Mehr zum Thema Schokolade Testbericht

Schokolade lässt mich ja bekanntlich schwach werden.
Nun galt es wieder mal, etwas Neues auszuprobieren!

Moosbeer Thymian Schokolade (handgeschöpft) der Firma Zotter aus Riegersburg in Österreich!
Diese Mischung bekam ich geschenkt und sie musste einfach sofort getestet werden!!!

Erst mal ein kurzer Blick auf die Zutatenliste der 70g Tafel:

Da finden wir folgendes:
Moosbeer-Thymiancreme 65% (Nuss-Nougat, Moosbeeren, Hippen, Thymianöl), Edelbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin,
natürliche Vanille)
Kakao: 68% mindestens in der Edelbitterschokolade

Die Schokolade sollte kühl und trocken gelagert werden.

Die Verpackung selbst sieht schon sehr pfiffig aus!
Schwarz und giftgrün und wie von Hand bemalt, dazu mit goldenem Schriftzug ZOTTER, rechts in der Mitte noch eine knallrote Beere platziert.
Auf der Innenseite lässt sich folgendes lesen:
“Wir sind wer wir sind weil wir nicht versucht haben anders zu sein“
„Die süßen Sachen des Lebens wünscht Ihnen Sepp Zotter“
Künstlerische Gestaltungen
www.a-h-g.at
e-mail: [email protected]
Darunter dann die Schutzhaltefolie in goldfarben und mit der Aufschrift
-Zotter Schokoladen Manufaktur!-
Also schon mal ein wirklich edler Anblick dieser Verpackung!!!

Geschmacklich war ich ebenso absolut begeistert! Nie hätte ich vermutet, dass die Kreuzung Thymian und Schokolade wirklich so prima zusammenpasst!!! Die Verbindung mit den Moosbeeren gab dem ganzen noch den letzten Pfiff!!!

Wer etwas Besonderes ausprobieren möchte, sollte hier wirklich zugreifen.
Preislich kann ich nun nichts dazu sagen, da es sich wie bereits erwähnt um ein Geschenk handelte, dafür stehen auf der Verpackung noch jede Menge Infos des Erzeugers, und zwar handelt es sich um die „Schokoladenhandwerker“:

ZOTTER Schokoladen Manufaktur GmbH
A-8333 Riegersburg, Bergl 56
Tel.: ++43 (0) 3152-55 54 Fax 555422
www.zotter.at
e-mail: [email protected]

Mehr kann ich dazu nicht schreiben, denn hier ist einfach das Ausprobieren angesagt und des Thymians wegen kann ich noch hinzufügen:
„In der Kürze liegt die WÜRZE!“...:-)

Liebe Grüße und bis zum nächstenmal!