Meßmer Tee Momente der Sehnsucht, Jasmin - Kirsche Testbericht

Jasmintee kannte ich bisher nur von Japanischen Restaurants, in denen ich mir diesen Tee oft zum oder nach dem Essen gegönnt habe. Seit einiger Zeit hat Meßmer mit dem Momente der Sehnsucht Jasmin-Kirsche aber auch einen gut erhältlichen Jasmintee auf den Markt gebracht, den ich seit dem ersten Probieren regelmäßig trinke. Heute möchte ich das Produkt hier vorstellen.


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JASMIN
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Jasmintee ist ein angenehm milder Tee, der einen sehr typischen eigenen Geschmack hat. Es ist ein eher milder Tee, den ich persönlich im Gegensatz zu dem Grünen Tee sehr gerne mag.

Während wohl alle von uns den Geschmack der Kirsche bei einem Tee kennen, ist der Jasmintee eher unbekannt. Die offizielle Teebezeichnung geht von blumig-leicht (da ist wieder das leicht!!) bis hin zu rundem und weichem Geschmack. Ds sind ja genau solche Begriffe, wie ich sie vom Wein her kenne. Jasmintee gilt als der ältetste aromatisierte Tee. Da der Jasmintee früher - zum Ende der Sung Dynastie in China (960 - 1280 ) - sehr kostbar war, konnten sich einfacherer Bürger diesen Tee nur leisten, in dem sie ihn günstigen Stoffen wie Blüten oder andere Essenzen \"veredelten\". Und auch heute bekommen wir von Meßmer diesen Tee ja in genau dieser Form angeboten - aromatisiert mit Kirsche und anderen Stoffen. Reiner Jasmintee hat ein süßliches und irgendwie auch blumiges Aroma. Der Tee wird hergestellt, in dem halbfermentierter Tee mit trockenen Jasminblüten vermischt wird.

Der Jasmin, also die Pflanze, kommt ursprünglich aus China. Heute sieht man den Jasmin auch bei uns oft in den Gärten. Ich kenne den Jasmin als strauchhohes Gewächs, das interessante sehr intensiv und aromatisch duftende weiße Blüten trägt.


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HERSTELLERVERSPRECHEN
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Wie auch bei den Anderen Tees von Meßmer, gibt dieser auch hier interessante Verknüpfungen zur Teesorte an, die ich auch hier nicht verschweigen möchte.

\"Die Sehnsucht nach einem fremden Land, nach endloser Weite, nach neuen, faszinierenden Erfahrungen – nichts ist so verführerisch wie das, was unerreichbar scheint. Genießen Sie die Stimmung mit Meßmer „Momente der Sehnsucht“ – eine lieblich leichte Tee-Komposition mit den feinen Aromen der Kirsche und zart duftendem Jasmin. Sie werden Sie lieben und sie ist jederzeit erreichbar. \" - In Anlehnung an Caspar David Friedrich / Wanderer über Nebelmeer

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Nun denn, dieses soll somit ein Tee sein, den ich lieben werde. Die Verkünpfung mit dem scheinbar Unerreichbaren und dem fernen Land halte ich hier sogar für gelungen. Denn Asien ist für mich weit weg und somit für viele von uns höchstens ein Traumreiseziel. Japan, das ich selbst mit Jasmintee verknüpfe ist kein Land, das ich in näherer oder auch fernerer Zeit besuchen werde. Und somit werde ich auch nicht in den Genuss des Jasmintees dort kommen.

Weiterhin verspricht Meßmer hier eine lieblich-leichte Tee-Komposition. Lieblich ist mir klar, aber was man bei Tee mit leicht bezeichnet, das weiß ich leider nicht. Wahrscheinlich ein milder Tee. Im Punkt Genuss werde ich noch etwas näher darauf eingehen, was ich beim Trinken des Tees empfinde, bzw. wie ich den Geschmack empfinde.


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ALLGEMEIN
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Erhältlich ist der Meßmer Momente der Sehnsucht momentan in sehr viele Geschäften. Am Günstigsten habe ich den Tee bisher beim dm-drogerie markt gesehen. Dort kostet er 1,69 Euro. Dafür erhält man dann eine Packung mit 20 einzelnverpackten Teebeuteln. Die Packung ist wiederverschließbar.

Hersteller ist die Firma Meßmer Tee Gesellschaft mbH in D-21218 Seevetal bzw. in A-6060 Hall/Tirol. Weitere Informationen erhält man unter http://www.meßmer.de.

Da Meßmer für die gute Qualität der Produkte - auch dieses Tees - bürgt, kann man den Meßmer Momente der Sehnsucht, sofern der Tee nicht mehr in Ordnung ist, an die eben von mir genannte Adresse senden.


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ZUTATEN
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Wichtig bei einem Tee sind die Zutaten, denn oft wird der Geschmack doch nur von Aromen erzeugt. Aber wie ist es hier?

Zutaten:
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Lindenblüten
Hagebutten
Hibiscus
Kamille
Brombeerblätter
Rosenblüten
Holunderblüten
Kirschfruchtgranulat
Aroma: Kirsche, Jasmin, Rose

Wie war das im oberen Bereich noch einmal? Jasminblüten werden mit halbvermentierten Tee gemischt. Nicht so beim Mesßmer Momente der Sehnsucht. Da hat man sich wohl beides direkt erspart. Während man Kirsche noch als Fruchtgranulat findet, das ist wirklich positiv, befindet sich alles, was den Jasmingeschmack ergibt, mal wieder nur im Bereich der Aromen. Somit bin ich von den Zutaten enttäuscht. Die anderen hier genannten Zutaten sind üblich für einen Früchtetee, eine Ausnahme stellen die Rosenblüten und vielleicht die Lindenblüten dar. Vielleicht sind diese Blüten günstiger als Jasminblüten...


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ERFAHRUNG/GENUSS
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Die Zubereitung des Meßmer Tee Momente der Sehnsucht - lieblich-leicht ist äußerst einfach. Wasser zum Kochen bringen und über den Teebeutel schütten. Dann muss man das ganze noch ca. 6 Minuten ziehen lassen und fertig ist der Tee. Sehr gut finde ich, dass sich der Teebeutel in einer schützenden Beutelhülle befindet, diese aber aus umweltfreundlichem Papier besteht.

Der Teebeutel selbst riecht übrigens fast gar nicht. Beim Schnuppern kann ich gerade noch einen leichten Kirschgeruch, aber wirklich nur sehr leicht, feststellen. Die Farbe des Tees im Beutel ist gelbbräunlich, also nicht rötlich, wie bei einer Mischung mit Kirsche zu erwarten ist.

Nach der Zubereitung hat man ein sehr gut riechendes aber merkwürdig aussehendes Getränk vor sich stehen, so wie ich jetzt. Die Farbe ist leicht rötlich aber auch gelbbräunlich, es wirkt wie nichts Halbes und nichts Ganzes. Dennoch, der gute Geruch tröstet mich. So riecht man nach dem Aufbrühen und Ziehen des Tees schon vor Erreichen der sechs Minuten relativ intensiv die Kirsche. Der Jasminduft ist äußerst dezent und geht geruchlich fast unter. Dennoch ergibt sich hier ein äußerst angenehmer Gesamtgeruch, jedenfalls wenn man Kirschgeruch mag.

Jetzt aber zum Geschmack. Und der sagt mir wiederum hundertprozentig zu. Am Anfang war ich etwas irritiert über den relativ stark ausgeprägten Kirschgeschmack des Tees. Dennoch ist der Kirschgeschmack nicht so intensiv und fruchtig, wie es bei einem Früchtetee der Fall ist. Man schmeckt hier den Jasmin (leider nur durch die Aromen) sehr gut mit heraus. Es ist ein angenehm milder und leicht süßlicher Tee, der durch den Kirschfruchtgeschmack dann leicht fruchtig schmeckt. Der Geschmack ist ungewohnt und anders als ich ihn von Jasmintee her kenne. Aber man bemerkt dennoch den Jasmingeschmack gut genug, so dass ich die Komposition als angenehm und mild-erfrischend bezeichnen möchte. Da der Tee sehr mild und süßlich ist, benötige ich hier weniger Süßmittel als bei anderen Tees. Entweder nehme ich gar kein Süßungsmittel oder aber die Hälfte der üblichen Menge. Selbst mit einem Süßstoff schmeckt dieser Tee noch sehr gut, man schmeckt keinen Süßstoff-Geschmak heraus und das Aroma der Teemischung wird dadurch gut unterstützt.

Das Schöne an dem Jasmintee ist, dass er mild-süßlich ist, ohne richtig süß zu schmecken. Der Tee löscht hervorragend den Durst. Mir schmeckt dieser Tee heiß und kalt. Und auch wenn man den Tee länger als 6 Minuten ziehen läßt, schmeckt er noch richtig gut, ohne bitter zu werden.


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DATEN
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Produkt:
Meßmer Momente der Sehnsucht
Art: Aromatisierter Tee Jasmin-Kirsche
Hersteller: Meßmer Teegesellschaft mbH
Erhätlichkeit: momentan sehr gut
Läden: Drogeriemärkte, Einkaufszentren, REWE-Märkte
Preis: ab 1,69 Euro (dm-drogerie markt)


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FAZIT
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Der Meßmer Momente der Sehnsucht ist ein angenehm milder Tee, der gut nach Jasmin und spürbar aber angenehm dezent auch einen Kirschgeschmack dabei bietet. Leider wird der Jasmingeschmack - bzw. geruch nur durch Aromen gesteuert, auf Jasmin selbst hat Meßmer hier verzichtet. Das gibt bei mir eine kleine Abwertung. Dennoch kauf ich mir den Tee regelmäßig und trinke ihn gerne.


Liebe Grüße - Miara