Mein Lieblingsessen! Testbericht

Hier ein total leckeres Rezept, einfach zu machen und wirklich, wirklich, wirklich lecker!!!!!!

Man braucht:

Toastbrot, Salami, Pfeffer, Salz, Käse (möglichst schon gerieben), Schmant, Butter und ’ne Pfanne mit Pfannenwender

So wird’s gemacht:

Salami in Würfel schneiden, den Schmant glatt rühren. Beides zusammen mit dem Käse in eine entsprechend große Schüssel geben, leicht pfeffern und salzen und nochmals durchrühren bis alles schön vermischt ist. Nicht erschrecken, diese Masse sieht noch nicht sonderlich appetitlich aus, ist ja auch noch nicht das Endprodukt!
Den Toast so in der Mitte durchschneiden, das zwei Dreiecke entstehen und auf ein Hälfte etwas von der Masse schön dick verstreichen. Jetzt die andere Hälfte drauf und ab in die Pfanne in der die Butter schon leicht bruzelt. Den Ofen nicht allzu hoch stellen und den Toast in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Achtet auch drauf das der Käse schön zerläuft :-).
Jetzt bleibt Euch nur noch zu genießen. Schreibt doch mal ob’s geschmeckt hat ([email protected]). Ich hab bis jetzt nur positives von meiner Kochkunst gehört... ;-)
Das ganze heißt übrigens Toast à la Spain, weil ich das Rezept in meinem letzten Spanienurlaub, den ich mit ein paar Freunden verbracht hab, entwickelt hab\'...

HAVE FUN and TAKE WHAT YOU WANT TO MAKE YOURSELF FEEL BETTER!!!! :-)