Obstsalat Testbericht

Hallo an Euch alle...


Ich habe gerade etwas zubereitet, was ich Euch nicht vorenthalten kann.
Es ist ein Tropischer Fruchtsalat, mit Kiwis und Mango.

Zuerst einmal die Zutaten



- 500 gr. Erdbeeren
- eine Mango
- drei Kiwis
- eine kleine Banane
- ca. ein kg Ananas
- und 300 gr. Johannisbeeren
- Sirup
- Eiswaffeln



Als erstes müssen die Erdbeeren gewaschen, geputzt und halbiert werden.
Die Mango sollte geschält und das Fruchtfleisch muss mit einem Messer abgeschnitten
und in mundgerechte Stücke zerkleinert werden.

Nun sind die Kiwis an der Reihe. Halbiert sie und schneidet den Strunk am Ende ab.
Schnippelt sie in dünne Scheiben und schält anschliessend die Banane. Diese muss noch schräg angeschnitten werden.

Die Ananas muss vom grün befreit und unten sollte eine etwa zwei cm dicke Scheibe abgetrennt werden.
Stellt sie auf und schneidet die Schale in breite Streifen. Die verbliebenen Augen entfernt Ihr mit einem Messer und viertelt anschliessend die Frucht längs der Mitte.
Das Fruchtfleisch sollte nun in Würfel geschnitten werden und danach gehören die Johanissbeeren unter Wasser.

Das Obst schichtet Ihr nach der Reihe

- Ananas
- Erdbeeren
- Banane
- Kiwis/Mango

Zum Schluss gehören noch die gewaschenen Johannisbeeren dazu. Zum verfeinern habe ich ein bischen Sirup darüber gegossen und dies mit Eiswaffeln serviert.

Fertig ist Euer Fruchtsalat

Einen guten Hunger und viel Spass damit


Gruss

Sam