Meica Deutschländer Testbericht

..aber lecker sind die Dinger. Bei Würstchen reagiert mein Mann extrem. Wenn ich mal was Billigeres kaufe, glaubt er es zu merken. Ich riskiere nix mehr seit unsere letzten Diskussion. Was nützt es auch wenn ich die Dinger kaufe und er futtert sie nicht. Also kaufe ich Meica und die Welt ist okay. *g*

Das sind sie:
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Meica Deutschländer kaufte ich. Genau, die aus der Werbung. In meinem Glas sind sechs Würstchen, die mich schlappe 2,49 Euro gekostet haben.

Und das ist alles drin:
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Zuerst mal Schweinefleisch. Dann Trinkwasser und Speck, Nitritpökelsalz, Gewürzmischung und Würze. Zuckerstoffe, Ascorbinsäure, Natursaitling, Buchenholzrauch.

Im Glas stehen die langen dünnen Würstchen und sie schwimmen in einer klaren Flüssigkeit. Das Glas ist durchsichtig und hat Etiketten, auf denen alles steht was man wissen soll und darf. *g* Oben ist ein blauer Schraubdeckel.

Die Würstchen sehen richtig kernig und gesund aus. Ein Mittelbraun hat das Natursaitling und das ist ganz glatt. Von innen sehen die Deutschländer hellrosa aus oder vielleicht doch nicht rosa, eher etwas bräunlich oder so. Wie auch immer, innen sind sie heller als aussen. Und man sieht, es ist eine zarte Fleischmasse. Die ist ganz fein und beim Draufbeissen fest. Wobei das Saitling etwas knackt und das Wurstinnere ohne Geräusche zerbissen werden kann. Harte Stückchen sind in den Würstchen nicht zu finden.

Nach Fleisch schmecken die Teile und sie sind genug gewürzt. Etwas gesalzen sind sie auch. Der Geschmack und das Aroma sind klasse und was das beste ist, die Dinger schmecken kalt und heiss. Sind sie kalt, ist die Wurst fester und härter. Sind sie weich wird das Würstchen weicher. Ich esse sie unheimlich gern in kaltem Zustand, mit viel, ganz viel Senf.

Wer seine Würstchen aber schön heiss futtern will, sollte sie in ganz heissem Wasser durchziehen lassen und immer mal fühlen ob die Dinger schon heiss genug sind. Aber Achtung, kochen dürfen sie nicht. Das halten sie nur kurz aus und dann platzen sie einfach auf. Der Länge nach und dann kann Wasser in das Fleisch eindringen und verwässert das feine Deutschländer Würstchen. Also immer aufpassen und die Würstchen rechtzeitig herausholen. Die heissen Würstchen sind irgendwie praller als die kalten. Und das Saitling sieht glänzender und noch glatter aus. Wenn sie dann dampfend auf dem Teller liegen können sich die meisten sicher kaum noch zurück halten.

Würstchen und Kartoffelsalat, das Gericht und die Kombination kennt wohl jeder. Und das schmeckt ja auch toll zusammen. Aber die Deutschländer können auch mit Kartoffelbrei gegessen werden und sie peppen einen Bohnen- Linsen-oder Erbseneintopf auf. Klar doch, auch zwischen einem Brötchen macht sich so ein Würstchen super.

Sie sind echt lecker, passen zu vielem und ich kenne keinen, der sie nicht mag.


Hopsten