nicht probiert und trotzdem meckert ist selbst dran schuld

Übrigens die Deckel ins Gesicht babben bringt nicht wirklich viel :)


Kontakt:

Molkerei Alois Müller Gmbh&Co
in 86850 Aretsried.

oder http://www.muellermilch.de

So wird jetz weiter meine Buttermilch genießen winke eure sylvia