Bialetti Moka Express 6 Testbericht

Bialetti gegen Krüger

Mein Gerät dass ich nun vor mir, mit einem dampfenden Kaffee habe ist von der Firma Bialetti, daneben steht das Gerät zum halben Preis der Firma Krüger und ich hatte mich nun gefragt, was daran anders ist, das die Italiener gleich 10 Euro mehr verlangen.

Nun ich stelle fest – gar nichts, beide Geräte sind aus Aluminium und gleich stark.

Bialetti hat ihm einen neuen Namen gegeben hier heißt er

Mokka – Expesss

Und für das Mehrgeld gibt es auch das Firmenlogo zu sehen, aber sonst??????????

Der Bialetti fasst 6 Tassen Espressi – dass kann der Krüger aber auch.

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Ich habe mir diese Version aus Griechenland mitgebracht und dort kostete sie jedenfalls unter
20 Euro – weit unter 20 Euro, denn sonst hätte ich die mir nicht gekauft. Wenn ich mir das in die gute Deutsch Mark umrechne, he – hallo, wer bezahlt für so eine Kanne über 40 DM. Das ist sie definitiv nicht wert.

Es ist nun mal ganz einfaches Aluminium und die gibt es von vielen anderen Händlern auch, das System ist so einfach und wurde sicherlich auch nicht von Bialetti erfunden, sondern von den alten Türken, die sich schon immer diesen Kaffee so machten. Bialetti hat sich das System zunutze gemacht und vermarktet.

Aber auch der Russen ihr Samowar, funktioniert auf dieser Basis.

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Mein zweites Teil ist wurde von


Bialetti Industries

Via Fogliano,
25030 Brescia

www.bialetti.it


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Auch von Bialetti gibt es inzwischen eine größere Kanne.
Wobei ich diese in der kleinsten Version besitze.


Aussehen
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Würde ich als große Eieruhr bezeichnen, die man auseinander schrauben kann.
Unter- und Oberteil haben gleichmäßige Rillen, die vom Untereil auf zur Mitte konisch verlaufen, beim Oberteil passiert dies in der umgekehrten Form, so dass man mittig ein schmaleres Teil hat.

Greift man nun das Teil zum Aufschrauben, geht das dank der Rillen sehr einfach, selbst mit nassen Händen, hat man keine Mühe die kleine Maschine aufzudrehen und auch nach dem Befüllen gab es bei uns bisher keinerlei Probleme, diese fest zu verschließen.

Befüllen der Maschine
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Also ich habe noch nie Wasser abgemessen, sondern einfach das Unterteil voll gemacht, dann
Das mit einem ins Wasser stehende Sieb mit Pulver gefüllt und in das Wasser gesenkt. Hat man zuviel Wasser im Behälter, strömt das überflüssige Wasser an der Kanne entlang, nach außen. Dann setzt man das Oberteil auf das untere Teil und schraubt es einfach ineinander. Ich mache solche Sachen auch immer an der Spüle, da hole ich mir ja auch das Wasser, also warum noch rumlaufen wenn es tropft wird so auch nichts verschmutzt.

In der Kanne kann man außer Mokka aber durchaus auch einen Kaffee machen, es funktioniert,

Man muss es nur probieren


Na bei dieser Bialetti kann ich ja nun nicht mehr von der preiswertesten Kaffeemaschine der Welt sprechen, aber sie kommt auch ohne viel Strom aus..

Wenn man wie ich es tat und tue, die Kanne einfach nachdem das Unterteil dreiviertel mit Wasser befüllt ist, auf die noch heiße Herdplatte stellt.

Dabei ist es egal, ob es sich um einen Kohle- oder einen Elektroherd handelt, es funktioniert immer und überall. Selbst im Sommer haben wir es schon auf den Grill gestellt und es hat einwandfrei geklappt. Bei den ganz modernen Herden, denke ich kann man die Wärmezufuhr nicht unterbinden, da die ja sofort kalt werden, aber mit allem was heiß bleibt geht es, also auch auf Omas Kunstofen.

Da Entkalken hat bei mir immer gut geklappt dabei ist es wichtig auf Mittel zurück zugreifen die das Aluminium nicht angreifen. Ich nehme dazu verdünntes Essigwasser und dies funktioniert ganz toll.

Das Kaffeemehl machen wir unter die Blumenerde, dann wird das Sieb unter fließendem Wasser ausgespült und das Gerät dann einfach mit einem feuchten Lappen trockengerieben,

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Wie funktioniert das Ganze
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Wenn das Wasser im unteren Behälter heiß wird, steigen die Wasserdämpfe nach oben, weichen das Kaffeepulver auf, steigen weiter in den oberen Teil und setzen sich dort als Kaffee oder Mokka nieder.


Meine Meinung
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Bialetti gegen Krüger, die Teile sind eigentlich baugleich, nur der Preis ist es nicht. In diesem Sinne wird Bialetti bei mir den Kürzeren ziehen. Ich werde mich der anderen Marke zuwenden. Da ich ja vorhabe eine große Kanne zu kaufen.

Ich würde der Firma Bialett dringend empfehlen den Preis drastisch zu senken, denn gut ist auch diese Kanne.


Unterschiede gibt es nur im Preis.

Hier nochmals die absoluten Pluspunkte für die Menschen die sich einer Bialetti zuwenden wollen.

Es ist die einfachste Art ist einen guten Kaffee, Espresso oder Mokka zu machen. Man muss nur die richtige Kaffeesorte finden und entsprechend dosieren.
Es ist unschlagbar preiswert.
Man kann die Kanne nach dem Kochen, einfach auf die noch heiße Platte stellen und kann so Strom sparend, mit der Resthitze diesen Kaffee kochen.
Aber es funktioniert überall, selbst auf dem Grill und am Lagerfeuer

Es ist ein riesiger Unterschied, wie ich einen Kaffee oder Espressi brühe, hier habe ich wirkliche Qualität.

Von mir von 5 möglichen Sternen, gibt es einen Abzug von 2 Sternen wegen des hohen Preses …………… aber dennoch eine Kaufempfehlung

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Frankenstein im Dezember 08

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