Mövenpick Feinjoghurt Karamell Testbericht

...ist der morgendliche Joghurt (nicht immer, aber immer öfter). Damit für Abwechslung auf dem Frühstückstisch gesorgt ist, probiert in erster Linie meine Tochter, in zweiter Linie ich, immer mal wieder was anderes aus. Gestern war mal kein Fruchtjoghurt, den ich auch oft selbst herstelle, sondern ein „schnödes“ Fertigprodukt angesagt:

MÖVENPICK
Feinjoghurt Karamell

Schnell die Inhaltsstoffe aufgelistet:

Rahmjoghurt mild
Zucker
14 % Karamell
15 % Fett im Milchanteil

Keine künstlichen Aromen und Zusatzstoffe. Und endlich mal ein Joghurt der OHNE Gelatine auskommt. Geht also doch! Sehr positiv.
Aber leider auch kein Hinweis auf die Menge der enthaltenen Kalorien/Joule. Da es sich aber um einen Rahmjoghurt handelt.... wissen wir wohl was da auf uns zukommt! Auf der Website bin ich jedoch fündig geworden:

Ein ganz neuer Rahmjoghurt. Völlig neue, einzigartige Joghurterlebnisse. Fein gerührt und cremig marmoriert. Mit exzellenten Fruchtmischungen. Ohne Zusatz von Aromastoffen, Konservierungsstoffen und Farbstoffen.
Von Mövenpick und J. Bauer GmbH & Co. KG - besser als selbstgemacht.
Im Produkt sind pro 100 g enthalten:
Fett - 11,6 g
Kalorien - 183
Joule - 773

Hergestellt wird das alles von der
J. Bauer GmbH u. Co. KG
in Wasserburg.
WEB: www.bauer-milch.de

Also doch kein echter Schweizer wie uns die Aufschrift: Mövenpick of Switzerland glauben machen will. Stört mich aber nicht weiter, denn von der Firma Bauer bin ich gute Qualität gewohnt.

Der Joghurt ist in einem runden Becher aus recycelbarem Kunststoff verpackt und mit einem Deckel aus Alufolie verschlossen. Aber nicht mehr lang, denn jetzt geht es ans probieren. Das öffnen geht ruck zuck (im wahrsten Sinne des Wortes) und positiv zu erwähnen ist, das die Konsistenz des Joghurts so fest ist, dass beim öffnen nichts spritzt und kleckert.

Betrachten wir nun mal das Ganze. Wir sehen einen Kreis aus Karamell, der von einem schmalen Rand weißen Joghurts umgeben ist. Sieht schon mal appetitlich aus. Der Duft: Wunderbar nach Karamell und der Geschmack entspricht auch meiner Vorstellung von Karamell. Der leicht säuerliche Joghurtgeschmack geht mit der Süße des Karamells eine sehr gute Verbindung ein. Zusammengerührt ein wirkliches Geschmackserlebnis, das auch noch durch angenehme Süße hervorsticht. Manche Joghurts sind ja total übersüßt. Hier ist das nicht der Fall.


Fazit:
Ein sehr guter Joghurt, der allerdings eher als Dessert anzusehen ist. 150 g schlagen mit 0,59 Euro (bei MiniMal) zu Buche. Das ist nicht ganz billig, aber ab und zu schlägt man eben nicht nur kalorien- sondern auch Euromäßig über die Stränge.

Meine Empfehlung für ein ausgezeichnet nach Karamell schmeckendes Produkt erhält der Mövenpick Karamell-Joghurt auf jeden Fall. Und morgen? Tja, da wird’s wohl wieder ein fettarmer Joghurt-Kollege sein.....von wegen der Ausgeglichenheit des Kalorienhaushalts und so.....


Kleiner Tipp für alle Karamellsüchtigen:

... Zucker unter Rühren schmelzen lassen, bis er goldbraun ist, dann Milch oder flüssige Sahne zugeben und solange unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker ganz aufgelöst hat ... Ergebnis: Karamellbonbons.





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So, ich hoffe Euch mit meinem Bericht nicht gelangweilt zu haben.
Wenn ja, tut’s mir leid, wenn nein, hat sich die Mühe gelohnt! Ich freue mich, wenn "hilfreich-Bewertungen" kommentiert werden. Wenn etwas fehlt oder unklar ist, ändere ich das gerne.

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