Mein Lieblingsessen! Testbericht

Hi Yopi Freunde,

ich möchte euch heute ma mein ganz persönliches Lieblingsgericht vorstellen. Und zwar die sogenannten \"Pizzabrötchen\" ...



Als mein Kumpel Paul und ich ma wieder zum Pizzazutaten holen ins Dorf fuhren, dachten wir uns, dass es eigentlich immer ziemlich umständlich ist wegen diesem Fertigteig extra nochmal zum Neukauf zu fahren ...
Wir überlegten uns deswegen, als wir so durch den Pennymarkt schlenderten, was wir als Alternative zum Pizzateig als Grundlage für unsere Pizza verwenden könnten ... *denk denk denk* ... wir ham dann letzendlich aufgegeben zu denken und wollten schon fast den Laden wieder verlassen, als wir am Brotbackautomaten vorbeigingen und die frischgebackenen Brötchen sahen. Naja, und somit hatten wir die ideale Grundlage für unser „Pizza“.



Ich mache keine Angaben zur Menge, da jeder am Besten selbst weiß wieviel man essen möchte. Für ein Normalhungrigen reichen, nach der Art wie ich sie mache, ungefähr 4 Hälften. Das varriert aber natürlich auch nach Belag ...

- Brötchen:(aus einem Brötchen entstehen 2 Hälften!!!)
- Schlagsahne
- Salami (kleingeschnitten)
- Pizzakäse (gerieben)
- Pizzagewürz oder Oregano

... ja das wars auch schon ...



Den Backofen am Besten schon mal vorheizen ...
Als erstes schneidet man die Brötchen in 2 gleich große Hälften (bitte längs durchschneiden*g*). Dann gießt man ein bischen \"ungeschlagene\" Schlagsahen, also direkt aus dem Becher, auf die Hälften und verstreicht sie dann gleichmäßig (... dass mit der Schlagsahne wird vielleicht einigen ein wenig komisch vorkommen, aber einfach ma ausprobieren! schmeckt wirklich gut!).
Nun wird die kleingeschnittene Salami auf den einzelnen Hälften verteilt. Im Anschluss streuht man dann noch ordentlich Käse über die Salami und würzt jedes Brötchen mit einer Priese Oregano oder einem speziellen Pizzagewürz.
Dann alle Brötchen schnell in den Backofen!!!
Nach schon ca. 5 Minuten sollte man in der Nähe des Backofens sein und immer mal ein Auge auf die Pizzabrötchen werfen. Sie dürften jeden Moment fertig sein. Genau dann, wenn der Käse gut verlaufen ist und eine goldbraune Farbe angenommen hat.



Schmeckt ähnlich wie Pizza aber die Schlagsahne gibt den Pizzabrötchen noch einen saftigen Beigeschmack, dass die ganze Geschichte nicht so trocken und hart ist. Natürlich kann man den Geschmack der Pizzabrötchen mit seinen eigenen Lieblingsbeilagen (Tomaten, Champinghons, Annanas, Schinken ...) dann noch verfeinern.



- 0,15 € pro Brötchen
- 0,59 € für n´ Becher Schlagsahne
- 0,99 € für die Salami
- 1,19 € für eine große Käsepackung

da kommt man dann so auf 3 Euro und 37 Cent für 4 Brötchen ... ok ist nich grad billig aber die meißten Zutaten wie Salami, Käse und n paar Gewürze hat man ja eigentlich zu Hause oder? ...



Schmeckt spitzemäßig!!!
... müsst ihr einfach ma ausprobieren ...

der Chabo