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Manchmal muss die Kocherei einfach etwas schneller gehen und darum greife ich gern mal auf Fertigprodukte zurück, um die liebe Familie satt zu kriegen. Da ich aber gern koche, lasse ich natürlich nichts so, wie es eigentlich ist. So auch im Fall der:

Suppenliebe - Frühlings-Suppe von der Firma Knorr

Nettes Design der Verpackung. Schön grün, weil ja auch Gemüse drin ist (ebenfalls abgebildet) und eine geöffnete Suppenterrine.

Der Inhalt der Packung ergibt 1 Liter = 4 Teller.

Zutaten sind: 66 % Eierteigwaren, jodiertes Speisesalz, 9 % Gemüse, Geschmacksverstärker, pflanzliches Öl gehärtet, Hefeextrakt, Aroma, Schnittlauch.

100 ml davon enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 110 kj = 26 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fett: unter 1 g

Die Werte geben Aufschluß darüber, dass sich diese Suppe auch wunderbar in eine fettfreie Ernährung eingliedert.

Zubereitung: Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 1 Liter kochendes Wasser einrühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten koch lassen. Ab und zu umrühren.

Schmeckt so schon ganz gut, ist für unseren Geschmack etwas \"dünn\".

Ich gebe vorher in das kochende Wasser noch andere Suppennudeln ... für Kinder sind Buchstaben immer ganz spannend, um mehr Volumen der Einlagen zu erzeugen.
Ganz zum Schluß gebe ich noch Eierstich von 4 Eiern darunter, und fertig ist ein leckerer Gemüseeintopf. Frisches Baguette dazu = echt ziemlich lecker.

Infos zu weiteren Produkten und Rezepte kann man unter der Telefonnummer: 0180/2000166 erhalten.