Miracoli Piccoli Testbericht

ZUR VORGESCHICHTE:
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Miracoli Piccoli Maccaroni mit Cremiger Käsesauce - meine Güte - welch Wohlklang in meinen Ohren ;o)

Wenn ich so recht überlege, ist eigentlich nur mein Freund daran \"schuld\", dass ich seit ca. 1 Jahr regelrecht süchtig nach diesen Nudeln bin! Als er sich die Nudeln damals machte, war ich noch der Meinung, dass zu Nudeln Tomaten- oder Hacksauce gehört und keineswegs irgendwas mit Käse! Nach einigem hin und her konnte er mich aber doch dazu überreden, einmal zu probieren (wenn auch mit gerümpfter Nase).

Erst fand ich den Geschmack ein wenig gewöhnungsbedürftig, aber nachdem sich meine Geschmacksnerven regeneriert hatten, war es um mich geschehen....und ich verdrückte fast die ganze Portion alleine, während sich mein Freund amüsierte und anfing, sich ein Brot zu schmieren ;o)

Nun aber genug an dieser Stelle - ich denke, ich starte nun mit meinen Informationen, um euch die Nudeln schmackhaft zu machen!


DIE VERPACKUNG:
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Wie auch alle weiteren Miracoli Produkte aus dem Hause Kraft, befinden sich die Nudeln und die Saucen-Mischung für die Piccoli Maccaroni in einer gelben Papp-Verpackung. Eine Abbildung zeigt die schmackhaft angerichteten Nudeln und weist darauf hin, dass ein Paket für 2-3 Portionen gedacht sind.

Neben den Zutaten und einer Nährwerttabelle findet man natürlich außerdem eine Zubereitungsanleitung, die das kochen zum Kinderspiel werden lässt.


NUN GEHTS ANS AUFREISSEN:
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Der Inhalt besteht aus 256 Gramm Trockengewicht, die sich in 200 Gramm Miracoli Maccaroni und 56 Gramm Käsesausen-Mischung zusammen setzt. Die Nudeln sind in einer durchsichtigen Verpackung eingeschweißt, die Käsesauce findet man in Pulverform in einem kleinen Tütchen. Die Pulermischung ergibt nach Zubereitung ca 165 ml fertige Käsesauce.


AN DIE KOCHPLATTEN, FERTIG, LOS:
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Zunächt sollte man etwa 2 Liter leicht gezalzenes Wasser zum kochen bringen - wer möchte kann auch noch 2 Esslöffel Öl hinzu geben, dann kleben die Nudeln anschließend nicht aneinander.

Die Piccoli Maccaroni werden nun in das kochende Wasser gegeben und ca 11-13 Minuten gekocht. Am besten probiert man die Nudeln zwischendurch, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Ich persönlich esse die Nudeln gerne weich - also weicher als al dente, aber auch nicht wabbelig. Wie gesagt, ist Geschmackssache...

Damit die Nudeln nicht am Boden des Topfes festkleben und gleichmäßig weich werden, sollte man die Nudeln während des kochens hin und wieder umrühren. Sind die Nudeln fertig, so werden sie wie gewohnt abgetropft und die Sauce kann kommen!

Um die Sauce lecker hinzubekommen, empfehle ich folgende Zubereitung: 125 ml Milch in einem kleinen Topf erwärmen und die Käsesaucen-Mischung mit einem Schneebesen einrühren. Sobald die Sauce anfängt aufzukochen, kann man ein Stückchen Butter hinzugeben, um das ganze noch cremiger zu gestalten. Wichtig ist nur, dass die Soße auf niedriger Temperatur aufgekocht wird und das man ständig umrührt, so dass die Milch bzw Sauce nicht anbrennen kann. Nach etwa 4-5 Minuten ist die Sauce servierfertig und kann über die angerichteten Nudeln geschüttet werden.


UND, SCHMECKTS?
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Kraft beschreibt die Maccaroni wie folgt: \"Miracoli Piccoli Maccaroni ist eine cremige, mild-würzige Pasta Spezialität von Miracoli nach original italienischem Rezept. Genießen Sie , einfach und schnell zubereitet, Piccoli Maccaroni mit einer besonders cremigen Käsesauce, harmonisch abgeschmeckt mit der original Miracoli Gewürzmischung.\"

Dieser Aussage möchte ich im Großen und Ganzen zustimmen. Die Nudeln sind ganz einfach zubereitet und schmecken einfach einmalig. Die Sauce ist herrlich cremig und hat einen tollen - aber dennoch nicht zu aufdringlichen - Käsegeschmack. Die beigefügten Gewürze geben der Sauce den letzten Schliff.

Die weichen Nudeln nehmen die leckere, cremige Sauce gut auf und man kann kaum genug davon bekommen! Je mehr Sauce, desto besser ;o)

Probiert auf jeden Fall einmal selber!!


WAS IST DRIN?
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Da diese Nudeln natürlich nicht gerade eine Diät unterstützende Mahlzeit ist und viele Leser werd auf Inhaltsstoffe legen, werde ich diese ebenfalls niederschreiben:

Maccaroni: Hartweizen. Käsesauce-Trockenmischung (21%): Käse (31%), Süßmolkepulver, pflanzliches Fett (gehärtet), butter, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Zwiebeln, Speisesalz, Emulgatoren (E339, E471), Aroma, Maltodextrin, Speisewürze (enthält Soja- und Weizeneiweiß), Stärke, Zucker, Milcheiweiß, Kräuter (enthalten Sellerie), Knoblauch, Gewürze, Rote-Beete-Pulver, Farbstoff Beta Carotin, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631).


WO? WIEVIEL? UND SONST?
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Erhältlich sind die Miracoli Piccoli Maccaroni mit Käsesauce entgegen vieler anderer Produkte dieser Reihe, nicht in jedem Supermarkt, bzw Lebensmittelgeschäft. Ich kaufe sie meistens im REAL oder im WAL*Mart ein, da sie beispielsweise bei dem EDEKA in unserem Ort nicht erhältlich sind.

Der Preis ist natürlich von Laden zu Laden unterschiedlich, bewegt sich jedoch im Ramen zwischen 1,49 Euro (im Angebot) und 1,69 Euro (regulärer Preis im REAL). Meiner Meinung nach, ein vollkommen angemessener Preis für eine komplette Mahlzeit.

Des weiteren wäre noch zu erwähnen, dass sich die 2-3 Portionen auf Teller beziehen. Wenn ich die Nudeln für eine Person zubereite, esse ich etwa 3/4 der Nudeln, wobei ich von Anfang an nicht alle Nudeln koche. Dann hat man einfach mehr von der Sauce...


FAZIT:
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Wer nach einer schnell zubereiteten Nudelspeise mit Käsesauce sucht, die außerdem noch sättigend und vor allem richtig lecker ist, landet mit den Piccoli Maccaroni mit cremiger Käsesauce von Miracoli einen Volltreffer!

Fairer Preis, einfache Zubereitung, leckere Nudeln und eine noch bessere Sauce - viel Spaß beim schlemmen!


Liebe Grüße,
flubber am 30.06.05