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Guten Morgen liebe Leserinnen und Leser!

Heute Morgen habe ich mir überlegt, ob ich nicht mal meine Frühstücksmilch von \"Goldblume\" vorstellen sollte. Bei meiner Suche fand ich dann die entsprechende Kathegorie und war überraschd, dass hier noch kein Beitrag existiert. Dabei ist diese Milchmarke noch nichtmals so unbekannt. Da aber kaum jemand diese Milch zu kennen scheint, will ich Euch mal etwas Erläuchtung verschaffen.


>>>>>>>>>>>>>>>>>>> meine Milch <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

Meine Milch trinke ich meist im Kakao, im Kaffee oder kommt bei mir mit ins Müsli. Gelegentlich wird auch mal eine helle Soße damit verfeinert.

Gekauft habe ich meine Milch von \"Goldblume\" bei Real. Sie steht wie man es erwarten sollte in der Abteilung für Milchprodukte. Von dieser fettarmen Milch findet man die Milch mit 0,3%, 1,5% und mit 3,5% Fett. Ich stelle Euch heute hier die mit 0,3% Fett vor.

Korrespondierend zu den unterschiedlichen Fettgehalten finden sich auch leicht variierende Preise und zwar mit dem Fettgehalt der Milch leicht ansteigend. Aber zu den Preisen sage ich später noch mehr.

Aber nun werde ich Euch erstmal erzählen woran ihr die Milch überhaupt erkennen könnt.


die Verpackung
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Die Milch befindet sich in einem grün/weißen 1L Tetrapack mit dosierfreundlichen Schnappverschluss.
Vorne und hinten befinden sich Bilder von zwei gelbgoldenen Blumen (daher auch der Name Goldblume) und die Angaben um welche Milch es sich handelt.

An den Seiten finden sich HInweise, dass es sich um ein Produkt für den grünen Punkt handelt, also wiederverwertbar ist und eine Nährwertangabe, sowie die Herstellerdaten.

Alles in allem ist die Verpackung recht schlicht gehalten, aber nicht langweilig. Auf der Oberseite findet sich dann noch das Haltbarkeitsdatum. Das Haltbarkeitsdatum meiner Milchpackung zeigt das Datum des 12.09.03. Wenn man bedenkt, dass ich diese Verpackung vor ca. 1 Woche gekauft habe ist das eine recht lange Zeit die ich die Milch noch aufbewahren kann.


Daten zur Milch selbst
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Die Milch ist entrahmt, ultrahocherhitzt und homogenisiert. Sie enthält nur 0,3% Fett und hält sich im verschlossenen Zustand recht lange.

Was die Milch sonst noch so enthält steht in der folgenden Nährwert-Tabelle:

Brenntwert 35kcal
Eiweiß 3,4g
Kohlenhydrate 5,0g
Fett 0,1g

(Die Angaben beziehen sich auf 100ml)


zum Hersteller
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Der Hersteller ist die

Goldblume O\'Lacy\'s GmbH

Schlüterstr.3
40235 Düsseldorf

Für weitere Fragen die in meinem Beitrag nicht geklärt werden können oder auch nicht durch Kommentare an mich, wendet Euch bitte an den oben genannten Hersteller.



der Verpackungstest
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Tja wieso macht man einen Verpackungstest? Na ganz einfach, um zu sehen was die Verpackung aushält, denn es können ja mal ein paar Mißgeschicke passieren. Ich bin nun nicht hergegangen und habe das Tetra-Pak durch die Gegend gepfeffert, aber es ist mir beim einräumen auf den Boden gelandet. Die Höhe betrug so ca. 1m.

Alles was ich feststellen konnte, war eine leichte Eindellung an der Ecke wo die Verpackung auf den Boden aufgekommen war. Ansonsten blieb die Verpackung unbeschädigt und die Milch blieb wo sie sein sollte.

Bei Öffnen des SChnappverschlusses gab es eines Maleur. Unter dem SChnappdeckel befindet sich noch eine Alu-Lasche als frische Verschluss. Beim Abziehen dieser Lasche schwabten mir ein paar Tropfen der Milch entgegen. Dies passierte wahrscheinlich aufgrund eines unterdruckes den ich beim Abziehen verursacht habe.

Dadurch mußte ich erstmal die kleine Sauerei beseitigen. Beim Verschliessen gab es keinerlei Probleme. Ich konnte die Verpackung sogar in den Kühlschrank auf die Seite legen und der Verschluss hielt dicht.

Ansonsten läßt sich die Verpackung recht gut handhaben und leicht unterbringen.


der Geschmackstest
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Da ich ja schon beim Verpackungstest war, hab ich auch gleich mal einen Geschmackstest durchgeführt. Ich goß mir ein wenig Milch in ein Glas. Die Milch sah recht gut aus und roch auch frisch nach Milch.

Die Milch schmeckte .... ja wie soll ich das jetzt sagen? .... na eben nach Milch. Ich konnte keinen Nachgeschmack feststellen, der manchmal bei haltbarer Milch auftreten kann. Sie schmeckt .... so meinen dass meine Geschmacksnerven ..... wie frische Milch aus dem Kühlregal.

Also wirklich lecker. Man kann sie richtig geniessen.


die Preise
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Wie ich oben erwähnt hatte gibt es unterschiedliche Preise für unterschiedliche Festgehalte.

haltbare Milch mit 0,3% Fett kostet 0,49€

haltbare Milch mit 1,5% Fett kostet 0,54€

haltbare Milch mit 3,5% Fett kostet 0,59€



>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Fazit <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

Mich hat die Milch überzeugt. Ich trinke sie wie gesagt gerne im Kakao und im Kaffee (mag keine Kondensmilch die schmeckt zu künstlich). Auch schmeckt sie mir auch einfach so. Zum Frühstück ist sie in irgendeiner Form immer dabei.

Das einzige wovon ich nicht sehr begeistert war, ist der Schnappverschluss mit der Alu-Lasche dadrunter. Nur wenn man wirklich aufpasst und ganz vorsicht die Lasche abzieht kann man ein Kleckern verhindern, ansonsten hilft nur einen Lappen oder Haushaltspapier bereit liegen zu haben.

Manchmal kann es auch passieren, dass die Lasche sich nicht richtig entfernen läßt und noch eine hauchdünne Schicht der Alu-Lasche drauf kleben bleibt. Dan hilft nur noch ein Griff zu einem spitzen Gegenstand.

Alles in allem bekommt die Milch plus Verpackung 41/2 Sternchen, welche ich auf 5 Sterne aufrunde.

Viel Spaß beim Frühstücken

Eure Debbie