Mehr zum Thema Vollmilch Testbericht

Bericht bearbeiten >>>>>()Einleitung()<<<<<


Oh, dachte ich, als ich vor wenigen Tagen den Kühlschrank öffnete. Erst haben wir nie Kaffeesahne zu Hause und nun kaufen wir sie schon Literweise. Kurz näher angeschaut. Nein wieder keine Kaffeesahne da. Es handelt sich um Vollmilch. Muss ich gelgentlich mal probieren.
Da stand schon entrüstet BBwho-Junior neben mir und verkündete lautstark dies sei sein Milch.Meine sei in der Tüte daneben.(Aldi.Tüte)Da war meine Neugier geweckt.Das muss ich mir mal näher ansehen.

>>>>>()Verpackung()<<<<<


Ganz in weis und blau gehalten. Auf 2 Seiten ist das Bärenmarkelogo zusehen. Darunter steht "Alpenvollmilch"(gibts auch Leermilch????)
3,8 % Fett.
Auf der Seite dann der Hinweis auf das " besondere Erhitzungsverfahren von Bärenmarke. Soll die Nährstoffe und Vitaminie schonen. Also gut, dann wollen wir das glauben. Dann noch der Hi9nweis, dass Milch ein Drittel des tägliche Calciumbedarfs abdeckt. Klar doch. Deswegen geben wir den kindern ja Milch. Das war also nix Neues.
Der Clou an der Verpackung ist der Verschluss. Endlich mal kein mühsames Eckenabschnippeln oder reissen mehr, kein Verschütten, denn hier ist auf dem Tetrapack ein hübscher roter Drehverschluss. Also der ist wirklich praktisch.


>>>>>()Inhaltsstoffe()<<<<<

Auf der Verpackung ist noch angegeben, was so eine Bärenmilch an Inhaltsstoffen hat.


248 kj (alles auf 100ml)

Eiweiß: 3,49g
Kohlenhydrathe: 4,7 g
Fett:4,0
Calcium: 120g
Vitamin B2: 0,2mg
Vitamin B12: 0,4 mg.

So nun kommt der besondere Servive *g* von Bärenmarke.
Zusätzlich sind die Inhaltsstoffe für ein Glas Milch angegeben. Was für ein Servive. Unglaublich an was die alles denken. Halt!!!!!. ähh welches Glas Mass? Halbe?
oder wie?????. Ach ja hier stehts 200ml. Toll und alles für 200 ml nochmals hingeschrieben,*g*
Ich tue das hier mal nicht. Da ich davon ausgehe, dass die werten Leser hier rechnen können, sonst wären sie ja nicht hier bei Ciao um Geld zu verdienen.

Das Ablaufdatum ist oben neben dem Deckel zu finden.



>>>>>()Geschmack()<<<<<


Diese Milch schmeckt wirlich toll, etwas sahnig und nussig lässt sie uns die frische Luft und das besonders grüne Gras der Alpen über die Geschmacksknospen unseres Gaumens fühlen. Die Leichtigkeit ihres Geschmacks lässt erahnen, dass sie von Kühen stammt, die in grossen Höhen weiden, auf Wiesen, die besonders saftig sind. Der herbe etwas nussige Geschmack verweisst auf die harte Umwelt der Spendertiere, die ihr Bestes geben, und das in dieser Höhe und in dieser dünnen Luft um dem Menschen einen solch edlen Tropfen zu bescheren.
Wie bei einem besonders guten Wein greift diese Milche nicht vorn im Gaumen, sondern hinten kurz vor der Speiseröhre die Geschmacksknospen und hält sie im Griff. Heruntergeschluckt bleibt dann ein leicht nussiger Geschmack im Gaumen zurück. Das Buket entfaltet sich am besten bei etwa 4° plus. Wärmer getrunken erinnert si stärker an den eigentlichen Ort ihrer Herkunft. Unter 4° plus verliert sie ihren nussigen Nachgeschmack. Wenn schon kälter dann in den Mixer, ein paar Erdbeeren dazu Stäbchen rein, ab in die Gefriertruhe und Sohne mann beim nächsten Nachtisch als Mövenpickeis verkaufen.



>>>>>()Fazit()<<<<<


Diese Milch ist sicher ein hochwertiges Lebensmittel und absolut zu empfehlen. Ich finde es toll, dass man diesen Tetrapack verschrauben kann. Das geht aber bei einer Flasche auch, ihm Mehrwegverfahren.
Und liebe Freunde von Nestle. Haltet ihr uns für völlig verblödet, oder was sollte diese 100ml 200ml Rechnung der Inhaltsstoffe auf der Verpackung.


>>>>>()Info()<<<<<


Nestleinfoservice: 069 6671 3071


www.baerenmarke.de


Viel Spass bei der ersten Probe.