Mövenpick Eiscreme Testbericht

Jeder von euch, freut sich im Sommer auf kühles Speiseeis. Noch größer wird die Freude, wenn man selbstgemachtes Eis mit einem Hochgenuss schlecken kann. Heute will ich euch mal ein Rezept für ein schnelles Himbeereis am Stil vorstellen. Die Zubereitung gelingt auch völlig unerfahrenen „Küchenfreaks“ ohne Probleme. Man benötigt dazu sogenannte Stileisförmchen, die es in jedem Haushaltswarengeschäft für ein paar Pfennige zu kaufen gibt. Man kann aber auch leere, schmale Joghurt- oder Kinderquarkbecher benutzen, in die man, wenn das Eis bereits leicht angefroren ist, Holzstile steckt.

Zutaten:
2 EL Zucker,
1/8 l Sahne,
125 g Joghurt,
2EL Himbeermarmelade,

Stileisförmchen,



Und so wird's gemacht:
Die Sahne mit dem Joghurt und dem Zucker verrühren, solange bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat. Danach die Himbeermarmelade hinzufügen. Die Eismasse in die Stileisförmchen füllen und den Deckel fest verschließen. Anschließend das Ganze für ca. drei Stunden in das Tiefkühlfach legen. Vor dem Verzehr kurz in heißes Wasser tauchen, damit sich die Form sehr leicht vom Himbeereis löst.

Um andere Geschmacksrichtungen zu erzielen, kann man die Himbeermarmelade einfach gegen andere Marmeladensorten (Erdbeere, Pfirsich, Aprikose, Waldfrucht usw.) austauschen.

Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken.