Obstsalat Testbericht

Mal ganz ehrlich, wir ernähren uns doch nun wirklich ziemlich schlecht. In unserer schnelllebigen Gesellschaft, die vor allem durch Stress und Hektik geprägt ist, ist eine gesunde Ernährung auch wirklich ziemlich schwierig. Die meisten Leute, die ich kenne, essen meist nur eine, dann aber ziemlich üppige Mahlzeit am Tag. Doch gerade das ist ja total verkehrt. Mann sollte mehrere kleine Mahlzeiten (zwischen 5 und 7) zu sich nehmen, doch gerade dazu hat ja nie jemand Zeit.
Ich möchte hier nun mal kurz ein kleines und sehr gesundes Gericht vorstellen, das sehr schnell zubereitet und trotzdem ungemein lecker ist.

Hier nun mein persönliches Rezept für meinen leckeren Obstsalat.

Zutaten:

- 2 Äpfel
- 2 Bananen
- 350 Gramm Erdbeeren
- 25 Gramm Zucker

Die Zubereitung:

Als erstes sollte man mal die Äpfel und Erdbeeren gut abwaschen. Die Erdbeeren werden von dem Grünzeug befreit und von oben nach unten halbiert, so das sie wie kleine süße Herzchen aussehen ;-)
Danach gibt man sie in eine Schüssel und streut den Zucker darüber. Die Äpfel werden von ihrer Schale gelöst und entkernt. Nun muss man sie in kleine Würfel schneiden. Die Bananen werden von ihrer Schale befreit und zweimal längs halbiert. Danach teilt man die Längsstreifen jeweils in zentimetergroße Stücke. Die Apfel – und Bananenstücke kommen nun in die Schale mit den Erdbeeren. Das ganze wird nun noch ordentlich durchgemischt und gehört etwa zehn Minuten in den Kühlschrank.

Weitere Vorschläge:

Als kleiner Rezeptvorschlag kann man dazu noch ein wenig Fruchteis und Sahne dazu geben, schmeckt ungemein lecker.

Wenn man nur Sahne dabei haben will, kann man auch nur 10 Gramm Zucker verwenden, man sollte die Sahne aber erst auf das Obst machen, wenn dieses gut gekühlt ist und nicht bevor man den Salat kalt stellen will, da sonst die Sahne nur verläuft und nicht mehr gut aussieht.

Wer noch andere Rezeptvorschläge hat kann sich ja mal bei mir melden.

Ich wünsche Guten Appetit
Und viel Spass beim Ausprobieren !!!