Meßmer Klassik Testbericht

Meßmer Klassik – entffeiniert
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Es gibt Menschen, die Tee trinken um den Durst zu löschen, dann wiederum welche die einfach den Geschmack mögen und schließlich solche, die aus Teetrinken eine Zeremonie veranstalten. Ich gehöre zu denjenigen, die Tee trinken weil er einfach schmeckt. Ich trinke es dann wann mir danach ist, es gibt keine bestimmte Uhrzeit oder bestimmte Tage. Ich habe mich auch noch nicht für eine bestimmte Teesorte entschieden, es gibt einfach zu viele verschiedene Sorten und ich probiere sie nach und nach aus. So bin ich auch zu dem „Meßmer Klassik – entkoffeiniert“ gekommen: per Zufall.


Erster Eindruck:
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Dieser Tee befindet sich in einer kartonierten Verpackung mit warmen gelborangen und blauen Tönen. Das Wort Klassik sticht hervor und im Zusammenhang mit den Farben wirkt dieser Tee ziemlich vertraut. Natürlich nicht zuletzt auch, weil die Marke „Meßmer“ fast jedem ein Begriff ist.

Die jeweiligen Teebeutel befinden sich zusätzlich in Papiertäschchen, die man sehr leicht durch Aufreißen öffnen kann.


Preis & Inhalt:
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Die Packung enthält 25 Beutel mit je 1,75 g Tee. Das macht insgesamt 43,75 g Tee. Das hört sich vielleicht im ersten Moment nach nicht sonderlich viel an, allerdings reicht ein Beutel für einen durchaus sehr starken Tee (je nach Zubereitung, dazu aber später).

Der Preis für diese Packung liegt etwa zwischen 2,39 € und 2,69 €, es hängt von dem jeweiligen Lebensmittelhändler ab. Das mag nicht unbedingt preiswert sein, aber hier lohnt sich die Investition wirklich, das macht sich im Geschmack sehr bemerkbar. Es gibt natürlich auch Teesorten, die preiswerter sind und auch sehr gut schmecken, das muss natürlich jede für sich selbst herausfinden.


Zubereitung:
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Zu dem Thema Tee-Zubereitung könnte man ganze Bücher schreiben, es gibt so viele unterschiedliche Arten wie es nur Teetrinker gibt. Eins ist aber immer gleich: der Tee wird mit heißem (gekochtem) Wasser aufgegossen. Bei dem Meßmer-Tee handelt sich um Teebeutel, die Zubereitung hier ist ganz einfach:

Meßmer empfiehlt einen Teebeutel pro Tasse mit noch sprudelndem (kochendem) Wasser zu übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Je nach Größe der Tasse und Länge des Ziehens wird der Tee stärker oder schwächer. Ich mag keinen allzu starken Tee und nehme eine sehr große Tasse (Inhalt von zwei normalen Tassen) und lasse den Beutel auch nicht zu lange ziehen.


Zusätze:
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Man kann den Tee ohne jegliche Zusätze, sozusagen pur, trinken. Hier muss jeder selbst entscheiden, was ihm besser schmeckt, die Geschmäcker sind schließlich verschieden. Man kann den Teegeschmack aber auch variieren, in dem man z.B. Zucker, Milch, Honig, Zitrone oder Süßstoff dazu gibt. Die jeweiligen Zutaten kann man auch in der Menge variieren, so dass der Tee auch jedes Mal anders schmecken kann.


Geschmack:
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Nun kommen wir zu dem Wichtigsten beim Tee: dem Geschmack. Ich habe den Meßmer Klassik, der nicht entkoffeiniert wurde, auch mal probiert und habe zu dem entkoffeiniertem einen wesentlichen Unterschied bemerkt: der entkoffeinierte Tee schmeckt weicher und milder, aber dennoch sehr intensiv wie sein koffeinhaltiges Pendant.

Ich weiß nicht welche Auswirkung das Koffein im Tee auf das Wohlbefinden haben kann, (kann ich mir ehrlich gesagt nur schwer vorstellen, dass bei einer Tasse überhaupt irgendwelche Auswirkungen eintreffen können) aber anscheinend wirkt sich das Koffein auf den Geschmack bzw. den Grad der Milde im Tee aus.

Ich kann den Tee nicht ungesüßt trinken, es schmeckt dann etwas zu hart. Der Zucker macht den Tee weicher, aber dennoch verändert er seinen starken und intensiven Geschmack. Wer es noch weicher probieren möchte sollte den Tee mit Honig süßen. Hier wird der Geschmack des Tees durch die Intensität des Honigs etwas verändert, aber, wie ich meine, zum Positiven.

Nicht sehr empfehlenswert als Zusatz zu diesem Tee ist Süßstoff. Süßstoff ist im Allgemeinen nicht sehr empfehlenswert, allerdings in diesem Fall macht der Süßstoff diesen Tee sehr bitter. Solange der Tee noch ganz heiß ist kann man ihn noch trinken, aber sobald er etwas kühler wird, wirkt der Süßstoff bitter.

Natürlich kann man den Tee sowohl heiß, als auch kalt genießen. Wenn man es kalt trinken möchte empfehle ich ihn nicht so stark zu machen und mit Zitrone zu versehen, dann kann es ein richtig leckerer Durstlöscher werden.

Duft:
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Es ist wirklich sehr schade, dass so ein leckerer Tee einfach keinen allzu intensiven Duft hat. Der Duft ist wirklich sehr sehr unauffällig, gar fast gar nicht vorhanden. Leider gehört der Duft zum Tee wie auch der Geschmack. Hier werden die Teegenießer vielleicht doch etwas von diesem Tee enttäuscht sein.


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Mein Fazit:
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Über den Gesundheitsaspekt mögen sich viele Geister scheiden, manche behaupten der Tee reinigt den Körper und Seele, manche meinen Tee regt die Verdauung an, wiederum manche behaupten Tee sei gar ungesund. Jeder der meint, dass Tee ihm schmeckt und gut tut sollte ihn auch trinken!

Den Meßmer Klassik - entkoffeinierten – Tee kann ich jeden empfehlen. Auch diejenigen, die bis dato Tee noch nicht probiert haben, oder meinen Tee schmecke gar nicht, sollten diesen Meßmer Tee probieren und im Geschmack variieren. Ihr werden staunen wie viele Geschmacksrichtungen man aus dem Tee herausholen kann, nicht zuletzt deswegen, weil er sehr mild und weich, aber dennoch sehr intensiv im Geschmack ist.