Mein Lieblingsessen! Testbericht

Dies sind meine drei favorieten:

Pralinenkuchen:

Zutaten:

250g Margarine
250g Zucker
4 Eier
2 * Vanilliezucker
250g Mehl
1 * Backpulver
3EL Kakau
1/4 liter aure Sahne

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und auf dem Blech oder Springform backen.

Bachzeit:

ca. 20 Minuten auf 200-220 Grad


Bienenstich:

Teig:

3 Tassen Zucker
3 Eier
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse saure Sahne
4 Tassen Mehl
1 * Backpulver

Zubereitung:

Alles gut verrühren und auf ein Blech verteilen.
Anschließend 100g Kokosraspeln und 1 Tasse Zucker über den Teig streuen.

Bachzeit:

ca. 20-25 Minuten auf 180 Grad goldbraun backen


Zuckerkuchen:

Zutaten:

250g Zucker
3 Eier
250g saure Sahne
250g Mehl
1 * Backpulver

Zubereitung:

Zucker und Eier schaumig rühren,die restlichen Zutaten nach und nach dazugeben.Anschließend auf ein Gefettetes Backbläch geben.
Dansch 10 Minuten auf 180 Grad backen.

Belag:

250g Butter zerlaufen
250g Zucker
1 * Vanilliezucker
3 Eßl. Kondensmilch

Danach alles zu einer ganz glatten Masse rühren und auf den Teig geben.Anschließend noch einmal 10 Minuten im Backoffen backen lassen.




Meine Meinung:

Am besten finde ich den Bienenstich,der eigendlich Kokuskuchen heißen müste,weil er da nacj schmeckt.Er ist sehr einfach und schnell zu machen und ist auch noch sehr billig!