Nestlé Mousse au chocolat Testbericht

Kennt Ihr auch diese Werbung, von der Frau die vergeblich versucht gegen ihre „Mousse au chocolat Sucht“ zu kämpfen und letztendlich doch wieder der Sucht erliegt, genüsslich die braune Masse löffelt und lächelt???
Ganz so schlimm sieht es bei mir zum Glück nicht an, ich kann noch einkaufen gehen ohne jedes Mal die schwarzen Plastikbecher mit dem himmlischen Mousse anzuschleppen.

Gestern jedoch habe ich mir mal wieder etwas gönnen wollen und mir einen großen 250 g Becher eingepackt.
Wer von Euch schon mal selbstgemachtes Mousse au chocolat gegessen hat wird sicher denken, das es nix besseres geben kann. Ich für meinen Teil bin mit dem Nestlé Produkt zufrieden . Die Zubereitung von Mousse ist doch erheblich aufwendiger als mir lieb ist, daher greife ich gerne ab und zu auf die Nestlé Becher zurück. Ich will ja genießen und nicht erst ewig lange in der Küche stehen.


Woraus ist diese Droge hergestellt????
Magermilch, Zucker, Schokolade ( 10%), Schlagsahne ( 3%), gehärtetes Pflanzenfett, Kakao (2%), Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgator E 472b, Milcheiweiß, Stickstoff.
Damit kommt das Ganze auf einen durchschnittlichen Brennwert von beachtlichen 773 kJ/ 185 kcal/100g ( Eiweiß: 4,2g; Kohlenhydrate : 23,7g; Fett 8,2g) .
Mich hat schon etwas überrascht das hier lediglich 3 % frische Sahne enthalten sind, hatte gedacht das es mehr ist, stattdessen wurde die Magermilch mit pflanzlichem Fett angereichert und so der sahnige Geschmack vorgetäuscht. Einerseits denke ich das es aus gesundheitlicher Sicht ( Cholesterin) ganz okay ist, jedoch die Aufschrift des Bechers, wo in großen golden Lettern : „ HERGESTELLT MIT FRISCHER SAHNE“ doch den Kunden etwas irre führt. Die angegebenen 3 % sind wahrscheinlich das vom Gesetzgeber vorgeschriebene Minimum damit die Aussage „mit frische Sahne“ überhaupt gemacht werden darf.


Der Geschmack!
Das Mousse ist herrlich leicht, schmilz auf der Zunge. Nicht zu süß, ein wenig bitter, sehr „kakaoig“. Ein wirklicher Genuss.

Der Preis!
Der 250 g Becher kostet ca. 2,25 DM.
( Es gibt auch kleine Becher mit glaube ich 75 g, aber mein süßer Zahn ist dafür zu hohl*grins*)

Mein Fazit!
Für zwischendurch mal ein Leckerli das ein ausgewogenes Preisleistungsverhältnis bietet. Der Geschmack ist zufriedenstellend. Nix für Gourmets, aber für den süßen Zahn zwischendurch schon sehr in Ordnung.


Wenn ich mir jedoch mal Gäste einlade und diese mit Mousse au chololat verwöhnen will, würde ich jedoch die aufwendige Prozedur der Eigenproduktion vorziehen ( Cholesterin hin oder her).


UPDATE: Speziel für unseren Oberkritiker vanDyrk!!!!!

E 472b: Milchsäureester,künstlicher Emulgator und Mehlbehandlungsmittel, Schaum- und Trennmittel,Verwendung bei Back- und Küchenfetten, Backwaren, Pulverdesserts, Schlagcreme
Gefahr für Allergiker: keine Gefahr nachgewiesen
Gefahr bei Migräne: keine Gefahr nachgewiesen

Tierischer Ursprung: ja
Gentechnisch hergestellt: ja


Nein, das hat meine Kaufentscheidung nicht beeinflußt, ist mir recht egal was ich an Chemie in mich reinstopfe, wenn ich Heißhunger kriege!!!!!!