Mövenpick Gourmet-Frühstück Rhabarber mit Bourbon-Vanille Testbericht

Samstags morgens frühstücken wir Zuhause immer recht intensiv, was heißen soll, es versammeln sich, wie in guten alten Zeiten, alle Familienmitglieder um den Küchentisch und es wird kräftig geschlemmt. Dazu gehören mit zum einen frische Brötchen zum anderen natürlich die diversen anderen Zusätze, die ein Brötchen bzw. ein Brot erst zu einem richtigen Genuß machen.

Zu einem unserer neuesten „Errungenschaften“ gehört mit Sicherheit ein Marmelade aus dem Hause Mövenpick, die nach kurzer Zeit bereits zu den Highlights bei unserem Frühstück gehört, so ist der Kampf recht groß bis ich endlich auch einmal an das Glas mit der Rhabarber Marmelade kommen, die mit „Bourbon Vanille“ verfeinert wurde.

Aber kommen wir zu dieser, um es vorwegzunehmen, sehr leckeren Marmelade im einzelnen :

(1) Die Verpackung / Der Inhalt / Die Zutaten
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Das recht schlanke Glas, welche die Marmelade beherbergt, ist mit einem tief blauen Deckel verschlossen, der Deckel ist sehr einfach zu entfernen, man benötigt keinen Kraftakt wie es bei einigen anderen Marmeladengläsern durchaus von Nöten ist.

Auf dem Aufkleber auf der Vorderseite erkennt man die Hauptzutaten des Mövenpick Gourmet-Frühstücks, Rhabarber und Vanille, optisch macht das Glas in seiner recht bunten Gestaltung einen sehr hübschen und vor allem auffälligen Eindruck.

Wichtig ist bei einer Verpackung das sie zweckmäßig ist und das Interesse des Verbrauchers auf sich lenkt (durch optische Reize), beide Kriterien erfüllt dieses Glas.


Zugegeben, der Inhalt eines Glases ist mit grade einmal 250 Gramm nicht gerade eine Unmenge, nach wenigen Tagen muß deshalb bei uns auch schon Nachschub besorgt werden, wünschenswert fände ich, wenn Mövenpick diese Marmelade auch in größeren Gläsern anbieten würde, so würde auch eine gefräßige Großfamilie wie unsere länger Freude an dieser Köstlichkeit haben ...


Bei den Zutaten war ich schon einmal angenehm überrascht, man hat auf allerlei E-Stoffe und Konservierungsmittel, aber auch auf Farbstoffe verzichtet, was mir persönlich immer einer Grund ist, einen Hersteller zu loben :

Rhabarber, Zucker, Preiselbeersaft, Verdickungsmittel (Pektin, Xanthan), natürliches Vanillearoma, Säurungsmittel Citronensäure.

Der Fruchtgehalt ist mit 55 % auch nicht übel und nicht zu gering, die Zutaten haben also bereits einen guten Eindruck hinterlassen, kommen wir nun zu den wesentlichen Kriterien...


(2) Optik der Marmelade / Duft / Geschmack
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Optisch sieht dieser Brotaufstrich weniger toll aus, was wohl daran liegt, daß man auf Farbstoffe gänzliche verzichtete, die Farbe und die Konsistenz erinnert mich an Pflaumenmuß bzw. Obstmuß.

Farblich sieht das Gourmet-Frühstück leicht rotbraun aus, deutlich sind einzelne Fasern der Rhabarberpflanze zu sehen. Auch wenn die Optik nicht unbedingt knallig ist, macht sie Appetit, vor allem wenn man weiß wie gut diese Marmelade schmeckt !

Der Duft des Gourmet-Frühstücks ist recht intensiv, ganz deutlich kommt das Vanillearoma zur Geltung, während das saure Rhabarberaroma etwas im Hintergrund verbleibt, insgesamt macht der Duft einen sehr leckeren Eindruck, er ist vor allem nicht allzu süß, was leider bei den meisten anderen Marmeladen der Fall ist.


Der Geschmack dieser Marmelade ist super, wie der Duft erahnen läßt schmeckt man die Vanille am deutlichsten, den Rhabarber schmeckt man nur recht schwach, was aber kein besondere Nachteil ist, auch wenn ich ein etwas stärkeren Rhabarbergeschmack gewünscht hätte.

Trotzdem, der Geschmack ist toll, auf keinen Fall zu süß und fruchtig dazu !


(3) Preis / Weitere Informationen zum Hersteller
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Der Preis für ein 250 Gramm Glas ist schon recht happig, wenn man noch dazu bedenkt, daß das Glas in Windeseile geleert ist. Bei unserem Supermarkt bezahlt man üblicher Weise knappe 2,25 Euro, der Preis variiert allerdings zwischen 1,99 Euro und 2,29 Euro, je nach Angebot und Supermark !

Auch wenn der Geschmack noch so lecker ist, dieser Preis erscheint mir ein wenig zu hoch gegriffen, wenn man bedenkt, daß man Konkurrenzprodukte für weniger Geld bekommt, die dann meistens auch noch in einem 400 Gramm Glas daherkommen.


Beim Hersteller handelt es sich um Schwartau, die natürlich eine Homepage anbieten, bei denen man sich über die Produkte, aber auch über den Hersteller selbst informieren kann:

www.schwartau.de

Dort findet man eine wirklich toll gestaltete Homepage vor, die leider auch recht lange braucht bis die einzelnen Seiten geladen sind, trotzdem ist ein Besuch für interessierte sicherlich lohnend, schaut einfach einmal vorbei und überzeugt Euch selbst.


(4) Fazit / Resümee
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Das Gourmet-Frühstück von Mövenpick (bzw. Schwartau) ist eine leckere Alternative zu den sonst üblichen Brotaufstrichen, es duftet lecker nach Vanille und schmeckt einfach zum dahin schmelzen.

Das Glas ist kaum zu übersehen, zwar mit 250 Gramm recht klein und schlank, aber optisch recht auffällig und praktisch (leicht zu öffnen, im Gegensatz zu vielen anderen Marmeladen !).

Einziger Wehrmutstropfen ist und bleibt der Preis, der mit durchschnittlich knappen 2,25 Euro zu Buche schlägt, was ich für ein 250 Gramm Glas nicht unbedingt als günstig bezeichnen würde.

Wer die Ausgabe also nicht scheut, kann bedenkenlos zugreifen, ich werde mich jetzt einmal weiter meinem zweiten Frühstück widmen *g*,

Euer Timo